有了第一天摆摊成功的经验，往后的日子里。
傻柱和秦淮茹一起起早贪黑的摆摊。
渐渐的，何氏私房菜，地道川菜的名头算是打响了。
成了大栅栏门口一道靓丽的风景线。
很多食客都选择吃傻柱炒的川菜。
赚了钱的秦淮茹，每天都是笑呵呵的。
干脆也把自己在轧钢厂的工作给买断了。
一心一意和傻柱搞事业。
一个月下来，秦淮茹赚了好几千块。
而傻柱则累的跟哈巴狗似的。
本就虚弱的身体，看上去就跟风烛残年的老人一样。
弯腰驼背的抡着大铁勺炒菜。
不过他们很快就被城管给没收了摊子。
理由是大栅栏外面不给摆摊卖炒菜。
傻柱和秦淮茹见状，没办法，只能在大栅栏里面寻了个店面。
一上一下，大概七十多平的那种。
楼上面是四个小包厢，楼下面挤挤可以摆七八张桌子。
每个月租金三百。
虽然秦淮茹有些肉疼。
但是一想到有了店铺，她这个老板娘就更加实至名归了。
于是咬咬牙，和房东签了合同，租下了店面。
接下来的日子里，秦淮茹和傻柱更加干劲十足。
店面简单装修之后，就开始了营业。
因为傻柱一个人忙不过来。
秦淮茹又不愿打杂干活，所以招了两个人。
一个年轻的南方姑娘做服务员，还有一个小伙子，跟着傻柱在后厨打杂。
这样一来，秦淮茹每天坐在吧台后面，算算账，收收钱就行了。
越来越有个老板娘的样。
四合院的众禽得知傻柱开了饭店，全都跑过来打秋风。
对于这些不肯帮助秦姐，并在秦姐落难时候，落井下石的禽兽，傻柱自然不给什么好脸子。
禽兽们见捞不到好处，就要求秦淮茹把槐花骗走的钱还出来。
秦淮茹自然不肯还钱。
并表示这些钱都是傻柱的。
她只是帮忙算算账。
要是他们再闹，那就只能报警。
禽兽们早就在警方那里了解了情况。
知道秦淮茹是没有义务替槐花承担责任的。
并且秦淮茹自己也是受害者。
所以一听秦淮茹要报警。
禽兽们只能骂骂咧咧的离开了。
贾张氏和阎埠贵慢吞吞的走在最后。
见大家伙都走了，两人赶紧返回傻柱的饭店。
找到了秦淮茹。
“那个，淮茹啊，你看能不能在饭店里，给我们两个找个活干啊！”
贾张氏和阎埠贵央求道。
“我的饭店不缺人，再说了，你俩都这岁数了，能干啥？”
秦淮茹嗑着瓜子，一脸的居高临下。
“端端盘子，擦擦桌子，洗洗菜啥的，我们都行，而且我们的工钱你看着给就行了，嘿嘿，当然了，要管饭！”
贾张氏和阎埠贵说道。
他俩现在在外面捡破烂都捡不过别人。
有时候看见瓶子，跟别人抢，还会被揍一顿。
长此以往，两人都觉得这不是办法。
所以，在看到傻柱开了饭店之后，就想着过来谋个生计。
秦淮茹心里一合计，店里的服务员和后厨的勤杂工，两人一个月一人是四十，外加管饭。
贾张氏和阎埠贵这样的，一人一个月给十五就行。
这钱省下来可就都是自己的了。
于是秦淮茹笑道：“行啊，不过得事先说好你了，管饭可以，但都是些剩菜剩饭，想吃好的不行，另外，你们俩每月的工钱是十块钱！”
“啥，才给十块！淮茹，你这也太低了，现在四九城的工资，最低都是二十，你给十块也太少了吧！”
阎埠贵惊讶道。
贾张氏也叫道：“淮茹，看在我们婆媳一场的份上，再加一点吧！”
“十二块！不能再多了，你俩岁数大了，干活肯定慢，我能给这个钱，已经不少了！”
秦淮茹说道。
“十五块，你给十五块，我俩就干！”
阎埠贵说道。
“好，十五就十五，一言为定！”
秦淮茹拍板决定。
就这样，秦淮茹当天就把那两个工人给解雇了。
换成了阎埠贵和贾张氏。
对于秦淮茹的骚操作。
傻柱的内心是有点点不满的。
毕竟阎埠贵年纪大了，干活不麻利。
让他洗个菜能洗半天。
关键是还不能洗干净。
一盘炒青菜上了桌，客人能在里面挑出好几个菜虫。
而贾张氏就更操蛋。
一只眼，端菜走路摇摇晃晃，汤汤水水洒了一地。
有时候碰到客人，把客人的衣服都给弄湿了。
气的秦淮茹对着贾张氏破口大骂。
贾张氏现在在秦淮茹手底下混饭吃。
被秦淮茹骂了，也只能忍气吞声。
最关键的是，贾张氏还会偷吃。
从厨房端菜到大厅的过程中，一双手就没老实过。
见到好吃的，就塞嘴里。
一只炒鸡，上了桌，能少一只鸡腿和一只鸡翅。
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客人发现后，立刻质问起了秦淮茹。
秦淮茹扫了一眼，就知道是贾张氏偷吃的。
立刻抄起扫把，对着贾张氏就是一顿打。
然后再给客人赔礼道歉。
客人见状，连吃饭的心思都没了，起身就走。
因为聘用了贾张氏和阎埠贵的关系。
导致服务质量直线下滑。
客人怨声载道，生意也少了很多。
秦淮茹眼见这样下去不行，就要把贾张氏和阎埠贵开了，重新招人。
贾张氏和阎埠贵一听秦淮茹要开除自己，顿时慌了。
连忙和秦淮茹表示，工资还可以再商量商量。
秦淮茹冷笑道：“你俩把我生意都搅黄了这么多，还工资呢，我不找你俩赔钱就算不错的了！”
贾张氏听秦淮茹的意思，不仅要开除他俩，这几天的工资还不打算给，顿时不干了。
“秦淮茹，别以为你现在当了老板娘，就了不起了！我告诉你，你要是把我和老阎开除了，你的店肯定黄！”
贾张氏怒道。
“有你俩在，我的店才黄！”
秦淮茹反驳道。
“哼，你不要我们干，这是你的损失，把工钱给我们结了就走人！”
贾张氏冷哼一声。
“贾张氏，你耳朵聋了吗？我都说了，你把我生意搅黄了，我都没找你算账，你俩还想要工资！”
秦淮茹一副奸商嘴脸道。
傻柱在后厨听到动静，提着菜刀就跑了出来。
阎埠贵、贾张氏看到傻柱拿着菜刀出来，都是有些害怕。
“哼，秦淮茹、傻柱，你们两个奸商，早晚会有报应的！”
贾张氏和阎埠贵本着不吃眼前亏的原则。
灰溜溜的从饭店里出来了。
一想到白干好几天，分钱没有。
贾张氏和阎埠贵就很恼火。
他俩都不是能吃亏的人。
既然秦淮茹、傻柱不仁，那就别怪他俩不义。
于是贾张氏和阎埠贵一合计，躲在傻柱饭店外面。
观察来往人群。
凡是这几天去过傻柱饭店的，他俩就上前给秦淮茹、傻柱的饭店抹黑。
说是傻柱饭店里用的食材都是不新鲜的，而且 随处乱扔，老鼠到处爬。
这些人见过贾张氏、阎埠贵在傻柱饭店打杂，所以对他俩的话非常相信。
全都不敢再进傻柱的饭店吃饭。
而那些进去吃过的人，听到贾张氏和阎埠贵这么说，也都是无比后怕。
有几个脾气暴躁的，直接回头去找秦淮茹和傻柱算账。
一进饭店就开始打砸。
吓得秦淮茹赶紧去后厨找傻柱。
傻柱一听有人闹事，举起菜刀就出来了。
“什么人，敢在你傻柱爷头上闹事！”
傻柱叫道。
“就你踏马还是傻柱爷，你们把不干净的菜端上来给我们吃，今天要是不给我们一个说法，你们这饭店就等着关门吧！”
为首的大汉怒气冲冲。
秦淮茹和傻柱一听就懵了。
他们什么时候把不干净的菜端上来了？
傻柱对于做菜还是很有原则的。
毕竟自己靠这个吃饭。
肯定不敢乱来。
每道菜，做的都很干净、卫生。
听到被人这么污蔑。
傻柱很是不服道：“放你妈的狗屁，老子做的菜不说四九城最干净的，那也是数一数二的，你敢血口喷人，坏我名声！”
“我看你们就是来找茬的！傻柱，别跟他们客气！把他们赶出去！”
秦淮茹怒道。
“哼，这话是你们饭店的员工告诉我们的，这还能有假！”
大汉叫嚷道。
“我们饭店的员工？谁？”
傻柱一愣。
秦淮茹迅速反应过来，这肯定是阎埠贵和贾张氏捣的鬼！