023小说网 > 其他类型 > 故乡故事 > 第360章 潍县的萝卜

第360章 潍县的萝卜(1 / 1)

第二天,翠花又拉着自己男人来到了娘家。

到张家庄的时候,大勇和三勇已经在就着茶水吃萝卜了,见两人进门,说:“快来尝尝咱们的水果萝卜,尝尝到底有什么不一样。”

翠花仔细看这萝卜:通体翠绿修长,如果咱们种的笨萝卜是个“0”,那这个萝卜就像一个苗条的“1”。顶部带一截青白色茎秆,表皮光滑细腻,无粗糙纹路,翠绿部分色泽鲜亮通透,宛如上好的碧玉,阳光照射下能隐约透出温润的光泽。

切开后,内部果肉如翡翠般,肉质紧密却不僵硬,宛如精心编织的银丝,汁水充盈到轻轻挤压就能渗出清甜的汁液。

三勇横着切了一轱辘,“吃萝卜吃腰,给你最好的一段尝尝。”

翠花接过萝卜,牙齿轻咬一口,瞬间发出清脆的“咔嚓”声,却毫无生硬感,反而带着恰到好处的弹性。咀嚼时,清甜的汁水在口腔中瞬间迸发,没有普通萝卜的辛辣味,只留下淡淡的清冽气息,回味中还带着一丝类似水果的微甜,甚至能尝到隐约的回甘。

“脆、甜、嫩、多汁”。

翠花笑了。

头一次吃到这么好吃的萝卜,翠花禁不住地笑了。

就好像看到好看的景色,见到喜欢的人,吃到好吃的东西,都会禁不住想笑。

“你看看,这个皮薄得都快看不见了。”翠花一看果然是。

咱们当地炒着吃的萝卜叫笨萝卜,矮矮胖胖,表皮是浅绿色或豆绿色,皮很厚,炒出来口感是绵软的。但是这个潍县萝卜又叫高脚青,细细条条,高个儿好看,颜色翠绿,皮儿薄得几乎看不到。

咬一口,翠花又咬了一口,一口一口根本停不下来。

大勇笑着问:“好吃不好吃?”

“好吃,这萝卜又脆又甜,水头还大。”

光景也咬了一口,“嗯,好吃,这是萝卜吗?”

“当然是萝卜,它长得再漂亮也是个萝卜,不过是好吃的萝卜。喜欢吃辣的就吃皮,不喜欢吃辣的别吃皮,不吃皮一点都不辣,是不是?”

“是啊,这萝卜不吃皮竟然一点辣味都没有!”

翠花吃了一块又去拿了一块,“这萝卜到底是怎么长的?怎么真的跟水果似的,吃起来又脆又甜,像吃梨一样。”

三勇赶紧说:“哎,你还别说,这个萝卜有个别号,就叫‘脆梨’,你尝着像不像?”

翠花一口接一口地吃着,说:“好吃。嘎嘣脆,汁水多,又甜,真像吃梨。这样的萝卜到底是怎么长出来的?”

“这是专门培育的萝卜,特点就是脆甜、水头大、皮儿薄,形如翡翠。你看这切口,在灯光下一看,真的如翡翠一般闪闪发光,吃起来更是令人惊艳。”

翠花越吃越高兴,仿佛已经看到了地里翠绿的萝卜缨子在向她招手。

“这样的萝卜多少钱一根儿?”

“10块钱一根?”

“什么?!”翠花惊呆了,“不是说五块钱一根吗?”

三勇傲娇地笑笑:“五块钱一根儿的是好吃的水果萝卜,这个‘脆梨’萝卜是顶尖儿的水果萝卜,就卖10块钱一根儿,城里跟抢似的。”

“今年贵,明年大家都抢着种,货一多不就便宜了吗?”

翠花没有上过多少学,她不懂什么叫作价格的抛物线,但是她懂一个最朴素的道理:一种蔬菜今年卖得贵,大家明年就会一窝蜂地都来种这一种。货一多,产量一增加,价格相应就下来了。

便宜的东西大家都觉得种了会赔本,明年种的人少了,价格就又上去了。

有时候这个规律是一年一期,有的时候这个规律是两年或三年一期,就很迷。有时候大棚里决定种什么菜,出菜的时候什么菜价格高,全看运气。

但这潍县萝卜目前并没有大规模种植,因为它对土壤和种植方式的要求太高了,种出来口感稍微有点差异,就卖不上价。

大勇给光景和翠花续上茶水:“昨天我跟小刚说了你们想种萝卜的事情,看看他能不能技术上指导一下,你猜怎么着?县里刚引了这个‘脆梨’品种,今年小范围试种了一下,觉得口感不错。决定明年扩大试种面积。怎么样?想不想试试?”

翠花和光景相视一笑,“好啊,试试就试试呗。有小刚保驾护航,咱还怕什么?”

三勇又说,“你们俩算是赶上机会了。小刚要种试验田,种子、化肥还有改善土壤的钱,县里农机站会出,咱们只提供土地就行,地里的产出,全是咱们的收益。这个买卖稳赚不赔,咱们就试上一年,即使种不出‘脆梨’的口感,但也是潍县水果萝卜,就当普通萝卜卖,也亏不了本儿。”

翠花忍不住睁大了眼睛:“还有这种好事?哎哟,这萝卜太好吃了,要是我能种出这样的萝卜,做梦都能笑醒。一点都没有普通萝卜的土腥味和涩味,比我吃过的萝卜好吃一百倍!”

大勇见她欢喜,往板凳上坐了坐,掰着手指头细细介绍:“这潍县萝卜啊,讲究‘生食脆甜,熟食鲜香’。生吃能当水果,解渴又解腻;要是炖排骨、做萝卜丝汤,炖出来的萝卜软糯入味,汤都带着股清甜。而且它还耐储存,冬天放地窖里,能存到开春,过年过节拿出来招待客人,老少皆宜,比水果还稀罕。”

翠花听得眼睛发亮,可手却不自觉地攥了起来:“可我没经验啊!万一土壤不对、浇水施肥没弄好,萝卜长得又小又畸形,或者口感变差了,那不白费功夫还赔钱?”

“不是有小刚嘛!他专门去潍坊的萝卜种植基地学了半年,对种潍县萝卜的门道摸得透透的。。”

“哎呀,这些技术上的事,我也是一知半解,小刚会手把手教你们的。”

“对啊,有小刚在怕啥?”

翠花听得认真:“这么看来,倒也不算太复杂,就是得细心些。”

三勇也怂恿翠花:“种吧,二姐,以后我去你地里薅萝卜缨子,让咱娘包大包子吃!我就喜欢吃这一口。”

翠花彻底放了心,笑着说:“那敢情好!萝卜缨子给你管够!有你们支招,还有小刚指导,开了春我和光景就去收拾地,赶八月中旬播种!”

章节报错(免登录)
最新小说: 只手覆明 综影视从伪装者开始 在仙界搞KPI 我在冷宫当销冠 继室在上:用黛玉文学钓系首辅 开局捡个女宗主 替弟参加诡异游戏,偏心家人慌了 为武道狂,拳压诸天 是,陛下 盗墓:带著加特林下墓