对於何大清突然的请客。
李梟有些意外。
不过想了想,这应该与何雨水有关。
何大清这个人他虽然接触的不多,但从原主的记忆中他了解到,何大清在大院里为人还不错。
至少比易中海强。
中午带著何雨水去吃了烤鸭,何大清这应该是想请回来。
把铁丝绑在电扇上,做好防护罩。
李梟想了想进了空间,从里面拿了一瓶好酒,换了一个瓶子,又拿了一点酒鬼生这才出了屋。
虽然是何大清请客,但他也不好什么都不带。
“小梟你这是干嘛去?”,刚一出门李梟就遇到了閆埠贵,閆埠贵此时正摆弄著它那几盆。
看到李梟他笑著打招呼道。
“何叔让我去他家吃饭,閆老师你这几盆是真不错啊?”李梟夸讚道,他是真没想到,閆埠贵这个时候就有了养的习惯。
“那是,我给你说,这养我可是养了十来年了,也是有技巧的”。
听著閆埠贵的话,李梟有些头痛,他只不过是客气两句。
不过索幸现在没事,但看閆埠贵说的起劲,李梟也就在旁边捧著:“原来这样,我说我以前养怎么总是死。”。
“你是这个不愧是文化人,懂得真多。”。
看著李梟比的大拇指,閆埠贵心中有些得意,不过嘴上却说著:“哪里哪里,比不上你们大学生。
閆埠贵本来还想说些什么,还是何雨水过来叫人,这才打断了閆埠贵的话。
李梟答应了声,就跟閆埠贵告辞。
临去中院前。
他突然想到后世经常一些主角,提点閆埠贵的话,一时兴起也就开口道:“对了!閆老师,你这种都种的真好,你这也可以在种点蔬菜啊!以后买菜的钱能省下一大笔。”。
这听的閆埠贵一愣他还真没想过。
现在听李梟这么一说,越想越感觉有道理,虽然也能卖钱,但也不是一定能卖的出去,要碰人,不是谁都会几块钱买。
但种菜就不一样了,还能家里吃,並且菜也不用天天打理,不用担心没时间照顾。
这让他打理的心思都没了。
一副吃了大亏的样子进了屋,这让閆大妈看的有些疑惑:“当家的你怎么了?”。
“亏了啊!哎”。
閆埠贵喊了一声,就把刚刚李梟讲的说了一遍。
闻言閆大妈虽然感觉李梟的话是有点道理,但也不至於如此,正在想著如何劝两句时。
閆埠贵一下从座子上站了起来:“不行,我去找人弄个长盒子,明天就种上”,说这直接出了屋。
这让閆大妈有些无语。
张了张嘴把刚要说的话又憋了回去。
不提閆埠贵,在中院何家。
等李梟兄妹到何家时,何大清刚把最后一个菜盛出来,端上来桌。
刚刚还没进门,李梟就闻到了香味。
“小梟来了快坐,你怎么还拿东西来了”。
“何叔你出菜我出酒,这酒可是从我大学教授那拿的,好酒,还有这生,独门秘方做的,您尝尝点评点评。”。
被李梟这么一说,何大清一下子来了兴趣:“那我得好好尝尝”。 说著几人坐下,何大清迫不及待夹起一粒生放到了嘴里,李梟也给他倒满了一杯酒。
生一入口香气扑鼻,麻辣香脆,让人越吃越香,吃了几枚生,又喝了一口小酒。
何大清不由竖起来一根大拇指。
“绝了!这生当下酒菜,真是绝了。”。
何大清称讚道,作为一个厨子对於一些没见过的美食,根本就没有抵抗力,下意识就分析道:“这是川菜的做法吧!应该用了辣椒丝、椒、椒盐粉,我还真没见到过这样的做法,你这配方?”。
说的这何大清停了下来:“小梟抱歉啊,遇到好东西没忍住,差点坏了规矩。”。
李梟倒是没在意。
毕竟年代不同,在后世一些菜的做法只要想学都能找到。
不过这倒是让李梟心中一动。
先前何大清也算是救过他一次,李梟还在琢磨该怎么还这个人情,这倒是个方法。
“何叔我记得你传承的是谭家菜和川菜吧?”。
“对!我家传的是谭家菜,只不过后来世道太乱,谭家菜所用的食材又非常珍贵,这才学了川菜。”。
“那你这还想不想学一些別的菜系?”。
这让何大清有些疑惑。
李梟也不卖关子:“我老师那原来得到过一本鲁菜的菜谱,上面我记得有几十种菜的做法,像是经典的爆炒腰、四喜丸子、油燜大虾、醋里脊、一品豆腐,这些都有详细的做法”。
越听何大清眼睛越亮,对於一个厨子来说,没有什么比这更有吸引力:“这、这不合適吧?坏规矩啊”。
李梟笑著道:“何叔这没什么不合適的,我老师又不靠这传家,也不是家传的绝学,你要想要我找我老师要来,不过肯定不是原本,是手抄本。”。
“小梟那何叔我就不客气了,这事算我欠你一个人情,以后要有用到到你何叔的,儘管来找我,只要在我能力之內我绝无二话”。
说著何大清端起酒就要敬李梟一杯。
李梟也连忙端起酒杯与何大清碰了碰。
“何叔你言重了,上次要不是你我可能就见不到现在的太阳了,等你学会了多做两次菜,也让我尝尝你的手艺,平常想要吃到这么好吃的菜,不去丰泽园、同和居,还还真吃不到这么好吃的东西”。
“那好说,別的你叔不会,但要说做菜在四九城我也是能排上號的”,何大清想都没想直接就答应了下来。
至於说对方有没有吹牛。
这个李梟就不得而知了,像这丰泽园、同和居,种四九城的百年老店,前身也没去过。
里面大厨做的菜与何大清做的菜谁更好吃,他自然不知。
这也让李梟有了点想法,想著下一次发了稿费,也带著两个妹妹去吃一趟,看看味道究竟怎么样。
这一顿饭。
李梟与何大清吃到九点多这才散去。
倒是几个小傢伙,早就困了回家睡了。
出了何家大门,四合院已经黑了下来,只有一两家屋內还亮著微弱的灯,这在这年代很正常。
一般来讲七八点就会熄灯。
这一是为了省电,二则是在这个年代根本就没有多少娱乐设施,到了晚上都会早早的躺下。
李梟也开始逐渐习惯了这种生活。
回到前院简单的洗了把脸,李梟就进了自己屋,不过看到桌子上的电扇时,李梟愣了愣。
心中有些暖。
他告诉过李彤,让她晚上把电扇放到她们屋,没想到这傻丫头。
拿著电扇轻轻推开两个妹妹的屋门,李梟小心的走了进去,把电扇插上电打开。
这才回了自己屋。