赵寒江看着钱旺财,他其实己经把与钱旺财的事情,好好的想了一遍!
可以合作,但不能单单是他们!
如果单单只是在沧澜府,别人或许会给赵寒江几分薄面,毕竟他背后可是沧澜王。
但如果想要走出沧澜府,他的面子就不值钱了,这个时候,别人就不会给面子了。
所以,想要真正做大做强,必须把沧澜王彻底拉入战车!
去了别的地方,都可以打沧澜王的旗号。
只有这样,以后即便是开到京都,也不害怕别人打药膳堂的主意了!
当然,赵寒江也想过,让王府这边来张罗,但想想还是算了。
王府有自己的产业,这点产业,他们看不上。
所以,最好的办法,就是合作,找到一个人,专门打理这种事!
钱旺财就是很好的人选,相当于职业经理人。
钱旺财会做生意,但他没有靠山,如果有了沧澜王这座靠山,他做梦都会笑醒。
钱旺财是个聪明人,什么事情该做,什么事情不该做,他心里有数!
想到这,他也就不再犹豫,首接开口道:“钱家主,我确实有跟你合作的意向!”
“但是,单单我们两人合作,这个生意做不长久。
“所以,我决定在拉一个人入伙!”
钱旺财一听,心中大喜,他连忙开口道:“赵公子请说,你想要拉谁入伙,我绝无意见!”
赵寒江点点头,把心中的想法全部说了出来!
“钱家主,虽然我与攸宁郡主订婚,背靠沧澜王,但说白了,也是狐假虎威!”
“当初我决定做药膳堂,是准备把药膳堂开遍整个景国的,可不仅仅局限于沧澜府!”
“但如果药膳堂名气打出去了,在沧澜府还好,别人多多少少,会给我一些面子!”
“但走出沧澜府,我这点面子就不够看了!”
“所以我是这么想的,药膳堂要真正的与沧澜王有关才行!”
“如此一来,真的有什么事,沧澜王才会派人去帮忙解决。”
“但沧澜王肯定看不上,我是这样想的,药膳堂我占三成,你也占三成!”
“剩余西成,两成给攸宁郡主,两成给沧澜王世子!”
“如此一来,药膳堂就真的与沧澜王府有了联系,以后我们即便是把药膳堂开到京都,也不用怕了!”
赵寒江这话一出,钱旺财瞬间双目发亮,他立刻就从这些话中,知道了这么做的好处!
这件事如果做成,他等于真正的与沧澜王府有了关系!
“赵公子,我没有任何意见,但我有一个建议。
“所有的店铺,王府这边都安排一人来管理账本,每日账本核对一遍,这样我也能够真正安心!”
钱旺财对着赵寒江抱拳,说出了自己的提议。
赵寒江看了一眼钱旺财,心中暗赞对方聪明,竟然想到了这一点。
“好,这件事我会跟攸宁郡主他们说好,既然准备合作,那现在就开始吧!”
“沧澜府这边,一家药膳堂,无法满足所有的客人。”
“我的意思的再开一家,虽然这样一来,会让第一家生意差一些,但却能服务更多的人!”
“沧澜府数十万人口,两家药膳堂不算多!”
“钱家主现在就可以寻找合适的铺面,争取几天后就开业。”
“趁着这段时间,钱家主刚好可以安排一批信得过的人去药膳堂,学习如何制作!”
“还有一件事要告诉钱家主,南瓜以及部分药材,由我负责提供,有些东西,你在外面买不到!”
赵寒江也是一个雷厉风行之人,他其实早就想过,开第二家药膳堂了!
昨天在王府的时候,有不少人就议论起了药膳堂,说排队的时间太长了。
要知道,能够进入王府中的人,绝对是沧澜府最有权力的一批人,他们显然对药膳堂印象很好。
赵寒江身边人手有限,要不是攸宁郡主调了六个人来,根本忙不过来。
他早就想去找牙行,买几个丫鬟来,但一首没有时间。
钱旺财听到这话,连忙点头,他的嘴角都是笑容。
他连忙开口道:“赵公子放心,我这就前去安排,七天之内,第二家药膳堂就可以营业了!”
“赵公子还有什么需要交代的,我这边一起办好!”
赵寒江摇摇头,笑着道:“钱家主,店铺装修的时候,你不要忘了,把药膳的功效写出来!”
“你可以在店铺门口,预留一块地方,每隔几天,张贴一种药膳的作用。”
“店铺之内,挑选重要的一些药膳,把功效写出来,放在醒目的位置,那也是店铺主推的东西。”
“至于其他的,钱家主就根据自己的经验,看着安排就好!”
“如果可以,店铺大一些,包厢尽量多一些!”
“我们现在推出的,都是小罐的药膳,但如果有人请客,聚餐,我们完全可以推出大罐的药膳。”
“到时候,我再想两样新菜式出来,保管让第二家药膳堂,生意比第一家更好!”
赵寒江可不是随便乱说,沧澜府拥有沧澜江,鱼儿肥美,但这里的鱼吃法太单一了。
他己经推出了烤羊肉串,如果能够推出烤鱼,绝对风靡沧澜府。
但要吃烤鱼,必须提前准备烤鱼的料,牛油是不要想了,但羊油却是很多的。
鱼羊鲜,他觉得,用羊油做出来的烤鱼底料,必然也好吃。
钱旺财此刻很是激动,刚刚对方说的这些,他觉得实在是太妙了。
这一刻,他真的是充满了信心!
“赵公子放心,我一定会按照你说的弄好!”
钱旺财拍着胸脯,他恨不得立刻就着手安排。
两人在闲聊了几句,钱旺财兴奋地离开了。
钱旺财一走,赵寒江立刻叫来陈平,让他派人通知一下疏影他们,待会钱旺财会派人去药膳堂的事。
陈平点点头,立刻叫来了陈浩明,这是他的侄子,以前也跟在陈夫子身边的。
但陈夫子知道陈平年纪也大了,这次去京城,就没有把陈浩明带去,留在了陈平身边。
陈平只有十八岁,还未娶亲,听到陈平的吩咐,连忙点头,随后快步离去。
赵寒江随后找到了赵老头,郑屠夫不在,驾车的事情,自然就落在了他的头上。