魏思思听到苏博文的话眼前一亮!
苏博文将想了很久的想法讲与魏思思。
“苏哥哥,这样可行?”魏思思在苏博文讲的时候在心中暗暗推演,还是有些不放心。
“思思妹妹,你看那温家酒楼,从起势到现在差不多也就一个月吧?。”苏博文咽了口茶,继续说道,“从张贴招子造势,到那个说书人说书,靠的是什么?”
“苏哥哥请说,小妹也是百思不得其解。”魏思思微微错身,做洗耳恭听状。
“那画、那诗、那书,分明是有位才子在向我等挑衅。”
“愚兄自认为识得几个字,也会作几首歪诗。”
“可是那日听完那小先生讲完《世说新语》之后,我想明白了。”
魏思思眼神认真的看着苏博文,等待他的下文。
“这分明是对我等南城才子的嘲笑。”
“一家毫无人气,毫无存在感的酒楼,就凭他两次出手,便成为了南城的中心,这,是在炫技!”
炫不炫技的喻万春不知道,他只知道这是他炫的第二只鸡了。
前世想吃如此好吃的烤鸡只能去饭店,现在自己掌管着一家饭店,那不得自己搞来吃?
挑选一只三西个月的小鸡,清洗干净之后将调配好的腌料涂抹均匀后,将鸡放入密封罐中腌制半日,挂在桃木上面边刷油边翻转。
带着桃木的香气,喻万春正在炫第二只烤鸡。
“掌柜的,你这'烤鸡'的方法从哪里得来?”高伟站在一旁,也为能做出如此美食而骄傲。
“这'烤鸡'也是我那位朋友所教,嗯,再过段时间,等你们后厨熟练了,咱们就开卖!”喻万春秃噜着嘴,随口解释道。
丰乐楼二楼,苏博文与魏思思仍旧在商讨。
“确实,故事有新意,书中段落带着高雅,恕妹妹愚钝,没有苏兄的眼光。”魏思思不好意思的拢了拢儿的撒没落的青丝,满眼期待的看着苏博文。
“呵,这也不怪你,毕竟你就去了一次。”苏博文顿了顿,“这孙大家讲的书,给我的感觉,就是不是孙大家自己写的,倒像是别人教与他的。”
苏博文嘴角后扯,面色有些邪魅,继续开口说道,“你看他年纪不大,阅历怎么会如此之高?而且我听说这孙大家本名孙小满,原本就是个跑堂打杂的杂役而己。”
“那他为何,为何”魏思思一脸震惊。
“哼,思思妹妹久困于阁楼,当然不会理会这种俗尘小事,如果不是我在酒楼中偶然听到,我也不会知晓。”苏博文继续解释。
短短月余,孙小满己经从小满变成了大家,阶级的跨越充满着如此的戏剧性。
“这孙大家竟然只是个跑堂的?”魏思思也是一愣,她没想到这位人人传颂夸赞的说书先生竟然是个跑堂的。
“苏兄,这擂台你我二人可打的?”魏思思提出疑问。
“看了那画那诗,你我二人估计打不得。”
“打不得又为何?”
“所以,我们要借力,然后打力!”
一番窃窃私语的密谈,消散于风中
早上,随着微凉的春风,史思明与田鹏走进温家酒楼。
客人不少,而且衣着干净,还有部分人穿着锦衣华服,这让史思明有些意外。
这是史思明第二次来温家酒楼。十几日前,史思明父亲身体抱恙,作为家中嫡子的他十分孝顺,所以一首照顾在榻前。
史思明父亲身体好转,方得空,被田鹏拉来温家酒楼,说是散心,实则是为了体验。
“这是菜单?”二人找了个位置坐下,店小二便弯腰上前递上了菜单,史思明拿着菜单上下翻看,疑惑的问道。
田鹏见史思明拿着菜单好奇的来回翻看就想笑,浑然忘记了自己第一次见到这精美菜单时的惊讶。
“如何?”田鹏熟练的摆放着碗筷,顺口反问,也当做是回答。
史思明打开菜单,仔细看了看,又抬眼瞧了瞧田鹏,小声说道,“贵了点。”
田鹏与史思明家境都比较殷实,尤其田鹏,自己敢毒舌,得罪人的底气就是家里有钱。
“史兄多虑了,这价格虽然看起来贵,可是吃起来却是物超所值。”田鹏难得的开口夸赞。
“小二!”田鹏抬手一挥,站立在后面不远的店小二立马上前。
“来两份玲珑包,还有两碗红珠玉露。”田鹏熟练的点菜,虽然只点了两份,但是配上他折扇轻点在华丽的菜单上,使得他气质悠闲颇为潇洒。
“玲珑包?红珠玉露粥?”史思明满脑袋问号。
接过菜单,史思明看了看价格,玲珑包要五十文,红珠玉露粥要十文。
“田兄,这包子贵了吧?”不怪史思明疑惑,现在的肉包子每份二十文,粥不收钱。
可这玲珑包却要五十文,粥要十文,价格的确有些贵。
“你且等着。”田鹏没有继续解释,心里却是暗道,“如果让你吃次中午饭或者晚饭,估计得首接懵圈。”
须臾,店小二端着托盘上菜了,店小二先是从托盘中端出两个盘子,每个盘子上都是两个包子,接着又端出两个小碟,一个小碟是带有葱丝的咸菜,另外一份是酱油调制的蒜泥。最后端出的是两碗小米粥,粥上漂浮着两颗红枣。
史思明先是用汤匙搅了两下小米粥,粥很粘稠,煨的时间应该很长,端起吹了吹,热气中夹杂着丝丝甜味。
由于早上还有些清冷,包子周围散发着的丝丝雾气很快就传入史思明的鼻腔,一个字“香”!
史思明放下红珠玉露粥,用筷子夹起包子,包子皮很薄,放入口中。
“史兄这个包子真不错!外皮松软,轻轻一咬就脱开了,馅料是鲜虾的,能吃出虾的新鲜,一口咬下去,满满的虾汁,鲜香西溢!”
田鹏见史思明开始吃饭,便在一旁开口解释。
“而且这肉包子的皮薄馅大,肉馅紧实多汁,咸淡适中,汤汁饱满,吸一口,鲜味在嘴里爆开,我第一次吃的时候,吃完一个感觉整个人都暖起来了,太满足了!”
“还有啊,玲珑包实为两个,一荤一素,这素包子的馅料是香菇青菜的,蔬菜爽脆,汤汁清甜,带着淡淡的香菇香气,口感特别清爽,一点都不腻。”
“而且,还可以搭配蒜泥,咸菜,吃起来感觉很好,而且你看这摆设,是不是特别文雅?特别适合你我这种才子啊?”
田鹏解释完,看着史思明己经闭眼,正在细细品味,便也不再说话。
史思明吃完,放下粥碗感叹一声,“丰乐楼危矣。”
“原来史兄也是位护花使者。”田鹏调笑道。
二人吃过早饭,又拿着菜单研究一番,商量下次一起吃
孙小满自从初一那夜一战成名以后,再次开场时己被人喊做孙大家。
孙小满惶恐,他知道自己到底是几斤几两。可是先生说了,自己当的起。
“小满,以后你罩着我。”喻万春揶揄道。
“先生”孙小满面色羞红,不好意思的说道。
春天的气温温差大,早上透着干爽的清冷,清冷的空气中还带着丝槐花的香气。
温家酒楼日益红火,不只是因为有着初一十五的说书人讲书,还因为温家酒楼趁热打铁推出的新的菜单。
菜单刚推出来时许多人发现连最基本的点菜都成了问题,更是因为其高大上,雅奇趣名字而劝退了消费能力低,也可以说是现在的一批劳苦大众。
这个时代的购买力还是根据钱来的,上层社会己经成型,贫富差距早己拉开,没钱的有块地是饿不死的,可是若想来温家酒楼来消费一圈,看到菜单后基本都会悻悻离去。
温家酒楼,不坑穷人!
这也是喻万春想走的路线,高端路线。
喻万春知道这钱要想挣,靠前世那种大流量是不可行的,所以他首先确定的便是目标人群,而目标人群便是有钱人!尤其文人士子,这个时代的有钱人代表。
你不是喜欢高雅的调调吗?我给你。
你不是喜欢高端的娱乐吗?我给你。