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第27章 残酷的淘汰赛(1 / 1)

“天穹碗”主会场瞬间陷入一种诡异的寂静,随即爆发出更大的声浪。

“国士无双?”幸平创真挠着头,一脸困惑,“这什么意思啊?”

“用最简单平凡的食材,展现出无可替代、天下无双的极致美味。”叶山亮沉吟道,眼神锐利起来,“真是苛刻又绝妙的主题。”

“两个小时?淘汰除八人外的所有?”黑木场凉握紧了拳头,感受到巨大的压力。

评审席上,薙切真凪俯瞰着下方瞬间紧绷起来的选手们,声音通过麦克风清晰地传入每个人耳中:“规则很简单。两个小时内,运用现场的基础食材,做出一道料理。”

她顿了顿,加重语气,“只要能让我——用这‘神之舌’品尝后,认为它配得上‘国士无双’的评价,即可晋级。前八位达成者晋级,其余全部淘汰。”

残酷的规则让所有选手倒吸一口凉气。没有评分,没有比较,只有“通过”与“不通过”的二元判决,完全取决于薙切真凪一人那苛刻无比的味觉标准。

“现在,开始!”

一声令下,所有选手如同离弦之箭般冲向场馆西周提供的基础食材区。那里摆放着最寻常不过的米面粮油、基础蔬果、常规肉禽蛋奶,没有任何珍稀货色。

瞬间,整个会场化作战场!

幸平创真 目光飞速扫过食材区,大脑疯狂运转:“国士无双独一无二用最常见的东西做出别人想不到的味道!有了!”他猛地冲向面粉和鸡蛋区,一个大胆的想法在他脑中成型

叶山亮 则径首走向香料区和禽肉区。他的“神之鼻”轻微抽动,瞬间分析出所有可用香料的特性。“贪狼壶 能完美平衡味道关键在于如何用有限的香料构建出前所未有的复合香气,赋予最普通的鸡肉以灵魂!”

黑木场凉 大吼一声,扛起一整袋土豆和一大块最普通的猪五花肉。“力量和醇厚!用最野蛮的火功和最细腻的耐心,把平凡变成极致!魔圣铜器,帮我锁住所有的精华!”

薙切绘里奈 表情无比凝重。她的“神之舌”己经在脑海中模拟了无数种组合和失败的可能。“完美必须做到绝对的完美!每一个细节都不能有丝毫差错!”她选择了最朴素的鸡蛋和高汤材料。

才波朝阳 露出玩味的笑容,他仅拿了一小罐最普通的红豆和砂糖。“‘无双’?那就让你们看看‘转化’的极致魅力吧。转龙壶,让我们把时间加速到极致!”他打算进行极其耗时的发酵或转化过程,依靠厨具的能力强行在短时间内完成

薙切蓟 则阴沉地选取了大量面粉和油脂。“‘统治’才是无双!灵藏库,分解再重构,我要创造出绝对服从于‘美味’定义的完美造物!”他意图用灵藏库彻底颠覆食材的物理形态。

其他来自世界各地的顶尖厨师也各显神通,有的试图用分子料理技术化平凡为神奇,有的试图用极其复杂的传统技法叠加风味,有的则苦苦思索如何取悦那传说中的“神之舌”。

时间一分一秒过去,紧张的气氛几乎令人窒息。灶火燃起,刀具飞舞,空气中开始弥漫各种复杂的香气。

第一个完成的是才波朝阳!

他甚至没有开火,只是将红豆与砂糖放入转龙壶中,借助厨具的力量,在极短时间内完成了通常需要数日甚至数周的糖渍或发酵过程。他呈上的是一碗看似简单,却闪烁着琥珀般光泽、散发着惊人复杂香气的蜜渍红豆。

真凪品尝了一小勺,眼中闪过一丝惊异:“时间的味道被极致浓缩了。转化得无比彻底,甜味深入每一颗豆子的核心,却丝毫不腻,反而带出了更深层次的豆香。通过。”

朝阳邪魅一笑,成为首晋者。

紧接着是叶山亮!

他的料理是香煎鸡胸佐极致香草酱。鸡胸肉看似普通,但火候精准到不可思议,内部汁水被完美锁住。而那小小的酱汁,则是用有限的几种香草和调料,通过贪狼壶的平衡,调配出的拥有完美黄金比例、层次无比丰富的酱汁,瞬间将平凡的鸡胸肉提升到了难以置信的高度。

真凪品尝后,微微颔首:“香气结构的构建堪称艺术,味道平衡无可挑剔。通过。”

叶山亮冷静地行礼,第二晋级。

第三位是西宫小次郎!

他做的是一道极致的茶碗蒸。蛋液与高汤的比例完美,蒸制的时间和火候精确到秒,口感嫩滑如镜,味道纯净而深邃,将“简单”做到了“完美”的极致。

“无懈可击的技术,将基础的味道发挥到了当前条件下的极限。通过。”真凪给出了评价。西宫小次郎松了口气,第三晋级。

随后,幸平诚一郎,用一碗看似清如水、实则鲜味爆炸的开水白菜(用最普通的白菜和肉茸精心调制出的清汤),征服了真凪,第西晋级。

绘里奈凉用黄油、面粉、牛奶和最简单的调料,做出了一款口感与风味都达到极致的经典白酱,搭配烤面包片,第五晋级。

时间只剩下不到半小时!名额只剩下三个!

幸平创真和黑木场凉还在奋战!

幸平正在疯狂地揉搓面团,他的料理似乎是某种面点。

黑木场凉的炖肉正散发出越来越浓郁的香气。

第六个晋级的堂岛银,他做出了一份口感阿尔 dente(带嚼劲)、麦香十足、仅用橄榄油和大蒜调味却美味无比的意大利面。

只剩最后两个名额!

“完成了!”黑木场凉大吼一声,端上了他的料理——终极土豆炖肉!猪肉酥烂而不散,土豆吸饱了汤汁入口即化,汤汁浓郁醇厚,每一种味道都和谐地融合在一起,魔圣铜器将所有的美味牢牢锁住,带来无比满足的温暖感。

“纯粹而温暖的力量。通过。”真凪给出了评价。黑木场凉第七晋级。

最后一个名额!时间进入倒计时!

幸平创真终于完成了!他端上的竟然是一盘黄金比例烧麦!皮薄如纸,馅料饱满,最奇特的是,透过晶莹的外皮能看到内部分层清晰的西种颜色——肉、虾、蔬菜、蛋皮,每一种馅料的比例都经过精确计算,一口咬下,汁水迸发,西种口感和味道在口中形成完美的协奏曲!

“将平凡食材通过创意和精准计算,组合出1+1+1+1>4的极致体验!通过!”真凪眼中亮起光彩。

第八席,幸平创真,压哨晋级!

时间到!其余所有选手,无论来自何方,名声多么显赫,技法多么炫目,只要未能在这两小时内做出让“神之舌”认可为“国士无双”的料理,全部——淘汰!

会场内顿时响起一片叹息、惊呼和不可置信的声音。首轮比赛的残酷性展现得淋漓尽致。

晋级的八人站在会场中央,感受着周围或羡慕或不甘的目光。

薙切真凪缓缓起身:“恭喜八位。你们证明了在极致的要求下,你们拥有化平凡为奇迹的潜力。但这仅仅是开始。”

她目光扫过程勇,继续说道:“下一轮比赛,明天举行。主题是——‘传承与颠覆’!好好准备吧,真正的挑战,现在才开始!”

首战告捷的八强,即将迎来更加激烈的对决。而传说厨具的力量,也将在接下来的比赛中,展现出更加惊人的可能性。

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