安宁镇三面环海，海域基本以滩涂地为主，其上生活着泥鳅、泥蚶、文蛤、花甲、青蟹、脊尾白虾、沙虫等海生物。
其中最受欢迎的自然是价格最高的青蟹与脊尾白虾，其次是泥蚶文蛤以及花甲，至于泥鳅与沙虫，因为体型小肉少且处理麻烦的缘故，压根就卖不上价。
没有市场也就没有须求，很少有人专门逮这玩意，都是赶海的时候碰上了才会顺手抓个一斤半两的回家炸了当下酒菜。
因此，即便是专业的赶海人，擅长逮泥鳅的人并不多，业馀人士里更少，大多数人不过是来凑个热闹，碰碰运气。
只是，十八岁的杨旭不擅长此道，并不代表四十多岁的杨旭同样如此，四十多岁的杨旭可是精通此道得很呐！
上辈子回乡后，杨旭什么活计都干过，后来专门跟着村里的赶海人去逮泥鳅，那时候的泥鳅价格已经涨到了八十块一斤，逢年过节的时候价格往往能过百，最高的一年甚至卖到了一百三十块一斤！
“去去去，怎么不去，刚睡迷糊了将这事给忘了，你等我一下，马上就好！”
家伙什儿早就收拾好了，杨旭将东西往身上一挎，再把那辆吱嘎作响的二八大杠推出家门，留下一句‘我跟阿星去尾海逮泥鳅’后，两人的身影便消失在村道之上。
尾海位于安宁镇的最东边，整体呈长条形，宽不过二十来米，长却有上百公里长，一眼望不到边儿。
像杨旭这二人般想着逮泥鳅挣钱的乡人可不少，潮水还没完全褪去呢，已经有不少人在滩涂地里忙活开了。
见状，杨旭连忙穿上杨母给准备的雨裤雨鞋，将两辆自行车拷在一块，便也下到滩涂地去了。
滩涂地，是被潮水反复淹没，由泥沙堆出来的浅滩湿地。
浅的地方，泥沙堪堪没过脚面，走起来比平地困难些，但也费不了多少力气。
深的地方，能没到一米八大汉的腰肢，这种深度，别说走动了，便连喘气都困难。
位于尾海的这片滩涂并不深，最深处也才到成年男子小腿肚的深度。
别看这深度不算深，走起路来那叫一个费劲，象是在半凝固的泥浆里拔腿，每一步都陷、粘、沉，才走了十多米，杨旭双腿便已经开始泛酸了。
为了保存体力，杨旭没有继续往前，而是原地站定，双目如炬地审视着身前这片滩涂地。
逮泥鳅靠的不是蛮干，而是技巧。
泥鳅不会长时间离开水，它们会扎堆躲在水洼周边的软泥里，尤其是水洼边缘十厘米内的泥层。
锁定水洼后，紧接着便是查找泥鳅存在的痕迹，方法有二。
一是认呼吸洞。
泥鳅会在泥面留小孔透气，洞口约莫铅笔粗，周围泥面光滑，小孔还会有细微的气泡往外冒，顺着洞口往下挖五厘米，十有八九能寻着泥鳅。
二是辨认异常泥色。
泥鳅钻泥的时候会翻动底层湿泥，导致藏身处的泥色呈现黄白色，没有翻动过的泥色则是暗黑色。滩涂上那一块块浅色泥斑底下，大概率有泥鳅活动。
杨旭停留的这片滩涂地就很不错，冒着细微气泡的呼吸洞很多，浅色泥斑也不少。
瞅准一个铅笔宽的呼吸洞，杨旭双手握锄轻刮泥面，一条拇指粗的泥鳅被这动静惊动，肥硕的身躯一扭便蹦出了十多厘米。
这时候讲究的便是眼疾手快，杨旭动手右手如同闪电般探出，食指与拇指紧紧扣住其脑袋，旋即三指合拢，将其死死扣在掌心之中。
紧扣泥鳅的右手抬至腰间鱼篓洞口，三指微松，将泥鳅尾巴送入洞口后，这才松开食指与拇指，骤然失去束缚的泥鳅来不及挣扎便落入了鱼篓之中。
鱼篓洞口是用一个倒锥型圆孔竹编塞子堵住，这种塞子只能进不能出，进去后就没有半分逃窜的可能。
“嚯，这泥鳅可真肥，光这一条快五钱，两条便能凑个一两整，逮上二十条就有一斤了”
旗开得胜自然得乘胜追击，杨旭的锄头伸向了另一个呼吸洞。
一条泥鳅两条泥鳅三条泥鳅
直到太阳彻底下山，潮水慢慢上涨，泥鳅行走的痕迹被磨出，呼吸洞被掩埋，光线黯淡得分不清海面与陆地后，杨旭这才依依不舍地岸上走去。
“可算是上来了，你要是再不上来，我就得下去找你了”
杨星凑了过来，边说边探着脑袋往杨旭腰间那鱼篓里看，天色太暗没能看个真切，杨星干脆直接上手。
这一上手便不得了了，杨星直接怪叫出声。
“我靠，阿旭，真的假的，你别不是往篓子里装石头逗我来了吧？”
不等杨旭接话，杨星已将鱼篓口处的竹编塞子拉开一道缝隙，把手伸入其中，使劲搅了几下，惊得篓里的泥鳅四名地蹦跳，好几条都蹦到了鱼篓口边，甚至能看到那带着蓝色花纹的小翅膀了。
“我去，这一篓子不得有个三四斤，赚大发了啊！”
“还行，也就是运气好，落脚那块地全是呼吸口，一锄一个准，要不是眼看潮水就要涨上来了，我可舍不得上岸。”
杨旭嘴上谦虚着，心里却觉得奇怪。
刚下滩涂地的时候，明明才走了十来米双腿就开始泛酸。
本以为这细竹杆似的身体适应不了逮泥鳅这高强度体力劳动，顶天了也就锄上个把小时就得歇菜。
万万没想到，这一下地便忙活了整整一上午，四个多小时的时间里，便是村里好些经常赶海的人家也上岸歇了两回，只有自己连大气都没怎么喘。
估计是这尾海的泥鳅太肥，逮住一条就是五毛一块的，金钱当头，这才没觉得累，等回去吃过饭后，估计酸疼就来了，只希望别疼得明天下不了地就成。
“早知道就跟在你后面好了，我去的那边人太多了，刚把鱼从洞里逼出来，好几只手过来抢，忙活半天全给人作嫁衣去了，自己逮着的估计半斤都不到，还不够我爸塞牙缝的”
“”
简单收拾了一下，杨旭两人便背着鱼篓往二道鱼贩子那边走。
此时正值涨潮，不管逮多逮少，大伙全都上了岸，一个劲儿地往二道鱼贩子那挤去，将那三个收鱼的贩子围了个里三层外三层。
“别挤别挤，有多少收多少，大伙排好队一个个来！三钱以下的十六块一斤，三钱以上的十八块一斤，咱给的都是实在价，就是挣个辛跑腿钱，也给大伙省下往镇上跑的功夫，多逮几条泥鳅，多赚几个子儿”