是啊,甘心吗?
杨胖子问自己。
半生心血,付诸东流,还要像丧家之犬一样逃离?
而那些债主的嘴脸
他打了个寒颤。
留下来虽然屈辱,但至少店还在,事业还在,甚至还能亲手经营它!
而且,徐长青確实给了他一个出乎意料带有尊重意味的职位和权限。
巨大的心理挣扎让杨胖子的脸扭曲起来。
他死死攥著拳头,胸膛剧烈起伏。
徐长青也不催促,只是安静地等待著。
他看到脚边陶瓷做的算盘珠子和碎片,衝著杨胖子开玩笑似的开口:
“杨掌柜以后別买这种陶瓷做的算盘,容易碎,还不实用!虚有其表!”
“你要是喜欢,回头我送你个纯铜的,那玩意金灿灿的,看著都让人喜欢!等咱们后面给你换个金算盘也不算难事!”
无心的话彷佛一根利箭穿透杨胖子最后的防御。
这一刻他终於明白自己和徐长青的差距!
杨胖子紧握的拳头缓缓鬆开,挺直的脊樑也佝僂了下去。
他长长地吐出一口浊气,仿佛將所有的骄傲和不甘都隨之吐出。
最后他抬起头眼神复杂的看著徐长青,声音乾涩,带著颤抖:“东家,打算如何经营这家分號?”
一声东家,便是臣服!
徐伯和牙人吃惊的看著徐长青,目光中充满难以置信的佩服!
竟真的成了!
徐长青脸上露出一抹不易察觉的笑意。
他知道他贏了!
不仅贏得了產业,更贏得了一个熟悉本地市场,能力不俗的经理人!
徐长青並没有立刻回答杨胖子的问题,反而是朝著牙人拱拱手:
“有劳牙人今日做个见证,后续事宜,徐某和杨掌柜自行商议便可!”
话说完他朝徐伯眼神示意了下。
徐伯心领神会,拿出一些银钱领著牙人出门去。
徐长青这才转过身,拉过一把椅子,坐在杨胖子的对面,態度平和,仿佛对面坐著的不是刚刚被迫臣服的对手,而只是一位需要沟通的生意伙伴。
徐伯送完牙人又泡了两杯热茶端了上来。
徐长青將一杯茶推到杨胖子面前:
“杨掌柜,既已决定留下共事,过往恩怨,便暂且揭过!徐某做事,向来赏罚分明。你尽心做事,我必不负你!眼下,还需你助我稳定局面。”
他的语气平静而肯定。
没有胜利者的趾高气扬,反而带著一种就事论事的务实,这让心神不寧的杨胖子稍稍安定了一些。
杨胖子深吸口气,端起茶杯,手依旧有些颤抖,抿了一口滚烫的茶水,苦涩的滋味从舌尖蔓延到心里。
他放下茶杯,沙哑的声音响起:“东家想让我怎么做?”
“首先是债主,你现在列出最急迫数额最大的几家,我立刻让徐伯支取现银,你亲自带我去拜访,先行偿还部分,稳住他们!”
“其余的债务,以契约为凭,约定分期偿还!你多年经营自有你自己的情面和手段,此时由你来主导,我负责配合你!”
徐长青的话直至杨氏香水行目前最大的问题。
杨胖子闻言,脸上闪过一丝光彩。
让他去处理债主,既是信任又是考验,更是给了一个让他在债主面前维持最后的体面的机会!
若是由徐长青牵头拿著钱去还帐,他杨百万的脸面就丟尽了! 徐长青此举可谓是给足了他面子。
“其次就是伙计!”
“杨氏原有的伙计,你去谈,愿留下的,经过考核,可併入清泉,工钱待遇一视同仁,择优任用。不愿留的,结清工钱,好聚好散。务必稳住人心,儘快恢復营业。”
徐长青继续开口,有了生意没有人干活可不行!
杨氏香水行经营多年,手底下成熟的伙计数不胜数,只要纳入清泉浴堂的框架,很快就能上手!
“这没问题!”
杨胖子痛快应道。
管理伙计是他的老本行!
“最后,也是最重要的!”
徐长青看向杨胖子的目光中带著考教:
“这间店,日后如何经营?既然保留了杨氏名號,便不能是清泉老店的简单复製,你有何想法?”
谈到具体经营,杨胖子精神下意识地一振,这是浸淫了他半辈子的领域。
他略一思索,便道:
“东家既问,我便直言。清泉老店如今名声在外,尤以洁净、新奇取胜,客源广泛!我这旧店若想生存发展,或可侧重不同。”
“哦?细说。”
“一则,可更侧重传统与舒適。”
杨胖子渐渐进入了状態,话语也流畅起来:
“许多老主顾,尤其是一些上了年纪的,更习惯老式澡堂的大池浸泡、传统的搓澡手艺,对过於新奇之物反而不易接受。”
“我可將此处的大池优势发挥到极致,保证水温水质,聘请手法最地道的老师傅,提供最扎实的传统服务。”
“二则,或可尝试承接团体客源。如附近脚店、车行的伙计,码头的力夫,甚至衙门的一些官差散值后沐浴。”
“这类客源需求稳定,虽单次利润薄,但量大,且多在清泉老店客满或歇业时前来,可错峰经营。”
徐长青听得频频点头。
杨胖子果然是个经验老到的生意人,对市场细分和自身定位有清晰的认识。
他的这些想法和前世一些老店的做法很像,即保留自己的特色,还增加了客源!
恰好与清泉老店形成了互补,避免了同质化竞爭,又能覆盖更广泛的客户群体。
徐长青对於清泉浴堂未来的规划肯定是综合体的休閒娱乐中心。
而周围的分店则可以採用这种方法存在,犹如卫星一般环绕在太阳四周。
“很好!”
徐长青讚许开口:“便依杨掌柜之意!具体章程,你儘快擬个条陈给我,所需资金人手,儘管开口。以后此店经营,除重大决策需与我商议,日常一应事务,皆由杨掌柜决断。”
这番放权,再次让杨胖子心中一震。
他原以为徐长青只是说说而已,必定会多方掣肘,没料到竟真的给予如此大的自主权。
他站起身,整理了一下褶皱的衣袍,对著徐长青郑重地拱手一揖:
“东家放心,杨某必竭尽全力,经营好此店,绝不辜负东家信任!”
这一次,那声东家喊得顺了许多,也多了几分真心!
接下来的几天,杨胖子仿佛换了个人。
他拋开了所有杂念,全力投入到店铺的重整中。
他亲自出面,与最难缠的债主周旋。
凭著往日的交情和徐长青提供的真金白银,顺利达成了还款协议,稳住了局面。
他逐一找老伙计谈话。
留下了大部分核心人手,並按照清泉的標准进行了简单的培训,重点是卫生规范和服务態度。
他根据徐长青的要求,对店铺进行了必要的改造。
如加强通风、改善排水、设置统一的毛巾消毒处等,但也保留了他所强调的传统和舒適感。