徐倩的新饮食计划晚上发过来,很准时,还增加了点坚果,以及每天两个水煮鸡蛋,之前都没加鸡蛋。
但之前苏凌云仍然每天一个水煮蛋,早餐店有买。
做蛋炒饭后,水煮蛋就自己做了,因为店里鸡蛋太多了,自己弄可以做部分溏心蛋。
一天很快过去,又是一天的大清早,运动减肥计划的任务提示终于出现了。
【任务更新】
【经过二十五天的努力,你终于控制了自己的bi数值,进入一个合理的范围内,达到了良好的减肥效果。】
【获得现金2万!】
【浙省商业银行:尾号6666的储蓄卡到帐20000元……】
进入任务菜单,打开健身减肥任务。
【任务:运动减肥计划】
【经过跟专业人士的商谈,你决定采用更加专业的减肥和健身计划,从低强度到高强度循循渐进,保持这个计划的执行至少三十天,并完成减肥,让bi数值进入合理范围,同时重塑自己的体型。】
【保持三十天奖励:运动健将(成就)(当前24/30)】
【完成健身塑形奖励:3万】
……
“三十天健身计划,还剩下六天,等运动健将成就拿到,健身应该会容易很多吧。”苏凌云退出任务菜单。
系统地图上,移动售卖车上挂着的数值已经达到了【585】。
这是开业这两天的蛋炒饭营业额。
第一天不足三百,第二天稍微多点,超过了三百,这个营业额只算蛋炒饭,甚至跟蛋炒饭一起卖出去的瓶装水和饮料也没算在里面。
也就是说,只算现场烹饪的部分。
关闭系统,苏凌云开始去售卖车那里,准备今天的营业。
这天人明显多了些,中午四十来份,晚上还是老样子,比较少,才十几份,一天五十多份,三百五十多营业额。
当然,卖的是便宜,可毛利润却很可观,大概一碗有五块左右,净利润就不用提了,暂时还算不出来。
因为人工,电都很贵,是平摊成本,只要卖出的数量足够多,净利润还是很高的,卖出的量不足,那净利润就没多少了。
所幸,系统只算营业额,净利润对苏凌云来说,是次要关注点。
今天营业快结束的时候,苏凌云开始了盘算。
“九百四十二块五毛,三天这么多,接下去应该还会增加,但一天超过四百应该是比较难的。”
这个商圈的消费力就这么点。
就算系统有宾客盈门和美味小吃荣誉证书道具,但仍然需要有潜在顾客,才能来消费。
上限被固定了,就没办法继续增加。
你不可能让别人开车来吃个摊位上的蛋炒饭,那种不是正常会出现的情况。
“就算四百一天,也需要两百五十来天才能完成十万营业额的任务。”这要八个多月了,苏凌云觉得太慢。
所以,他琢磨了一下,晚上打开文档写了一个招聘gg,第二天早上去文印店打印一下,贴出来。
仍然要女的。
因为营业员还是女的比较好,男的工资给不起,而他这个售卖车主打美少女厨师制作的蛋炒饭,两个营业员都是女的更合理。
“咦,老板,又招人了。”
李妙可来的仍然很早,大清早就过来了,从售卖车里出来,看到招聘gg后,满脸的不可思议神色,她不懂为什么又要招人。
以现在的进度,她觉得大概可以盈利了,一个月会多出小几千的利润,如果生意再好点,会更多,这说明苏凌云这个老板是正常的。
只要有钱赚,这个售卖车就会正向经营下去。
但如果再招聘一人,那很可能又亏本。
然后,苏凌云又要亏本经营,那就又变得不正常了,就这么一个移动售卖车而已,需要特意雇两个人来经营吗?
“要上外卖平台了,营业额要步上一个新的台阶。”苏凌云说道:“你一个人肯定忙不过来的。”
“哦哦,上外卖平台啊。”
李妙可有些蒙圈,“外卖还要给骑手运送费,平台抽成,弄不好还要被红包坑,我们这个蛋炒饭这么便宜,上外卖比较难吧。”
附近两个售卖车也上外卖平台,他们平时经常抱怨。
不过一个铁板鱿鱼,一个制作肉煎饼,都是宵夜零食,价格都蛮高的,定价八元以上,上外卖平台都是捆绑十几元起送。
但他们蛋炒饭,是主食,捆绑不了。
你总不能一次要人家弄两碗三碗吧,这个吃的很饱的,需要几人一起合伙下单,一般人是不会这么下单的。
价格高的话也没优势。
“不难的,就是要办证,比较麻烦。”苏凌云说道。
地摊不用食品经营许可证之类的,理论上现做的品类连工作人员健康证都未必要,没那么正规,正规就不叫地摊了。
但上外卖平台需要资质验证,就需要了。
他要靠网上,拓展目标顾客群。
这样才能以最快的速度完成系统任务,至于任务完成后这么办?到时继续,或停了外卖平台的单都可以。
十万拿到手才是王道。
全国这么多打工人,一年能拿到十万的也没多少,毕竟要月薪八千才可以,餐饮业都得店长了。
这自然是内核目标。
“大概还需要一周以上吧,迟的话,要下个月也可能,人先招聘过来再说。”
苏凌云说道:“等人招聘完成,你就是店长了,本公司第一位店长,好好干,我们公司前途远大,大有可为。”
苏凌云不忘了继续灌鸡汤,打鸡血。
“恩嗯,好的,谢谢老板。”李妙可还是觉得不可思议,心说,原来这个老板还是有问题啊,居然还允诺升职,招个人给我当手下。
啊啊,不会真是为了我才搞这个售卖车的吧?给我个手下,就是培养我的带队能力?李妙可突然满脸通红。
不过苏凌云贴完招聘gg,已经进车里了。
还好,还好,没被老板看到。李妙可拍拍心口,小鹿乱跳,不可能的,不可能的,哪有这种事,老板平时也没有任何表示,应该不是这样的。
李妙可努力否定自己的疯狂想法。