张昀和这二位聊起详情才知道,这年月在王宫贵胄的府上,多少都会找到类似的高度酒。
好不好喝是因人而异,但因为耗费巨大、产量稀少,向来是奢靡的像征。
刘备虽然喜欢,却还是对他劝诫了一番,大意便是如今广陵新定,粮食糊口犹嫌不足。用来酿酒,尤其是这般耗费巨大的烧酒,实在有些不合时宜。
张昀闻言满心无奈。
本来以为是门独家生意,却没想到“老祖宗们”早就玩过了,最关键是还没人买帐,这还玩个蛋啊!
后来赶上华佗的医馆开张,他灵机一动,把那些喝着刺嗓子的高度酒,反复蒸馏提纯,送到了医馆,跟华佗说道:“元化先生,此烧酒”性极烈,若用于清洗外伤创口,或可减轻肿疡”、溃疡”之症。其中机理,尚需先生深入研究一番。”
华佗虽然不知道什么是“细菌”,但知道了烧酒有“消毒”的功效,也算是把这门技术“废物利用”了。
张昀此后还把家里那一套“天锅蒸馏”的家伙事儿搬到了医馆,同时命人以素绢详录其制,妥善保存了起来。
好歹也算是一门技术储备,说不定什么时候就用上了。
蒸馏酒的尝试不算成功,他很快将目光转向了第二个目标:中学历史课本里提过的曲辕型。
这次他没盲目动手,先去做了一番实地考察。
结果发现,彼时广陵周边通行的牛耕之法乃是“二人二牛”。一人在前边牵着两头牛引路,一人在后边奋力按压直辕长型,方才得以深耕。
张昀看着都费劲,但也是心中一喜,暗道这次肯定不会再搞出乌龙了。
张昀打小是在城市中长大,从来都没种过地。对曲辕型和直辕型的具体差异,也说不出个所以然来。
但他很清楚,能被写进中学历史课本的农具,必然蕴含着超越时代的变革之力。
在田里蹲守观摩了两天之后,张昀又让人扛来一具直辕型拆开,把各个零件翻来复去看了几遍————
其实也没琢磨出太多的门道,他索性便不再纠结细节,决定在保留其他零件不变的前提下,先让人做一根曲辕替换上去试试。
以目前的技术,做一根曲辕主要有三种办法。
一是伐木时挑选天然长势相近的枝干,稍作加工便可使用;
二是直接将木材雕刻成曲辕的型状,最简单却也最废料;
三是用火烤软木材,压入模具定形,但这对工匠火候的掌控要求极高,全凭经验。
至于在树木生长时就固定型状,眼下显然不现实。
张昀选了最省事的第二种,先把成品做出来再说。后续降本增效的事儿,自然有能工巧匠去琢磨。
他没见过正牌曲辕型的实物(其实也见过,就是他忘了),因此只能凭着脑海中模糊的平面印象,指挥工匠反复调整,总算做出个“大差不差”的版本。
要知道,标准的曲辕型由十一个结构组成,分别是型铧、型壁、型底、压铲、策额、型箭、型辕、型梢、型评、型建和型盘。
能够做到灵活调整方向和耕作深浅。
可他做的这个“破产版”曲辕型,既没有用来调方向的型盘,也没有控制耕作角度的型评、型建,甚至还把型铧和型壁做成了一体,浪费了不少铁料。
不过好歹他初中学过物理,还知道要把整体做成一个不等形均衡结构,不过他以犁铧后端为中点,其实也没找对。
可即便有这么多的问题,这具简化版曲辕型,依旧算得上是跨时代的革命性产品。
比起直辕型,它的弯曲前辕能让拉力方向与土壤阻力形成合理的角度,从而更高效地传递动力、减少摩擦;
弯曲造型贴合地面,既省了牛的牵引力,也减轻了农人扶型需要花费的力气,而且还初步具备了调整耕作深浅宽窄的能力,效率和灵活性都提升了一大截。
简单来说就是:牛在前边拉着省劲几,人在后边扶着也省劲几。
深秋的一个上午,连绵秋雨过后,旷野泥泞而荒芜。
大片荒地裸露着黄褐色的土层,夹杂着没有完全腐烂的枯草根茎。
此时正是“农隙”时节,不用耕种主粮,官府组织的徭役、荒田整饬、新地开垦,一般都集中在这个阶段。
对广陵的屯田工作而言,更要趁这段时间把“生地”翻整成能播种的“熟田”
。
这直接关系到来年乃至更长期的赋税根基。
城北划定的一片公田里,石块早已提前清理干净,按常例本该安排役夫多次翻地,让板结的土壤重新变得蓬松,同时也切断杂草的根茎。
可今日,田边却来了不少一看就不是来耕田的人。
不但有刘备亲自到场,他身边还站着麾下的内核属僚:功曹从事陈矫、总管钱粮的仓曹从事孙乾、掌户籍屯田的户曹从事兼屯田都尉张弦。
此外,数码城中知名的匠人(木匠、铁匠)以及耕作经验丰富的老农,也在不远处肃然恭立,摒息凝望。
众人的目光都聚焦在田地中央,那个略显怪异的新农具上——正是由张昀试研的“破产版”曲辕型。
此物与当下边地可见的直辕犁相比,最大的不同便是那一道弯曲如弓的前辕!
一名屯田军户在张昀的指导下,将两头精心挑选的健壮耕牛套上型具。
当那个模样有些奇怪的型铧,一头扎进草根盘结的荒地时,变革的力量瞬间显露。
耕牛不再象往日拖直辕型那般浑身肌肉贲张、脖颈低垂地艰难“扛”犁,步态竟顺畅了许多;
扶型的军户惊得“哦呦”一声低呼,脸上满是诧异。他只觉手上扶型需花费的力气,竟比往日省去了大半!
要知道,直辕犁需要后边的人,用极大的力气向下压着犁梢,并配合耕牛”
抗”着型辕的阻力前进。
而曲辕犁因结构优化,重心降低,阻力大为减小,耕牛拉着轻松,扶犁的人也无需再玩命“压”着型走。
再看那一体锻造的铁铧壁,狠狠扎入土层、撬动深土,虽不如后世成熟犁具翻复得均匀平整,一体式的铁质构件也降低了效率,但入土之深,远超直辕型!