最终,在夏云淑对成本的极致压缩下,冰糖老冰棍的成本,控制在了一个2毛7分钱。
夏云淑看着老板将冰棍装进保温箱里,心满意足地点点头。
然后,让冰淇淋厂的人帮忙,将她新买来的一个冰柜填满了,准备一起送去古代。
等赵强的牛车将村里3人送到镇上和城里时,夏云淑的冰淇淋,也已经运来了。
赵碰钱将保温箱挎在胸前,仔细听着夏云淑讲话。
“这个就叫糖冰棍,2文钱1个,有人要,你就打开箱子取一个。
没有人买的时候,要将箱子扣好,免得天热冰棍化了,懂了吗?”
赵碰钱用力点头,“懂了夏姑娘,你放心,我一定好好干。”
夏云淑:“恩,去吧,卖完了就来店里补货,你拿货的数量这边都有记录。
我这里允许有损耗,但如果损耗太大对不上……”
赵碰钱连忙说:“不敢不敢,我绝对不是偷奸耍滑的人,保证一根冰棍都差不了。”
夏云淑这才往安宁城去了。
同样的话术,她足足说了三遍,才将3个流动冰淇淋摊成功支起来。
夏云淑来回跑了好几趟,才将定下的冰棍全部运到古代来,塞进冰柜里。
而在她忙碌时,冰淇淋摊子,已经火热开张了。
赵锅扣是个胆子大的,挎上箱子后,刚从平川的店里走出去,就大喊道:
“卖冰棍卖冰棍,冰冰凉凉的老冰棍,又冰又甜,2文钱一个嘞!”
2文钱这个价格也是夏云淑仔细思忖过的。
鸡蛋一个才3文钱,冰棍就是卖个稀奇,沾了冰的光,要不然就是一块糖水。
如果卖3文,和鸡蛋一个价的话,不少人家会觉得不值。
她推出冰棍,就是为了快速多挣些铜板,目标客户舍不得花钱可不行。
换成2文钱,这些人只会觉得,又冰又甜的冰棍居然才2文,比鸡蛋都便宜,这么一比较就会觉得很划算。
听到赵锅扣的声音,街上来往的行人顿时往这边望过来。
赵锅扣喊得更大声了,“2文钱一个糖冰棍,便宜好吃又划算,这么热的天吃着好解暑好凉快!”
还真被他喊得有了兴致,掏出两文钱给他“给我来一个”。
赵锅扣大声吆喝道:“好嘞,这位客官要1个老冰棍,拿好了您,抓紧时间吃,免得化了。”
说着,他打开保温箱,取出了一根老冰棍。
冰棍到手的瞬间,这人惊讶地大喊:
“乖乖,居然真的是冰!而且冻得很硬,哇好甜,这冰棍得放了不少糖吧?”
赵锅扣见这么快就卖出去一个,干劲更足了,大声说:
“可不是呢,这冰棍是平川店里卖出来的,保证物美价廉,让大家吃得开心又放心。”
一听是平川店里的冰棍,围观的人群也坐不住了。
谁不知道平川店里的东西既好吃又便宜,而且还新鲜,都是些以前没吃过的好东西。
“我也要1个冰棍。”
“给我拿2个。”
“哎呦又冰又甜的,真好吃,吃得我立马不感觉燥热了,这比绿豆汤喝着还解暑啊!”
赵锅扣应声道:“这冰棍吃着凉快,比绿豆汤见效快。”
一根根冰棍从保温箱中取出来,因为温度太低,上面还飘着一层白雾。
“哎呀这个冰棍冻得可真瓷实,能吃好一会儿呢。”
“就是就是,我正想着这两天热的不行,想去看看有没有谁家开冰库,这下不用看了,直接买平川的冰棍就行。”
“可不是呢,平川做起东西来真舍得,冰棍里居然放了不少糖,吃着可真甜。”
李普向来喜欢保持世人皆醉我独醒的姿态,平川从一个小摊变成了铺子,名声越来越响亮,他也从未去过。
今天他一路走来,热得满头大汗,手中蒲扇扇个不停,却始终得不到一丝凉快。
看到不少人围着一个男人买冰棍,他什么也顾不得了,取出两文钱要了一根。
赵锅扣咧嘴笑着说:“客官运气真好,这是这箱冰棍的最后一个,要是来晚一步,我就要回店里去补货了。”
李普咬下一大口冰棍,冰得嘴唇哆嗦,人却感觉瞬间清爽了不少,刚才热到恶心发晕的征状也消散了。
他下意识问:“回店里?什么店?”
赵锅扣:“当然是回平川的店里补货了。”
李普咬冰棍的动作一滞,心中不禁有些生气,真是太晦气了,他避开平川这么久,一直好好的,怎么今天不小心吃到平川的冰棍了!
要他说,那个平川,不过是哗众取宠之流,哪里比得上安宁城里的老酒楼稳扎稳打多年的口碑。
但是……
但是这个冰棍又甜又凉,一个才卖2文钱。
真的很划算啊!
李普对着救他一命的冰棍,实在说不出什么诋毁之词,只好板着脸,一口接一口地吃起来。
而平川的店里,胡来春也因为冰棍忙了起来。
“掌柜的,店里怎么不见冰棍?”
“就是,听说两文钱一个冰棍我才跑来的,为什么店里不见有卖的?”
胡来春忙说:
“客官稍等,这冰棍是刚刚才送过来的,店里还没来得及摆呢,几位要几根?我这就去取来。”
“我要两根。”
“我要三根。”
“我要的多,你拿6根给我。”
胡来春:“客官,这冰棍容易化,6根路上怕是不好拿,我取一个碟子给你,劳烦你完了将碟子还回来。”
这人也是店里的老客户了,不然她也大着胆子借盘子给他。
这么漂亮的白瓷盘,一个也能值不少钱呢,要是不熟悉,她还害怕这人拿走碟子不还了。
胡来春很快,就将他们要的冰棍取了出来。
反正夏姑娘的冰棍是拿来卖的,店里卖和街上卖没有差别。
但是这几人刚打发走,又来了几个卖冰棍的。
胡来春边来回跑,边忍不住想,等夏姑娘再来时,还是得汇报一声,希望夏姑娘能给店里也放一个装冰棍的箱子。
要不然想取冰棍只能来回跑,太眈误时间了。
夏云淑对她的提议欣然采纳,这种保温箱,真的不值钱,一个43升容量的大箱子,也不过30块钱。
她果断再买了3个,放在铺子的柜台上,方便卖冰棍。