江然熟练的吐出一个眼圈，露出怡然享受的表情。
张成柱心中羡慕，他也有一颗叛逆的心，也曾不止一次的学抽烟，但每次过肺都恨不得把胃酸给呕出来，久而久之便放弃了。
看着好友吞云吐雾，他心中不得不感慨一句：长的小帅抽烟又有范儿，可真特么装逼。
只可惜是个舔狗。
“咱们先找个地方吃饭吧，”张成柱的肚子咕咕直响，他是真饿了。
永昌四高对面的马路有一排小餐馆，每逢节假日，学生们扎堆出来玩时，生意会特别的火爆。
但节假日毕竟是少数，周一到周五这些日子，他们就显得有些惨淡甚至是凄凉了。
好在还没到房地产行业蓬勃兴起的年代，到时候房租会大幅涨价，象这种依附于学校、靠节假日过活的小饭店，将会迎来大批的倒闭潮。
江然与张成柱选了一家名为‘味增小店’的小炒店，老板是个面善的中年女人，叫秀姨，一个六七岁的孩子正趴在桌上写作业。
“墙上有菜单，二位小哥看看吃点啥？”秀姨很热情的道。
江然要了一份鱼香肉丝盖饭，张成柱点了一份刀削面，又要了两个烧饼。
后厨‘刺啦刺啦’的炒菜和大火声传来，没过几分钟，色香味俱全的盖饭和刀削面便呈在了他们面前。
无论色泽还是菜量，都完全吊打食堂。
二人食指大动，闷头干饭，没过十分钟便把饭菜扒拉的干干净净，瘫在椅子上发出一声满足的叹息。
当一张饭桌上没有女人时，男人们的吃饭速度将会提升到一个相当变态的程度。
江然一边剔牙，一边问道：“这里的饭菜比起食堂的怎么样？”
“那还用说？食堂的饭和外面的一比，简直就是泔水！”
张成柱一边用卫生纸擦脑门上的热汗，一边瞥了一眼墙上的菜单，补充道：“而且还不贵！”
江然笑了笑，对正辅导孩子写作业的秀姨道：“姨，你们这平时生意怎么样？”
“现在是午间饭点，店里就你们一桌，你觉得呢？”
秀姨的笑容中，多少有些无奈。
秀姨是个从农村走出来的中年妇女，丈夫死的早，她一个人拉扯孩子，本想依靠不错的厨艺赚些钱，可现在看来，是要把仅剩的那点家底都要扔在这小店里了。
江然笑着道：“秀姨想不想知道，你们这些店的生意为什么这么惨淡？”
秀姨有些奇怪江然怎么知道她的名字，但她更关注于江然提出的问题，于是问道：“为什么？”
“象你们这种没有名气的小餐馆，不能效仿有名的大饭店，即使开在一个比较偏僻的地方，也会有很多客人开着车、拖家带口的去品尝，没人会刻意来找你们，所以你们对于选址的要求更为苛责：
要么开在人流量大的步行街附近；要么开在入住率高、规模大的小区附近；
前者不用多说，能被人看到才会有顾客和生意；后者的好处是只要你的味道够好、价格够便宜，很容易揽到一批死忠粉就是回头客。
仅靠这些回头客，堂食小店不说赚的盆满钵满，裹住基本运营是不会有任何问题的。
可这附近荒郊野岭，纵使门口有条马路，但附近没有形成公共设施，不能产生集聚效应，也就没有让人停车的吸引力难道你指望开车赶路的人看到荒郊路边有个小店，就停下来吃饭吗？除非他快饿死了。
所以这家店，从一开始就是错的。”
被穿着校服的高中生一通教育，秀姨的脸上并没有任何不满，反而是苦笑一声：“我当时想的太简单了，我觉得这里距离学校门口只有一条马路，肯定会有很多学生出来吃饭”
“我承认高中生拥有不俗的消费力，一座规模不小的学校甚至能够衍生出半条商业街，但永昌四高矗立在这里十几甚至二十几年，对面却依旧荒凉，你知道这是为什么吗？”
秀姨摇摇头，脸上充满了茫然。
这也是她一直以来想不明白的事，明明学校大门开着，为什么学生都不出来消费呢？
如果你了解过我们高中的作息安排，就会发现我们的学习时间是很长的，我们每天早上不到六点就要起床，住宿生还有晚自习，缺乏最基本的休息时间，每天都特别累，午休是我们唯一能睡觉的时间。
有些同学困到甚至连饭都不吃，听到放学铃声响起就趴桌子上睡觉，只为了下午能精精神神的上课。
我们学校面积虽然不大，但分布是呈纵深型，教程楼与学校大门有相当远的一段距离，正常步行要15分钟左右，来回就是半个小时，你觉得会有多少人有精力，中午特意跑到学校门口来吃饭？”
闻言，秀姨象是触电般颤动，困扰她许久的问题突然茅塞顿开。
难怪来她饭馆吃过饭的学生都夸她做的味道好吃，却依然生意惨淡原来问题出在这里！
她总以自己的角度去想问题，觉得酒香不怕巷子深，只要做的好吃，肯定会吸引很多学生回顾；
却忽略了对于很累很困的学生来说，这片刻的休息有多么重要！
是啊，如果一个人每天都累死累活的，他哪里还有心思管下一顿饭是好吃还是难吃呢？
只要饿不死就行！
不将就三个字，说的好听。
每个人都有一颗不将就的心，但每个人又都在这个充满无奈的世界里得过且过！
可知道问题所在又能如何？
一年的租金已经付了，锅碗瓢盆也都置办完了，就算亏钱，她也不能关门大吉，只能硬着头皮干下去，尽量少亏那点仨瓜俩枣！
创业毁一生啊！
江然微微摇头，没有创业过的人往往会因为一个偶然迸发的念头、一个灵光乍现的主意，就头脑发热的去做，待到一腔热血褪去，才能想明白当初的自己有多么傻。
可那时候已经背上了高额的债务，一切都为时已晚。
正当秀姨满心懊悔时，江然轻描淡写的一句话，却吸引了她的全部注意力：
“你想不想扭亏为盈？”