粮食的危机如同不断收紧的绞索,逼迫着赵三郎将目光投向了一切可能转化为食物的来源。他深知,仅靠自家三口人漫无目的地搜寻,效率低下且风险不小。而周围那些同样濒临绝境的流民,既是潜在的竞争者,也可能成为共享生存智慧、分散风险的同伴——前提是,这种共享不会暴露自家的底细,反而能形成一种互惠的微弱同盟。
于是,在一次傍晚歇息,附近几户得益于赵三郎之前驱匪、赠药而对他们抱有些许好感的流民家庭围坐在一起,对着空荡荡的锅灶发愁时,赵三郎主动开口了。他没有站在高处说教,而是就着篝火的光,随手从脚边拔起几株常见的杂草。
“光省着吃,不是长久之计。”赵三郎的声音不高,却清晰地传入周围几个竖起耳朵的流民耳中,“这地上长的,不少东西都能填肚子,就看认不认得,会不会弄。”
他拿起一株叶片肥厚、呈卵形的野菜,展示给围拢过来的柳氏和那几个眼神带着疑惑与期盼的妇人、老人看。“这个,叫马齿苋,贴地长,茎叶肥厚带点红色,掐断有粘汁。味道酸,但没毒,开水焯过能去掉大半酸涩,混在粥里能吃。”他仔细描述着特征,甚至掐断一点,让柳氏和靠得最近的一个老妇人闻了闻那特有的酸味。
柳氏学得极其认真,她本就熟悉灶台和田间的事,此刻更是将丈夫的每一句话都刻进脑子里。她接过那株马齿苋,反复观看,用手触摸。
赵三郎又指向另一种叶片呈菱形、背面有白色粉状的植物:“这是灰灰菜,嫩叶能吃,老了就扎嘴了。也是焯水去涩。”他顿了顿,加重语气,“但要千万小心,有些看着像的,比如这个——”他拔起另一株外形略有相似,但叶片更细长、茎秆带暗紫色的植物,“这个有毒,吃了会又吐又泻,本来就没吃喝,再拉几次人就完了。区别在这里,看叶子和茎的颜色。”
这种对比教学,首观而震撼。那几个原本还将信将疑的流民,脸色都严肃起来,凑得更近了。
“还有这个,”赵三郎用树枝拨开一层浮土,露出一些黑绿色、类似木耳但更薄脆的地衣,“这叫地皮菜,下雨后石头缝、草根旁爱长。没味道,但能吃,就是难洗干净,多淘几遍。
他不仅教野菜,还将目标转向了那些平日里无人问津的东西。
“看到那种树了吗?”他指着不远处几棵树皮粗糙的榆树,“榆树皮,里面那层软的,刮下来晒干磨粉,掺在粮食里,能撑时候。还有榆钱,春天好吃,现在没了,但记住这树。”
他又指向一些橡树,“橡子,外面壳硬,砸开了里面果仁苦涩难咽,但用水反复泡,换几次水,去掉涩味,煮熟了或者磨成粉,也能顶饿。就是费水费功夫。”
这些关于树根树皮的知识,让周围的流民瞪大了眼睛。这些东西遍地都是,却从没人想过能吃!
“赵赵三兄弟,你说这些真能吃?不会毒死人?”一个胆大的汉子忍不住问道,声音里带着渴望和恐惧。
“照着我说的方法处理,大部分没事。”赵三郎沉声道,“但不认识、不确定的,宁可饿着也别往嘴里塞!尤其是蘑菇,颜色越鲜艳越可能有问题,我不认得几种安全的,所以干脆不碰。”他明确划出了红线,避免有人盲目尝试酿成惨剧。
他甚至开始传授更“极端”的知识。他示意柳氏和小石头注意看,然后用一根削尖的细木棍,在潮湿的土里轻轻翻动。
“像这种蚯蚓,挖出来,掐头去尾,洗干净,放在石板上烤干或者扔进锅里煮,能吃,虽然没啥味道,但好歹是点肉腥。”他看着柳氏和小石头有些抵触的表情,严肃道,“活命要紧,顾不得那么多讲究。记住,但凡虫豸,都要彻底弄熟!”
他还简单讲解了如何通过观察地面痕迹寻找田鼠洞,以及如何用石块和树枝设置简易的压板陷阱。“老鼠肉也是肉,抓住了,剥皮去内脏,火烧水煮彻底弄熟,能补充力气。但老鼠容易带病,处理时必须小心,绝不能吃半生不熟的。”
这些内容,对于习惯了农耕生活的流民来说,冲击巨大。吃虫子?捉老鼠?这在太平年月是想都不敢想的事情,但在此刻,却成了可能救命的法子。一些人脸上露出嫌恶,但更多的人,眼中开始闪烁起求生的光芒。
赵三郎没有强迫任何人接受,他只是将知识摆出来。他教得仔细,柳氏学得最快,很快就能举一反三,指出几种赵三郎还没来得及说的常见可食用野菜。连小石头都记住了几种特征明显的植物,兴奋地指给母亲看。
那几个流民家庭,也开始小心翼翼地尝试。他们按照赵三郎说的方法,去辨认、采集马齿苋和灰灰菜,虽然收获不多,但煮出来的那点绿色,终究给了他们一丝微弱的希望。有人大着胆子去挖榆树皮,虽然刮下来的不多,但也如获至宝。
知识的传播,如同在绝望的黑暗中点燃了几簇微弱的火苗。它没有立刻解决粮食危机,却提供了一条新的、可以努力的方向。赵三郎一家在搜寻食物时,偶尔也会和这几户人家互通有无,交换各自找到的不同种类的野菜,或者提醒对方哪里发现了可食用的东西。
这种基于生存智慧的有限共享,在这条冷漠残酷的逃荒路上,建立起了一种脆弱而宝贵的联系。它让赵三郎一家不再完全是众人瞩目的“肥羊”,也让他们在某种程度上,融入了这个临时形成的、为生存而挣扎的微小群落。
赵三郎知道,这些知识只是杯水车薪,无法从根本上扭转缺粮的困境。但每多认识一种野菜,每多知道一种充饥的方法,就为活下去多争取了一分可能。他将这些生存的技能,一点点传授给柳氏,也酌情分享给愿意学习的同行者,这不仅是为了当下,更是为了应对前方那更加漫长、更加严酷的未知旅程。荒野求生,智慧与勇气,缺一不可。