店铺人一多。
念念就化身成忙碌的小蜜蜂。
不停的在爸爸腿边和取餐口来回穿梭。
偶尔还会奶声奶气的维持秩序。
每次都萌翻一大片
下午两点半,最后一份锅贴售罄!
案板空空,面盆见底。
陈墨长舒一口气。
终于抽空,打开面板看了一眼。
【宿主:陈墨】
【技能:神级锅贴(当前)】
【点击抽奖】
“终于够了!”
他盼这一刻已经盼很久了。
要知道。
上次只不过是个免费体验而已,就直接抽到了体质增强。
不仅速度翻倍,疲惫感也少了很多。
这一次抽奖还不知道能抽到些什么。
他毫不尤豫,直接点击抽奖。
轮盘飞速旋转,光芒闪铄。
【叮!恭喜宿主抽中神级胡辣汤技能!】
下一秒。
一股庞大的信息流瞬间涌入脑海!
陈墨闭上眼,回顾着这些记忆。
这才发现做个胡辣汤同样不简单。
首先汤底是灵魂!
必须要用新鲜的牛棒骨调制高汤,炖上3~4小时。
这火候要是差了,汤味儿要么寡淡,要么油腻。
火候差了分毫,汤味则寡淡或油腻。
香料更是重中之重。
不论是下锅的时机,又或者是香料的种类。
都得完美融合。
至于这最关键的勾芡。
稀了像喝水,稠了像浆糊。
全凭手上功夫和眼力。
“嘶……”
陈墨睁开眼,倒吸了一口凉气。
本来以为锅贴已经是功夫活了。
没想到一碗看似普通的胡辣汤,居然还藏着这么多大学问。
每一步都是关键,处处都要经验!
难怪他以前尝试去做胡辣汤,总是做不出那精髓。
这就连外面店铺里买的,也是碰运气。
时好时坏。
陈墨眼睛里闪铄着兴奋的光芒。
锅贴配胡辣汤。
黄金搭档啊!
说干就干。
反正现在锅贴也卖完了。
距离张伟过来取他那份锅贴,还有好一阵子。
“念念,要不要跟爸爸一起去市场买菜呀?”
他蹲下身,温柔的问着念念。
“今天不是买过菜菜了吗?”
念念歪着小脑袋。
“今天爸爸要给念念做点儿新东西,念念想吃吗?”
陈墨这话刚出来,念念瞬间点头。
“好呀好呀,去买东西喽!”
两人暂时把卷帘门拉下来。
直奔菜市场。
另一边。
咖啡馆里。
夏梦正烦躁的搅着冷掉的拿铁。
坐在她对面的,是个长得五大三粗的男人。
这男人手上戴着硕大的金戒指,脖子上还有一条很粗的金链子。
正唾沫横飞的讲着自己的择偶要求。
“我妈说了,女人嘛,结了婚就在家享福,生儿子才是正经事!”
“你瞧你这身段,一看就好生养!跟了我,保你吃香喝辣!”
他说完之后,用油腻的视线在夏梦身上扫来扫去。
夏梦感觉胃里一阵翻涌。
脑子里不自觉浮现出陈墨的身影。
他们在一起的时间虽然不算太长。
可是陈墨从来不会用这种粗俗的目光打量她。
更不可能把生育当成交易。
她本来是要走的。
又想起了母亲的话。
她已经是二婚了,没那么值钱。
要找就找个经济条件好的。
还能让家里都过得舒服点。
想到这里。
她只好强忍着不适,继续坐在这儿。
心中确实越来越想念陈墨了。
每次眼前的土大款一说话。
她总会忍不住在脑海中,跟陈墨进行对比。
忍了半天,最后还是没忍住。
“抱歉,我们不合适。”
她抓起包,直接逃离咖啡馆。
坐在车里,尤豫了一会。
拨通陈墨的电话。
电话响了好几声,却没人接听。
夏梦这下更烦躁了。
“那家伙到底在搞什么啊?”
“以前他不会这么久不接我电话的!”
与此同时。
正在带着念念在菜市场逛悠的陈墨,打了个喷嚏。
“爸爸生病了吗?”
“妈妈说,病人要休息的!”
念念小脸上写满了关心。
让陈墨这心中暖呼呼的。
“爸爸没事,咱们买完东西就回店里。”
制作胡辣汤要用的东西可不少。
陈墨买了各种各样的香料。
以及需要的食材。
又买了不少的牛棒骨用来熬汤底。
最后,又特地到杂货店里挑了两口容量惊人的深桶汤锅。
毕竟是开店用的。
不多做出来点,一会儿就卖光了。
“爸爸,这个大锅锅好大呀!比念念还高!”
他这次买的量依然还是只有一天的量。
毕竟这胡辣汤还没有开始卖,也不知道大家是否会喜欢。
先少做一点试试看,总比做得太多卖不出去好。
在这一点上,他还是比较保守的。
最后。
这杂七杂八花下来,居然也花了600多块钱。
不过,这其中两个锅就花了300块。
至于这材料,约摸着可以做上200碗汤。
陈墨还特地在外卖上搜了一下。
这一碗胡辣汤基本上就是八九块钱左右。
他定价在八块。
两桶锅买下来,就是1600块钱了。
成本只有300多块钱。
关键是,这东西一次性做完就可以直接放着。
比锅贴还要赚啊!
“爸爸,这个大锅锅好大呀!比念念还高!”
念念看着几乎到她胸口的不锈钢桶。
张开小骼膊努力比划着名,引来旁边店主一阵笑声。
菜市场虽然距离店里不远。
不过这两口大锅也着实不轻巧。
陈墨一手拎着汤锅,一手拎着食材。
念念则是帮忙抱着香料的小袋子。
回到店里的时候,已经是下午了。
陈墨直接开始忙碌起来。
牛棒骨冷水下锅。
焯去血沫,洗净。
加水大火烧开,再转成文火。
随着时间推移。
汤底渐渐变成乳白色。
浓郁的骨香弥漫开来。
陈墨也不着急。
这高汤,是要熬上三四小时的。
念念就坐在料理台旁边,托着腮帮子。
大眼睛一眨不眨的看着咕嘟咕嘟冒泡的汤。
“爸爸,好香好香呀!”
“可以吃了吗?”
她早就馋坏了。
一直等着吃呢。
“还得再等会儿,这汤熬完了还得加料呢。”
陈墨看女儿这急切的小模样,忍不住笑了。
就在这时,店门口传来熟悉的高跟鞋的声音。
念念听到这声音。
连好喝的汤也顾不上了。
赶紧站起来,哒哒的往外跑。
“妈妈!爸爸在煮香香的汤汤!”
“念念都等不及啦!”
她兴奋的手舞足蹈。
小脸上满是期待。