“九条同学同意了。
大型超市内，正在购物的飞鸟澪拿起手机看了一眼，然后对飞鸟雫说道。
飞鸟雫今天穿着t恤和热裤，此时正在往购物车里放一打冰啤酒，听到飞鸟澪的声音后高兴地点了点头：“是吗，正好今天晚上就买条挪威峡湾海鳟鱼庆祝一下吧。”
和中国不同，在日本生食养殖虹鳟是比较常见的事情。
虽然日本的虹鳟养殖技术其实是从美国引进的，但这并不妨碍虹鳟在日本常常被当作国产三文鱼看待，比方说长野县的信州三文鱼，爱知县的绢姬三文鱼等等，这些都是日本专门培育的三倍体虹鳟鱼。
甚至这类知名虹鳟和进口鲑鳟鱼类相比价格更贵，可以达到进口鱼价格的两到三倍。
这也跟日本拿佛教术语身土不二来强调本土物产最适宜自身体质，努力向民众宣传本土食材口感和品质全球最佳有关。
“哦，对了，还可以搞点蔬菜沙拉，说起来，澪，果然还是要毛豆配啤酒呢，你的九条同学也会喝酒，正好让今晚他陪我喝点。”飞鸟雫像是想起什么，又从生菜区挑了一包洗净的混合沙拉菜和一包毛豆。
飞鸟澪拿了盒装绢豆腐和鸡肉，又挑了蔬菜和水果，看着飞鸟雫准备再拿一打啤酒便说道：“别喝太多酒，对肝脏不太好。”
飞鸟雫只能悻悻地把第二打啤酒放回去，嘟囔道：“知道了，知道了，澪简直跟个啰嗦老太婆一样，那我再拿点冰淇淋。”
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九条莲提着在附近高级果铺买的哈密瓜果篮和一盒精致和菓子，按照地址找到了飞鸟家。
飞鸟家是一栋位于港区南麻布的一户建，离鹿野学园非常近。
精心打理过的入户小庭院种着几株翠竹和姿态优美的罗汉松，一看便知价值不菲，透着高级中产阶层的品味与格调。
门铃响后不久门被打开，开门的是飞鸟澪，她依旧是那副清冷模样，身上围着白色小围裙，对他微微颔首道：“请进，九条同学。”
九条莲刚踏入玄关，就听到客厅传来一阵慌乱的窸窣声和电视被迅速关掉的静音。
九条莲的视线越过飞鸟澪，看见沙发上一位穿着宽松t恤和热裤的年轻女性猛地坐直身体，手忙脚乱地把挠肚子的手放下，又将原本随意搁在茶几上的脚迅速收拢，那双修长笔直的白腿在灯光下格外晃眼。
看到九条莲进来，飞鸟雫脸上露出带着尴尬的笑容：“啊，你好你好！你就是九条莲同学吧？我是澪的姐姐飞鸟雫，叫我雫姐就好！快请坐！”
九条莲满脸微笑地打起招呼：“雫姐，晚上好，打扰了，这是我的一点心意。”
但他心里却暗自吐槽：这位在祓魔本部雷厉风行的作战指挥官怎么私下跟个躺平的邋遢大叔一样，这反差也太大了。
飞鸟澪接过伴手礼，轻声道谢，然后转身走向开放式厨房，同时对飞鸟雫说道：“姐姐，你陪九条同学坐一下，晚餐很快就好。”
飞鸟雫干笑两声，试图挽回一点形象，挠着头对九条莲解释道：“啊哈哈，平时其实都是我们姐妹俩轮流做饭的，真的！只是今天澪说一定要亲自下厨，为了给你一个惊喜！对，我也拗不过她嘛，哈哈”
九条莲看着飞鸟澪在厨房里熟练用厨刀处理虹鳟的背影，又瞥了一眼沙发上那个明显的人形凹坑，以及茶几上那罐喝了一半的冰啤酒和煮毛豆，心中了然。
但九条莲脸上还是露出理解的笑容：“原来如此，飞鸟同学真是辛苦了。”
飞鸟雫你这谎撒得可一点都不高明。
看这架势，平时姐妹俩的伙食十有八九是飞鸟澪一手包办的吧？这样来看到底谁才是姐姐啊喂？！
九条莲忍不住在内心吐槽起来。
飞鸟雫似乎也意识到自己的解释有点无力，赶紧转移话题：“九条同学别客气，把这里当成自己家就行！要喝点什么吗？乌龙茶？果汁？还是啤酒？呃，向未满二十岁的年轻人劝酒感觉我是在犯罪啊”
“茶水就好，谢谢雫姐。”九条莲笑着坐下，目光不经意地扫过窗外。
这个角度正好能看到不远处另一栋高级公寓楼的顶层，而那个地方正好就是幽灵账号不久前用“三船太郎”这个身份买下的安全屋之一。
步行过来大概只要十分钟，这倒是巧了，到时候完全可以通过高级公寓快速回到泷野川。
九条莲端起飞鸟雫递过来的茶杯，轻轻抿了一口。
而飞鸟雫还在努力寻找话题打破沉默：“那个九条同学，最近学校里还好吧？应该没有再出现什么事件吧，澪她在学校没给你添什么麻烦吧？”
“雫姐，一切都挺好的，而且已经暑假了”
“是吗？不好意思，我工作比较忙”飞鸟雫尴尬地挠了挠头，因为喝了点小酒，此时的她脸色微红。
飞鸟澪很快就把餐准备好了，她先是端来用日式胡麻酱和橄榄油拌出来的蔬菜沙拉，然后是搭配木鱼花、姜末、酱油的冷豆腐。
“开胃前菜，请慢用。”
把餐放在餐桌上后，飞鸟澪又回到厨房忙碌，九条莲便一边吃着开胃菜一边跟飞鸟雫聊天。
剩下的菜品陆续被飞鸟澪端了上来。
加入虾仁、鸡肉以及香菇的茶碗蒸；用柴鱼高汤、酱油和味醂调味的凉拌菠菜，还有日本人餐桌上必不可少的海带豆腐味噌汤。
当然最后的重头戏自然是虹鳟刺身。
“请用。”
摆盘完成的虹鳟刺身被飞鸟澪稳稳端上餐桌，鱼肉被切成大小相近的厚片，整齐地铺在铺满碎冰的白瓷盘上，橙红色的肌理在灯光下泛着淡淡的光泽。
碎冰间点缀着嫩绿的紫苏叶和两瓣金黄色柠檬，一旁还配有一盏薄口酱油和一小撮研磨出来的山葵酱。
整道菜看起来不像是家庭晚餐的菜品，反倒像是料亭中出自大师之手的艺术品。
山葵酱也被叫做青芥末，大部分人常吃的芥末酱其实是用辣根做出来的，原本的颜色是黄色，只有经过染色处理后才会变成绿色，在价格上跟山葵有着天壤之别。
虽然九条莲觉得山葵跟岩盐一样是被商家炒起来了的商品，而且日本国内使用的山葵有很多是从云南进口并包装成日本国货。ru2029
u2029关于鲑科的一点小知识，不想看可以直接略过。
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日本人原来的鲑鳟鱼类体系里，只有鲑（サケ）和鳟（マス）两类。前者通常会降海洄游，而后者通常是淡水型（其实是因为环境产生退化），所以淡水型鳟鱼也能人工海水养殖，甚至长得更大更猛。
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国内市面上常见的虹鳟在海里也会出现银化现象，所以想要辨别最好看头尾，肉的颜色深浅是可以通过饵料调整的。
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日本开始进口挪威、智利等国的鲑鳟鱼类之后，サーモン（三文鱼，salo）这个外国词儿广泛出现在日语里了。
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在日语词典里的释义是サーモン（salo）=サケ，トラウト（trout）=マス。但在日本的寿司店，尤其是平价寿司店，“サーモン”（三文鱼）多指进口鲑鳟（没错，注意这个鳟，指淡水型鲑，到日本吃生鱼片寿司请注意）。
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日本、挪威、法国等地方全海水养殖的大西洋鲑和虹鳟的价格差不多。
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生食方面不是人工海洋网箱养殖且有检测报告的建议别生吃，因为淡水寄生虫比海水寄生虫猛多了。
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野生的鲑鱼因为洄游特性也有可能被淡水寄生虫寄生，内陆养殖的话无法完全避免中间宿主，所以加热食用比较好。
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我个人吃过挪威三文鱼，感觉口感肥肥嫩嫩的，但味道也那样，虹鳟更肥。
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具体可以看大白不想露脸的视频
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