明天开业每张桌子上都要摆油泼辣子、麻油和香醋。
今天香莲婶子她们已经带着人手灌进小瓶子里了,此时,夏云淑专门留了一套,供她们品尝。
她对于自己人,向来大方。
每人一碗冷面,一碗过桥米线,只是分量稍微少一点,正好让她们吃完再说说意见。
冷面汤是冻在冰柜里的,舀进碗里时,带着冰碴子。
冰凉的汤汁令冷面的口感更加劲道。
而滚烫的砂锅离了火,也依然让过桥米线咕嘟咕嘟冒着气泡。
李红霞决定先吃过桥米线,她在城里摆摊时,也时不时买一张大辣片吃,现在已经有了一点吃辣的能力。
汤汁上飘着一层红油的过桥米线,令她完全无法拒绝。
她按照夏云淑教的吃法,夹了一筷子米线和菜出来晾着,倒上麻油和辣椒油,又多倒了些醋。
光闻着这个味儿,就令她忍不住咽口水。
稍微搅一下,她顾不上烫,随便吹了吹就吃起来。
入口先是醋的酸香,随后就是麻油和辣椒油融合的油香,以及底料中浓郁的香料滋味。
香!
太香了!
她原本以为,自己卖了这么久炸货,肚子里的馋虫已经被喂饱了。
但是没想到,只吃了一口过桥米线,馋虫就被全部唤醒。
这会儿她只有一个念头,再来一口!
其他人的表现,也没比李红霞好到哪儿去。
大家一个个,全都吃得头都不抬。
热气腾腾的砂锅里,米线爽滑软糯,豆芽脆脆的,豆腐皮口感韧一些,带着豆香。
就连平时大家都不喜欢吃的小绿菜,也吸饱了汤汁,变得无比美味。
李红霞快速吃完过桥米线,给自己吃出一身热汗。
但她一点儿都不觉得烦闷,反而感觉心里很舒畅。
她将砂锅推远一点,开始吃刚出锅的冷面。
汤汁里,依然满是冰碴,与刚才热辣的过桥米线,完全是两种不同的体验。
冷面入口,第一感觉是冰,随后完美融合的酸甜口,才在口腔中迸发开来。
李红霞刚才还担心过桥米线吃多了,冷面会不会吃不下。
喝了一口面汤,她立即坚定地想,不会!肯定吃得下!
酸甜口的汤汁,实在太开胃了。
原本已经6分饱的肚子,几口酸甜的汤下肚,变成了4分饱。
再吃一碗冷面,绰绰有馀!
吃完冷面,李红霞一身热汗已经消散了,
喝下最后一口汤,她浑身只剩下惬意。
大热天的吃上这么一碗冰冰凉凉的冷面,再多暑气都能解。
李红霞忍不住大声赞叹:
“实在太好吃了,肯定能大卖!”
其他人纷纷附和,“就是就是,好吃得我刚才都忘记说话了。”
“这个冷面和过桥米线,让我连着吃一个月,我都不会腻。”
“哈哈哈你想得还挺美。”
胡来春想到店里挂着的菜单,以及上面的价格,心中一阵激动。
她已经可以预见了,明天开业,店里的生意绝对火爆。
油坊的灶房里,几个厨师正在快速地切白菜丝。
白菜切好以后,先撒上盐,将多馀的水分杀出来,再捏干净后,倒上晾好的白开水和致死量的白醋。
白开水在煮的时候,就已经放上了夏云淑带来的大冰糖和花椒。
这么腌制一晚上,明天就可以吃。
这样的做法,又被称为跳水泡菜,意思是泡的时间非常短,不少提供泡菜的店里都是这么制作的。
这个泡菜,就是夏云淑给店里准备的开业惊喜。
明天客人只要进店吃饭,就可以送一份小泡菜。
这个菜虽然不起眼,但酸甜可口,作为赠品成本又低,客人绝对拒绝不了。
夏云淑看着这幅忙碌场景,心满意足地摸了摸下巴。
这会儿万事俱备,只等明天开业了。
晚上,孟佩兰还夸夏云淑气色好。
夏云淑心想,荣华富贵近在眼前,吃香喝辣指日可待,她的气色不好才怪了。
她对自己这三家新店,可是充满了期待。
第二天,夏云淑起了个大早,去华裳工作室做造型。
“今天我要出席一个非常重要的场合,造型要庄重、正式一点。”夏云淑说,“主旨是展示我雍容华贵的气质。”
琪琪打着哈欠说:“好的,没问题。”
夏云淑根据自己在安宁城看到的女子的装扮,挑选了一套合适的衣服,等着琪琪做妆造。
暗绿色裙子与浅蓝色衫子搭配,稳重端庄又不会太沉重。
而外罩的浅粉色纱衫,则为她增添了几分活力,与今天这个喜庆的场合相得益彰。
夏云淑今天的妆容并不浓,但眉眼修饰得非常精致,任谁看了,第一眼都会觉得她好有气质,而且是腹有诗书气自华那种久居高位的气质。
她头上戴的黄金首饰,也是琪琪从保险柜里新取出来的,集齐了花丝、珐琅、螺钿等值钱的工艺。
只要长了眼睛,看一眼就知道这些首饰价值不菲。
夏云淑对着镜子,满意地扶了下发簪,“真漂亮,你的手艺我太喜欢了。”
琪琪也对自己今天的超常发挥很满意。
夏云淑现在皮肤状态非常好,底妆轻薄又干净,如同一块白里透粉的瓷器,没有一丝遐疵。
她的眼睛又是极有神采的那种,配合着专门设计的眼妆,更放大了她的优势,眼波流转间,如山中清泉,蕴含灵光。
最后,琪琪帮夏云淑喷上了她特意带来的香水,burberry 女神馥郁版。
这款香水是夏云淑为了开业精心挑选的,前调的香草味有一种焦糖爆米花的明媚感,而后调的木质香,又为它赋予了沉稳的温暖感。
夏云淑觉得爆米花与开饭店需要的氛围很搭。
喷上后,她愈发满意,这个香味,与她今天整体的妆造完美融合。
琪琪也开心地要死,拉着夏云淑美美合了影,“啊啊啊太完美了,可以让我把这套妆造放到展示案例里去吗?”
夏云淑冲她抛了个飞吻,“当然可以。”
琪琪开心地大叫:“谢谢!下次再来做妆造,我给你打折!”
夏云淑笑着冲她挥挥手,开上面包车,往仓库去了。
这会儿时间正好,她作为异世界降临的仙女,要去闪亮登场了!