吃完饭，德米特里留下继续干活，林渐麓骑着他的二手摩托，带着哈基米十月和熊哥，拎着水桶和捞网又去了河边。
“德米，你有事给我打电话。要喝水就去房间里自己倒，储物间有只小熊崽，你别管它，是救护站委托我帮忙照顾的。我一会儿就回来。”
林渐麓这次直接把水裤穿上，戴上皮帽子皮手套就出发了。熊哥跟在他身后奔跑，没多会儿就到了河边。
红鲑鱼依旧成群结队在水里游窜，感觉密度没有中午前那会儿高了。
林渐麓拎着桶和捞网刚站到浅水边，熊哥直接就冲入水里对着红鲑鱼下了狠手。
第一次亲眼看到棕熊抓鱼，林渐麓连忙掏出手机拍摄。
熊哥很兴奋的一巴掌拍向水面，而后熊爪狠狠的插入鱼身，一条躲避不及的红鲑鱼被它捞出水面，尾巴还在疯狂挣扎，可惜下一秒，它被熊哥死死咬住，一拉一扯，鱼身份离。
这里的红鲑鱼数量不多，也算不上肥美，对熊哥来说，这已经是难得的美味。
它的领地不在这里，除了习惯性去湖里捞鱼外，它大部分时间在更偏西北一些的山林里闲逛。
吃了两三条鱼后，熊哥看到十月趴在水边的石头上盯着红鲑鱼跃跃欲试，贼兮兮的往那边蹭，完了还一巴掌拍水，让十月猝不及防的被淋了个满身湿透。
熊可忍，猫不能忍！十月嗷呜一声扑过去，抓着熊哥的毛发，骑在它头颈上疯狂挥拳，正儿八经的“佛山无影脚”加“无敌喵喵拳”！
林渐麓没去管打闹的两只，他打算多捞几条鱼回去做烟熏鱼。
现在国内很多地方的熏鱼都不是烟熏的，更多偏向腌制后油炸。而西南地方的人喜欢做腊肉腊肠，熏鱼也是同类产物。
腌制好后挂在通风处风干，等到腊肉腊肠熏制得差不多了，再把干透的鱼添加进去一起熏制到色泽金黄即可。
这种烟熏鱼比较容易存放，熏制好后挂在通风处就能保存整个冬天。
现在家用真空机比较普及了，林妈妈会在熏好冷透后抽真空，放在冰柜里保存半年以上。吃的时候提前泡清水，之后蒸熟改刀，就这么蘸麻辣调料吃也行，或者像炒回锅肉、小炒肉一样炒着吃也行。偷懒的，或者厨艺不佳的，买一包调料红烧火锅都行。
家里多用鲢鱼草鱼来制作，他打算用鲑鱼或者狗鱼试试看，或许风味还更独特一点。就是不知道自制的食物能不能寄回国内，不然就等爸妈他们来这边玩的时候再请他们吃也行。
林渐麓一边捞鱼一边碎碎念，在听上去是在安排每一条鱼的去处，很是认真。
另一边打闹了一会儿的熊哥和十月也开始认真捕鱼。
熊哥不愧是鲑鱼杀手，很快就抓到了十月最喜欢的那条。
这条鱼看上去跟十月都快差不多一样长了，力气很大，被熊哥扔到地上的时候还跳起来给了十月一比兜。
十月整个被打懵了，愣了足足三秒才反应过来，之后一阵疯狂输出，把鱼身划得沟壑纵横，死无全尸！
这都不解恨，十月一爪踩着鱼头，开始大口大口的撕咬鱼肉，凶狠的小表情震惊了熊哥。
熊哥小眼睛滴溜溜的转了一会儿，转身跑去河里继续捞鱼。
等十月填饱肚子，气也消得差不多了，回头一看，吓得一个横跳。
“喵喵喵！”这么多的鱼，这头蠢熊是想埋掉我？十月龇牙，怒气再度上涌。
“丁铃铃”的电话铃声响起，林渐麓接通一听，是尤利娅打过来的，她快到最近的一个小镇了，问林渐麓是否需要带点什么食材和日用品之类的东西。
“之前拜托你帮忙买的中国调料你买了吗？”
“买了，按照你给的清单买的，还有老板推荐的新品我也买了一些。”
“那就差不多了，缺什么我自己再去补一点就行。”
挂断电话，林渐麓连忙收网，把鱼扔进桶里，上面盖上盖子再用绳子固定住，不然那些鱼会挣扎起来撞掉桶盖。
他这边收好了一看十月身边，眼睛都大了。
“你俩太浪费了吧，这么多的鱼，全给弄死了，根本吃不完！”
天气要是再冷一点，还能给冻起来，但现在这个气温不行，鱼放几天就会坏掉。
林渐麓走过去看了下，干脆用捞网把这些鱼都装起来，放在桶上系好，再固定在摩托车后侧。
“走了，快回去，我得抓紧时间把鱼处理好。”
这不省心的笨熊，就知道给他找麻烦。刚才下来的时候他趁机摸了熊头看了下图鉴，基本内容没变，只多了这么一句话。
【山林中其他的棕熊已经陆续进入冬眠，而这头棕熊似乎更青睐农庄木屋的舒适。】
明白了不，这头熊估计是之前就习惯在农庄的木屋里过冬，所以冬季到来，它待在农庄的时间也更长了。得想想怎么才能让它不会吓坏来农庄干活的德米和其他人。
回去依旧是他在前面骑车，十月揣在他衣服里躲风，熊哥在后面轻松的跟跑。
回到农庄，德米特里已经把棚子搭好了，只需要在棚顶盖上防水布，再用草帘一层一层的搭好就完事。
接下来就是砌灶台，这需要林渐麓和他一起干。
“德米，你休息会儿吧，不着急的，明天能干完就行。”
德米点头，闷闷的应了一声，很有眼力见儿的过来帮忙把装鱼的桶拎下来放好。
“晚上别走，等我给你做点好吃的。”林渐麓拍了拍德米特里的手臂。
其实他本来是想拍德米肩膀的，但他发现自己得抬起手才能拍到小伙子的肩，没办法，只能目标下移。
原本没想留德米特里吃晚饭，这不是熊哥和十月讨打，拍死了太多的鱼嘛。直接扔掉太浪费了，他把被爪子或者牙刺穿的鱼收集起来，准备给熊崽和十月做成湿粮。剩下没有污染过的鱼，正好可以做成鱼糕。
这门手艺是他从研究生同寝室的室友那里学会的，据说还是他家乡的非遗食品。俩小伙子在寝室复刻过，说不上特别好吃，但也绝对不难吃。
他们当时用的还是养殖的大头鱼，而现在林渐麓选用的是纯天然野生鲑鱼，完全不具有可比性。
本来德米还有点不好意思，想说自己回家再吃，结果听到林渐麓说给他做好吃的，小伙子拒绝的话是一个字都说不出口。
等林渐麓去处理鱼的时候，德米转身继续干活，比之前还要卖力。
半个多小时后，尤利娅的车开进了农庄。她拎着个大包下了车，有点意外的看向埋头干活的德米特里。
“这小伙子不知道你这里有熊吗？”
林渐麓正好把鱼肉刚处理完，端起装鱼肉的盆子起身招呼尤利娅进屋坐，转头又叫了德米特里别干活了，先进屋休息等着吃饭，才一边走一边解释。
“德米知道，他虽然不喜欢说话，可胆量还不错，跟熊哥面对面也不带怕的。”
他用肩膀顶开门，一转头，跟趴在木头隔板上的熊崽对上了视线。
正在艰难越狱中的熊崽翘起的脚脚卡在木板上，整个身体已经探出一半在外面，下一步应该就是成功翻墙落地了。