夜晚。
埃菲尔铁塔的框架,在暮色中褪去白日的锋芒。
此时,wgo美食组织总部。
庭院内。
一盏盏复古铜灯。
在鹅卵石小径旁,次第亮起!
暖黄的光晕,漫过爬满常春藤的砖墙,将一座玻璃花房映得如同水晶宫殿。
而身为wgo唯一特等执行官的剃切真凪,则端坐于日式榻榻米上,一袭墨色振袖和服上金线绣着夜樱与鹤纹,宽大的袖口垂落时,露出内衬的靛蓝羽。
细看,她的妆容,是典型的“白无垢”底色,却以胭脂在眼尾勾出优雅的弧线。
表面上看。
她是东方美学的传承者。
内里,却是掌控着全球美食评级的铁腕裁决者。
……
“这就是柏屋的特色鱼子酱吗?”
睁开明眸,剃切真凪望着眼前的一盘鱼子酱料理,声线清冷如塞纳河初融的冰凌。
同时。
她的思绪。
也渐渐飘向了遥远的霓虹国。
距离繁华的大坂市中心约20分钟车程,有一家隐匿于公寓住宅区中的餐馆,名为:
柏屋!
自2010年起。
这家餐馆,便连年于“wgo指南手册京都?大坂”获得3星的肯定。
主厨松尾英明,更是将“冰”与“季节”的意象融汇于料理中,给许多食客、wgo执行官和料理界带来了惊喜!
而柏屋最负盛名的,当属那抹琥珀色的鱼子酱。
……
—颗颗饱满的鲟鱼卵。
裹挟着,陈年香槟醋的馥郁酸度。
在舌尖迸裂时,恰如其分地中和了针鱼刺身特有的海洋腥气,将鲜甜推向极致。
再加之。
每日空运自北海道当季的针鱼,肉质晶莹如霜。
与醋渍鱼子酱,形成绝妙的酸鲜二重奏。
餐盘间点缀的时令蔬菜,更显匠心:京都丹波的黑豆苗、濑户内海刚离枝的西红柿薄片,以及经过72小时低温熟成后的长野县高原胡萝卜……
这些来自霓虹列岛的时令馈赠,以最本真的姿态涤荡味蕾,征服了无数食客!
……
之后。
在满怀期待的情绪下。
已经许久没有进食的剃切真凪,开始鼓起勇气,准备品尝这道前所未有的鱼子酱料理。
用银质小勺轻舀,鲟鱼子酱如微型琥珀珠般颤动。
入口瞬间。
醋酸的风暴,便率先席卷舌尖。
嗯,不是刺鼻的尖锐,而是像香槟气泡般轻盈升腾的酸度,裹挟着陈年木桶的烟熏香气,在口腔上腭炸开。
而当酸意稍褪,针鱼刺身的清冷鲜甜破空而来。
鱼肉。
很丝滑的滑过齿间。
细密的肌理间,渗出淡淡矿物咸香,恰似海风拂过礁石的滋味。
至于……鱼子酱的馀韵,则在此刻显现。
微咸的爆浆感与鱼肉的清甜形成张力,醋酸则象一位无形的调酒师,将腥气转化为令人上瘾的复杂尾韵。
每当用牙齿轻轻咀嚼时,鱼子的脆裂感与鱼肉的柔嫩,形成戏剧性对比。
最后。
一滴山葵柚子酱,悄然融入。
辛辣与果香如闪电划破夜空,让整道料理在收尾时焕发新生。
……
噗嗞!
如黑珍珠般的鱼子酱,在舌尖上爆开。
岂料,剃切真凪却是顿觉一股难以名状的怪异咸腥味,席卷了整个口腔。
不由得
她皱紧了眉头。
这味道,简直比巫婆熬制的魔药还要令人作呕。
可就在她满心嫌弃之时,眼前的景象突然开始扭曲变幻。
真凪,置身于一个巨大的海底城堡之中,城堡的墙壁是用各种五彩斑烂的珊瑚砌成,闪铄着神秘光芒。
而那些原本被嫌弃的鱼子酱,此刻竟变成了一个个身形小巧、面目狰狞的小恶魔。
它们扇动着小翅膀。
在她身边飞舞盘旋,发出尖锐刺耳的叫声:
“难吃鬼!”
“难吃鬼!”
“居然敢嫌弃我们的美味!”
真凪见状,惊恐地四处逃窜,可这些小恶魔却紧追不舍,时不时还用它们那尖尖的尾巴戳我。
无奈,她只能拼命跑动,直到一脚踩空,掉进了一个深不见底的黑洞……
……
“啊!”
蓦然,剃切真凪睁开眼睛,惊叫了一声。
她大口大口地喘着粗气,额头满是冷汗,心脏在胸腔里疯狂跳动。
然而,还没等她从梦境的惊悚中缓过神来,一股莫名的恶心感如汹涌的潮水般突然袭来。
那感觉。
从胃部迅速蔓延至喉咙。
倾刻间,真凪的脸色瞬间变得煞白,嘴唇也失去了血色。
双手紧紧地捂住嘴巴,试图压制住这股即将喷薄而出的恶心感。但终究是徒劳,她的身体不受控制地前倾,“哕”的一声,呕吐物如决堤的洪水般从口中涌出!
……
不可否认。
死不了,也快要活不下去,是真凪作为被“神之舌诅咒”的宿命!
所谓神之舌诅咒,它指的是那些拥有极端敏锐味觉的人,所面临的一种诅咒。
嗯!
该诅咒。
源于远月学园的掌门人剃切仙左卫门,他的家族传说,即:
剃切家的神之舌拥有者。
在成长过程中,会渐渐因对美食的厌倦而失去味觉,最后需要依靠输液来维持营养。
……
剃切真凪。
这一生,的确有太多坎坷。
虽在出生时,便拥有被称为“神之舌”的特殊能力,这使得她对味道的感知能力和伶敏度远超凡人,达到了令人无法理解的神的领域。
然而,这种能力也给她带来了巨大的痛苦。
由于“神之舌”的存在。
真凪对食物变得极度挑剔,尝尽世界珍馐美味后,能够满足她味蕾的食物变得越来越稀少。
最终。
她对食物失去了兴趣。
并陷入了厌食症的困境,身体逐渐虚弱。
真凪曾寄希望于通过查找地球上从未有过的料理,来摆脱“神之舌”带来的诅咒。
为此,wgo美食组织每年都会举办了the be料理人锦镖赛,试图通过这一平台发现能够满足她味蕾的新料理。
然而。
多年来的查找,并未能如愿以偿。
她开始对表料理界失望透顶,转而寄希望于深夜料理人。
但即便如此,依然未能找到能够让她重新燃起对食物热情的新料理。
“我……我就要死了吗?”
呕吐过后的剃切真凪,无力地瘫倒在地上,意识渐渐模糊。