想到这里赵悬叹了一口气。
蒜头被拍碎后,外头的白色薄皮也裂开,剥皮因此变得容易,用刀把蒜瓣切成小碎粒,在那团小小的油温度升上去时,就可以将蒜头先丢下去炒香,再放地瓜叶下去翻炒。蒜头的味道会让平平无奇的蔬菜变得很有滋味。
——这些做菜方法很多也是璐姐教她的。没吃没喝的日子里,璐姐靠着叙述这些来解馋。
可惜她是做皮肉生意的。赵悬并不是对此有所鄙夷,同为女性的她知道,在事事靠力量的末世里,这也许是许多女人活下去的无奈选择。她所惋惜的是,皮肉生意做不长久,她们终将死于感染和病症。
在地瓜叶子软下去但还保持翠绿的时候,撒下一点盐,一盘爽口的小青菜就出锅了。
“路安,吃饭了!”她朝外头喊了一声。
一碟子青菜,两碗米饭,将这些东西放在长凳上,两人的座椅就是厅子门前的台阶,进食已经没有那么多的仪式感,只要有吃的,吃时是蹲是坐也不是很重要。
路安已经摆好了米饭,等着赵悬熄了炭火一起来吃。他在台阶上坐得很端正,待赵悬在他身边一起坐下后,他从口袋里掏出一个圆白的东西塞进她手里。
那是一枚已经凉了的炙鸭蛋。
“你早上给我两个蛋,我吃不完,就给你留了一个。”他嘿嘿笑起来。
赵悬默默看了他一眼,放下碗筷,也从口袋里掏出一个鸭蛋,放进他兜里。
“这不是巧了,我早上也吃不完,也给你留了一个。”
“那我们刚好一人一个吗?”
“嗯,一人一个。”
他们都知道,家里已经没有存肉了,因此这两个鸭蛋弥足珍贵,不过没有关系,万物生长的春天还会再给予他们很多好吃的食物。
冷透了的炙鸭蛋依然非常香,带着蒜香的地瓜叶吃起来也很清爽,米饭是蓬松而软糯的每种食物都带着它们独特的美味。
没有不好吃的食物,只有不爱吃它们的人类。
“路安。”
“嗯?”含着满满一口饭的含糊回应。
“我们还是找一张桌子来吃饭吧。
“好,下午我就去拖一张来。”
“不用太大,小小的一张四方桌就好了,老鼠已经啃坏的不行啊。”
“行,我仔细找找。”
“那吃完饭你去睡个午觉,下午你去找桌子,我去翻地。”
“好。”路安一时没有反应过来她安排的用意,想也没想就答应了。
对于农人来说,午休是很有必要的,不仅可以养神养力气,还可以避开中午最热的时候。
一觉醒来,赵悬发现路安连同460一起不见了。
比起赵悬,460更加喜欢路安。这也许就是所谓的男生更喜欢和男生玩?
他们一人一狗大概是早早去村子里找桌子去了。
没有多想,她收拾好农具准备下田,按照路安的效率,桌子他很快就会找到,下午他仍然可以在家中休息。
找桌子只是赵悬为了让他多休息一下而用的小心思。
翻地的事情乏善可陈,临近傍晚赵悬早早收工,回家时却没有看见路安,而厅子里正摆放着一张小木桌,深棕色的,配着三条明显不是一套的长凳。
桌子已经被擦洗干净,小小的一方放在空旷的厅中显得有些滑稽。赵悬却很满意这张桌子,只是不知道路安为什么到现在还没有回来。
她洗了把脸,而后开始处理前几天挖来的竹笋。
剥去笋衣后将笋切成大片下锅去煮,煮的时候就可以闻到浓郁的笋香,直到把笋煮软后捞出,拧去多余的水分后码在圆篾子上,之后晒干就行。
至于需要晒多久赵悬就不知道了,她很多知识只停留在理论上:要不然是儿时看外婆这样做过,要不然是听璐姐说过,关于制作过程她很多都是一边摸索一边思考着干。
但她可以确定的是,晒干的笋可以保存很长时间,如果保存得好,他们直到今年冬天都可以吃到笋干。在没有冰箱的情况下,制干很得她的青睐,只需要阳光就行,干净又简单。
把圆篾子端到三楼去晾晒,三楼灰尘少,还可以防止460玩耍的时候打翻。
这次做的笋干量不多,过几天她得叫上路安一起把笋都挖走,她怕时间再长些这春笋长得太老就不能吃了。
除去已经准备晾晒的笋,她特地余留下三四棵鲜笋,切片,同一把蒜叶一起炒熟,作为晚饭。
接着无事的她就抱着胳膊,也坐在大门口的台阶上等路安回来。
太阳已经落下山去,西方余下一片橙亮的光,那光线印得遥遥处的山林也是一片朦朦红色,好像着了山火一样。天空比起冬天来说要低了不少,也许是云愈加厚实的缘故。
看着远方漂亮的火烧云,赵悬知道明天又是一个好天气。
忽的,寂静的小道那头传来了一声狗吠:“汪!”
——他们回来了。
第6章 辣鸡杂
有鞋子踩上杂草的响声,也有狗子伸着舌头的呼吸声。
在这杳无人迹的村子里待得久了,赵悬的听觉变得很灵敏,在一片虫鸟风声中,人制造出的声音非常明显——路安似乎还带回来了什么东西,因为她还听到了扑腾翅膀的声音。
当那个熟悉的高瘦身影出现视野中时,她终于看清了,路安提着两只鸡。
两只活鸡。
两只鸡的爪子被稻草牢牢地捆了好几圈,似乎已经筋疲力尽,即便被路安鸡头朝下地倒拎着,它们也只能偶尔无力地挥动一下翅膀。