第158章 冲泡橙汁(1 / 1)

怡橙食品的老板杜琳看到夏云淑这位大客户进来,脸上先带上了三分笑。

她的店在这里开了好几年,夏云淑算得上数一数二的大客户,每次拿起酸梅晶来,都是几十袋。

这种大客户,她可得维护好了。

听到夏云淑问还有什么经典款的调冲饮料,她立即笑着指了指架子。

“喏,就这个,冲泡的橙汁,以前卖的可好了。”

听她这么一说,夏云淑恍然从脑海中翻出一点陈旧的记忆。

她还很小的时候,在老家上小学,她同桌家境不错,每天都会买各种各样的零食。

这种用粉末冲调出的橙汁,是同桌的宝贝。

到了夏天,他每天都会装满满一大瓶来学校喝。

他分给夏云淑喝过,橙黄色的液体颜色非常漂亮,酸酸甜甜的。

后来她来到城里,和同桌断了联系,这种冲调的橙汁,也逐渐被各种瓶装饮料比如冰红茶取代,退出了主流市场。

老板杜琳说着,找出个杯子冲了一杯,让夏云淑尝尝味儿。

夏云淑也不客气,接过杯子说了声谢谢,就小口品尝起来。

以她现在喝惯了鲜果茶的口味来看,这种冲调的橙汁饮料,酸味非常突出,调制的香精味也很明显,不算很好喝。

但是,这要看和什么比。

和市面上主流连锁品牌十几二十几一杯的鲜果茶比起来,这玩意儿简直粗制滥造。

但要是和雪王8块钱一杯的棒打鲜橙比,就是物美价廉可以一喝。

放在没有竞争品的古代,可就要变成无上珍馐了。

夏云淑又喝了几口,缓缓点了点头。

平心而论,这玩意儿和冲调的酸梅汤一样,够酸甜,够香。

在以前的华国,很是风靡了几年,是小朋友们心中身份和地位的像征。

拿去古代卖,肯定可以嘎嘎乱杀。

而且古代水果稀缺,尤其是不应季的水果,更是皇帝都难吃到。

她这橙汁,卖的比酸梅汤贵,很合理吧?

毕竟酸梅汤的原材料是干山楂,干桑葚,干乌梅这些材料,但是橙汁儿的原材料,可是“新鲜橙子”。

卖价当然不能一样。

决定要进货后,夏云淑直接问杜琳,“橙汁粉多少钱?”

杜琳笑眯眯的说,“16。”

夏云淑眉头一蹙,“比起酸梅晶,这价格有点太贵了吧?”

“唉。话可不能这么说。”杜琳连忙解释,“酸梅晶一包才多少克,这个橙汁一包要两斤,冲泡比例也是1比6到1比7。

再说了我这可是牌子货,卖的龙听说过吧,同一个工厂!”

夏云淑听了这话,根本就没往心里去。

什么卖的龙,要不是她在网上看见过,都想不到杜琳说的是麦德龙。

同一个工厂根本不可能,和人家的工厂在同一个市都算不错的。

不过这个价格和分量,仔细算下来,比酸梅晶还便宜,酸梅晶一袋3块2却只有300克。

16块钱一袋粉重2斤,倒进桶里,以1:7的比例添水,可以冲出14斤橙汁。

一杯200l,一桶至少能出70杯。

啧——

夏云淑忽然想起,她刚才还准备给橙汁涨价来着。

这么一算,橙汁的成本更低,再涨价,会不会显得心太黑了?

感觉给她胸口扎一针,能滋出石油来。

算了,心黑就心黑,该涨的价还是得涨。

毕竟“新鲜橙汁”和酸梅汤相比,产品调性和档次都不一样,再卖同样的价格,顾客都不能答应。

那要不就一杯卖4文钱?

反正不管怎么卖都稳赚不亏。

再贵良心真的就要痛痛的了。

夏云淑爽快地对杜琳说:“先给我来50包。”

杜琳笑得很是爽朗,她就知道,夏老板这位大客户绝对不会让她失望。

这不,一上来就买50包冲调橙汁。

不枉费她刚才特意献殷勤,泡了杯橙汁给她尝。

“好嘞,我这就去给你装,稍等啊。”

夏云淑:“我拿这么多,还一袋卖我16?”

杜琳:“刚才报价的时候就是知道你拿的多,别人来最少一袋16块8。”

“那行吧,我扫码给你。”夏云淑二话不说,转了800块钱过去。

晚上,夏宅。

秋霜刚结束今天的教程,李红霞她们结了伴准备回家,夏云淑的面包车忽然出现了。

她们连忙跑过来。

“夏姑娘,有什么我们可以为您做的吗。”

“晚上好夏姑娘。”

夏云淑打开面包车后备箱,“带了点新货过来,正好你们来看看。”

夏云淑取下一个桶,对秋霜说:“取水来。”

很快,桶里就冲调好了一桶金灿灿的橙汁。

这橙汁不但看着漂亮,喝进嘴里也是酸酸甜甜,浓郁的水果香味完全掩饰不住。

李红霞喝了一口,惊喜的说:

“这个和酸梅汤完全是两种风味,象是新鲜的果子挤出来的汁水。”

朱小梅表示赞同,“对,这个香味感觉非常新鲜,只是不知道是什么果子,以前从未见过。”

夏云淑笑笑,将她来之前刚新鲜搜出来的知识,讲给她们。

“这是枨子,原产自西南瘴气丛生的山林中。现在南方沿江两岸多有种植,岭南也是产地之一。”

她也是刚才搜的时候才知道,不少诗词古籍中都有对橙子的记载,只是那时,橙还写作枨。

而且最令她惊讶的是,橙子的原产地居然就在国内的云贵山区。

她还以为这玩意儿是解放后才传入国内的。

知识还真是以一种不经意的姿势进入了她的脑子。

李红霞几人听得愣愣的。

原来这个果汁,来历这么复杂。

来自西南地区啊……好远。

夏姑娘居然能在果子腐坏之前,就做成型状奇特的粉末,遇到水,再将粉末变成果汁。

这么一想,夏云淑在她们心目中的形象更高大了。

这种事情,非人力所能及。

夏姑娘是神仙的证据又增加了!

夏云淑对几人说:“这个橙汁粉的用法和酸梅晶一样,加水调配就行。只是用水量要少一点,1比7的比例就行。”

对于冲调饮料,她们都已经有了经验,连忙应道。

“是,我们记下了。”

“姑娘放心,我们已经做熟了,绝对差不了。”

夏云淑对她们认真仔细的工作态度很满意,最后叮嘱一句:“还是用之前的竹筒卖就行,一杯卖4文。”

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