第五十章 工夫茶(1 / 1)

酒足饭饱以后,林父安排着林卫东与胖子二人分别将喝多的陈支书与杨队长送回家中。

林母三人则是帮忙收了桌子,将饭桌空出来给林父与朱父二人喝茶。

林卫东这边习惯喝“工夫茶”。“工夫茶”并非指某一种茶叶,而是指一种流行于福建,广东潮汕等地区的冲泡技法与茶道形式。

“工夫茶”的特点是小壶小杯。使用小巧精致的茶具利于聚香,每杯茶量不多,可以趁热品饮,感受每一泡香气的滋味变化。

他们这边的人大多喝的是乌龙茶,乌龙茶拥有复杂香气和醇厚韵味。冲乌龙茶讲究的是一个水滚,这样才能将乌龙茶高沸点的芳香物质彻底激发出来。

当然,水质要求也是至关重要。现在的人大多都是自己在家里挖井,喝的是井水。等再过几十年,环境污染严重,井水里的水不再清澈,人们转而换成用自来水或是山泉水来冲泡。

林父用自家做的小火炉煮着水,等水煮沸之后,先将茶具清洗了一遍。

在他们这边,不论是家里来多少人,茶盘之中永远是只有三个茶杯,呈品字状。

林父快速冲了三杯茶出来,用手指对着朱父做了一个请的手势。

朱父端起一杯,吹了一下,将杯中的茶一饮而尽,这才对着林父说道:“老林,这房子你准备怎么个建法?”

林父沉吟了一下,对着朱父说道:“小五的意思是先将卫华的房子给建起来,他自己的那个等以后再说。我昨天跟老婆子商量了一下,决定还是两个同时建,就建个‘里生外熟’就行。”

所谓“里生外熟”就是里面是一层土坯,外面贴一层砖。要知道现在的一块红砖大概是在2分到4分一块。一间75平方的三间平屋,要是全屋建下来的话最起码要用15000-20000块砖左右,单纯用砖石这里算下来就要300-800元左右。

朱父笑笑,对着林父说道:“其实你要做的话,还不如直接将两间房子都做成砖石结构。”

“你大舅哥又是现成的泥瓦匠,你要是真要建房子,他肯定巴巴过来帮忙,哪会收你的工资?”

“再说了,最近小五也没少赚钱吧?干脆就一步到位,省得他们以后还要扒掉重建。”

林父听了朱父的话,若有所思道:“再说吧,我再考虑考虑。”

朱父看着他,无奈地摇了摇头。反正又不是他建房子,具体还是要他们老两口自己决定。

就在此时,洗完碗便出门去看日子的林母风风火火地回了家,一进家门,就端起一杯茶一饮而尽。

“看得怎么样了?哪天是好日子?”林父给火炉里加了块炭问道。

“快渴死我了。下个月2号,那天日子好,适合动土。”林母说完话,又将林父杯中的茶倒到她自己的杯中,又喝了一杯。明显是渴坏了。

林父看了一眼日历,心中算了一下日子。今天是25号,距离2号还有7天,那是得抓紧点时间了。

林母拿了一把大蒲扇,坐在一旁给自己扇着风,与他们两个人聊起天来。

陈支书与杨队长两个人的家是在两个方向,他们两个人只能分头行动,一人送着一人。等到林卫东将陈支书送回家中之时,一摸口袋,烟都抽完了。只能跑到小卖部买了包“椰树”,这才往家中走去。

等他到家之时,送杨队长回家的胖子早已到了林家,正坐在朱父旁边喝着茶,一旁的朱父正在数落着他。

“心急吃不了热豆腐,被烫到了吧?从小到大都是这样,做事毛毛躁躁的。”

林卫东听了一会儿才知道事情的来龙去脉,原来是胖子回来的时候口渴,喝茶的时候没注意被茶给烫了一下,这才惹来朱父的数落。

朱父见林卫东回来,便停止继续数落胖子,毕竟要给他在林卫东面前留点面子。

林父见场面一时之间有些尴尬,便开口对着朱父说道:“老朱,过几天动土你过来帮我的忙吧。”

朱父白了他一眼,说道:“废话,我肯定过来啦。对了,这几天你就得去准备那些要用的东西了,你可以想想喊谁过来帮忙了。”

现在这个年代,建房都是通知自己的亲朋好友,或是同村的乡亲,这是极其重要的一环。

请来的工匠、来帮忙的亲戚邻居,主家都必须提供一日三餐,并且要有酒有肉。

这需要消耗大量的粮食、蔬菜、猪肉、烟酒。这些物资很多是自家产的,但折算成钱也是一笔不小的开销。

建房有很多重体力活,如挖地基、和泥、搬砖、上梁。这些主要靠亲戚和邻居“帮工”。这是一种人情互助,今天你帮我,明天我帮你,不支付现金。这极大地降低了人工成本。

林父点点头表示知道了,朱父又喝了两杯茶,这才带着胖子往自家走去。至于朱母与婷婷,早在吃完饭帮忙收拾完碗筷之后便回了家。

朱父与胖子一走,林父便将想建两间红砖平房的想法说了出来。

林卫东想了想,自然是没有问题,有他的份的话就更好。

林父见他没有意见。欲言又止,有些话有点难以启口。

林卫东挠挠脸,顿时就明白林父想说什么了。便开口说道:“爸,我最近也赚了点钱,到时候我也支持一点。”

林母见他这么自觉,不象别人家一样,因为建房子的花费问题闹得不可开交,顿觉欣慰。

林母一边用大蒲扇给林卫东扇风一边问道:“小五你明天还有事吗?”

林卫东想了想,说道:“我们今天应该还是去放笼子,明天早上还是去镇上卖东西。怎么了?”

“没事,就是你去镇上的时候顺便去一趟小学,跟你大舅说一下我们要建房子的事情。”

林卫东一听,点头称是,这建房子可是大事,让大舅这个资深泥瓦匠过来主持工作也好。不过不知道他有没有时间。

除了泥瓦匠外,还需要木匠。不过这个活林父自己就能做,到时候林卫东给他打打下手,应该忙得过来。

想到这里,林卫东对着林父说道:“那想好让谁过来帮忙了吗?”

林父点点头,说道:“当然,晚点我就会去喊他们的。”

父子二人等到晚些时候,才一起出了门。林卫东去田里放笼子,而林父自然是去上门去请人过两天来帮忙建房子。

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