第311章 事出反常必有妖!(1 / 1)

“乖乖,这里真的是藏大货的好地方!”

“这一条鱼,就价值六千多块!”

“这个鱼群的生长年份肯定很久,这次咱们真的是遇上好鱼群了!”

众人惊叹不已,不过他们嘴上虽然说着话,但手上并没有停下。

马德才小心翼翼的把这条海参斑拉上甲板,放进了活水舱。

“我去,又上来一条大货!”

很快又有一条大家伙被拉了上来,虽然没有第一条大,但也有将近二十斤!

接下来的几个小时,不断有海参斑被拉上甲板,其中大部分都是十多斤的大货。

外面的海参斑,三斤左右的都算不错了,但在他们这里只能算是小卡拉米。

一直忙到晚上,他们终于把这群海参斑钓的差不多了,一共钓上来了两千多斤。

“收工吧,大壮你们把东西收拾一下,马叔给大家做饭吃!”

林凡看天色晚了,就让大家收工做饭吃,明天继续查找新的鱼群。

众人长长的舒了一口气,同时又有些舍不得。

毕竟这群海参斑太极品了,一忙起来都忘了时间,不知不觉一天就过去了。

就这么一直上货,干起活来真不觉得累。

现在林凡让他们收工,一个个才反应过来,他们浑身都已经被汗水湿透了。

“马叔,把这条海参斑做了给大家尝尝鲜,我也没吃过这鱼,不知道是啥味!”

林凡从活水舱里捞出一条行动有些迟缓的鱼,有六七斤重,交给了马德才。

活水舱里已经被他提前注入了祖龙之力,在祖龙之力的滋养下,其他鱼都还活蹦乱跳的,但他捞上来的这条鱼,却有些萎靡不振。

可能是钓上来的过程中受了伤,肯定活不久了,不过现在吃却正合适。

“嘿!这鱼不错,又肥肉又紧实。”马德才接过那条海参斑,在手里掂了掂,哈哈笑道。

他们为这海参斑忙活了一天,能尝一下海参斑的滋味,那今天就圆满了。

马德才麻利的把海参斑放在案板上两刀拍死,然后开始刮鳞。

厚厚的鱼鳞被刮下来,里面是浅褐色的鱼皮,摸起来非常滑,很有弹性,而且厚实。

他从鱼腹处轻轻划开,取出内脏,仔细清洗掉鱼腹内的黑膜,并且将鱼鳔保留下来,这可是好东西。

“海参斑肉质紧实鲜嫩,鱼皮厚实,全是胶原蛋白,用来炖汤最合适。”

马德才把鱼分成块,然后切了一些生姜,干香菇片等辅料。

然后将大铁锅烧热,倒入菜籽油,大火烧至油面微冒烟,姜片下锅爆香,将海参斑块平铺入锅,小心翼翼地煎制起来。

鱼肉在热油中发出细微的“嗞嗞”声,鱼皮很快便金黄发脆,边缘微微卷起,鱼肉表面也变成了诱人的浅白色。

马德才耐心地翻面,直到两面都煎得金黄焦香,他又沿着锅边倒入一些开水。

原本清澈的开水,在接触到煎香的鱼肉后,以肉眼可见的速度迅速乳化,变成了浓醇的奶白色,象极了刚挤出来的牛奶!

一股浓郁的鲜香,伴随着热气升腾而起,香味充斥着整个甲板。

“好香!”

这时赵大壮他们已经收拾完了渔具,闻着味就过来了。

看着这一锅鲜美的鱼汤,一个个全都吞咽起了口水。

“再等等,很快就能开饭了!”

马德才用勺子撇去表面的浮沫,然后盖上盖子开始慢炖

在炖鱼汤的过程中,马德才又去弄了几样其他的炒菜。

二十几分钟后,马德才打开锅盖,汤汁已经变得更加浓稠,奶白如玉,表面悬浮着细密的油珠。

锅中香菇、豆腐浸润在汤汁里,散发着诱人的光泽。

他放入切好的葱花,滴入几滴香油,轻轻翻动几下,随即关火。

“开饭!”

马德才一声吆喝,众人立刻围了上来。

桌上,一大盆奶白色的海参斑鱼汤被端了上来,热气腾腾,香气扑鼻。

汤色浓郁得象熬了许久的骨头汤,却又带着海鱼特有的清鲜,没有一丝腥气。

众人早已等不及,纷纷拿起小碗,先打了一碗鱼汤准备解解馋。

“哇,真香”

“这香味儿,绝了!”

“这汤,简直就是人间极品!鲜而不腻,回味无穷,我活了这么大岁数,就没喝过这么鲜的鱼汤!”

“怪不得说这鱼全身是宝,这鱼皮炖得软糯,入口即化,全是胶原蛋白的滋味,润得很!”

众人喝着鱼汤,忍住不的夸赞。

林凡也盛了一碗汤,喝了一口,只觉得一股极致的鲜美瞬间席卷了整个口腔,从舌尖一直蔓延到喉咙。

随后他夹起一块雪白的鱼肉,只见肉质紧实又嫩滑无比,用筷子轻夹便能脱骨。

刚放进嘴里,饱满的汁水就溢了出来,鲜味儿纯粹而浓郁,没有一丝柴硬,也没有半点腥涩。

再尝那厚厚的鱼皮,炖得软糯黏滑,带着淡淡的回甘,嚼劲十足。

这一顿饭,大家吃的那叫一个满足。

满满一大锅鱼汤,硬是被他们连吃带喝一点儿也不剩。

“真舒服呀!”

“好久没吃的这么爽了!”

“还得是刚捞上来的鱼味道鲜!”

他们劳累了一天,身体仿佛被掏空,这一顿饭吃完,整个人只觉得特别舒服。

阵阵困意袭来,他们收拾了碗筷后,全都进入船舱开始休息。

不多时,整个船舱都响起了此起彼伏的呼噜声

第二天一早,他们吃过早饭后继续开始查找鱼群。

又找了两天,他们再次找到一个鱼群,捞上来一千多斤海参斑。

现在他们一共捞了三千多斤海参斑,已经足够交货了。

到了现在,林凡也终于松了一口气。

原本觉得十五天捞三千斤海参斑时间有些紧,但现在还没有到十五天,他们就提前完成了任务。

不过他没有着急回去。

一直捕到交货的头一天,一共捕了有五千多斤海参斑,林凡这才下令返航。

回到石塘村,刚好是交货的头一天晚上,林凡一靠岸就拨通了柳倾城的电话。

毕竟这个单子,是柳倾城帮他接的,他到现在都还没直接跟环球海鲜超市那边联系。

柳倾城听说林凡捕了五千多斤海参斑,也觉得很惊喜。

她帮林凡接这个单子,其实也是担了风险的。

如果林凡没有在规定时间捕到足够的海参斑,连她都要被牵扯进去。

但她选择了相信林凡,事实也证明,林凡没有让她失望。

“太好了,明天我陪你去宁港那边交货!”柳倾城说道。

毕竟她只是个中间人,明天正好过去介绍林凡和环球海鲜超市那边的负责人认识,说不定以后他们就能创建长期的合作。

“好,明早我们在宁港汇合。”两人说好后,林凡便挂断了电话。

这时赵大壮握着手机跑了过来。

“林凡哥,有个我不认识的人给我打电话,问我们这一次出海有没有捞到海参斑,说他要高价买海参斑!”

赵大壮也有些摸不着头脑,因为他根本不认识那人。

而且就算要买海参斑,不应该给林凡这位老板打电话嘛?

给他打电话干啥,还显得有些鬼鬼祟祟的,所以他第一时间就过来跟林凡说了。

林凡皱了皱眉,这次知道他出海去捕海参斑的人并不多,只有他们船上的几名船员和柳倾城知道。

至于那些在近海捕鱼的员工,只知道他们要去远海,根本不知道他们要去捕啥鱼。

会是谁,知道他们出海去捕海参斑,还要跟他们买海参斑?

事出反常必有妖,林凡立马警觉起来。

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