马车抵达县城，径首驶往县令府邸。
杨景云下了马车，刘全上前叩响门环。很快，朱红大门“吱呀”一声打开，门后出现的竟是那位熟悉的吴县令。
杨景云笑着拱手：“吴大人，别来无恙。”
那吴县令连忙侧身避礼，态度恭敬中带着一丝尴尬：“哎呦，杨小东家折煞下我了！万万不可再如此称呼！
正牌县令大人己归，下官此前不过是暂代其职，如今是看守门户而己，当不得‘大人’之称。”
杨景云心知肚明这是官场常态，了然地笑了笑，不再多言，迈步跨过高高的门槛。
在客厅落座，下人很快奉上一杯热茶。
杨景云端起来闻了闻，茶香清雅，是上好的碧螺春。
他刚浅浅喝了一口，便听见一阵熟悉而爽朗的大笑声从廊外传来，紧接着，雍王那高大的身影便带着风走了进来。
一见到杨景云，雍王顿时眉开眼笑，几步上前：“小景云！哈哈哈，本官可是想死你啦！”
他蒲扇般的大手拍了拍杨景云的肩膀，仔细端详着他，“嗯！不错不错！一年多没见，这个头蹿得飞快，模样也越发俊俏了，就是这身板还是太瘦溜，得像你爷爷他们那样，吃得壮实些才行！”
寒暄不到两句，他便原形毕露，迫不及待地催促道：“快快快！别磨蹭了，赶紧给本官接着讲故事！
你上回讲的那二郎神劈山救母，听得本官是抓心挠肝，这都过去快两年了，后续到底如何了？那二郎神救出母亲没有？快讲快讲！”
杨景云心中暗笑：“果然，这位爷是想故事，不是想我。
他可不想当免费说书先生，那太费口水。
于是脸上堆起真诚的笑容，巧妙地岔开话题：“大人，许久未见，小子我对您也是思念得紧啊！大人您先别急听故事，容我先禀报一件小事。”
雍王一听，这小子又有事，便按捺住听故事的心思，问道：“何事？速速道来。”
杨景云说道：“也不是什么大事。就是明日正午，我的酒楼正式开业，想请您赏光，屈尊前去为我们‘剪彩’。”
“剪彩？”雍王一愣，浓眉挑起，满脸疑惑，“剪彩是何物？剪什么彩？”
杨景云解释道：“是一种新颖吉利开业仪式，象征红红火火、财源广进。具体怎么个剪法，明天您来了亲眼一见便知，保证新鲜热闹！”
雍王一听觉得有趣，便爽快答应：“成！本官明日定准时到场，倒要看看你这‘剪彩’究竟是个什么新奇名堂！”
杨景云心中一块石头落地，接着说道：“大人，前些日子我让人给您送来的酒，您可尝了？”
一提这个，雍王立刻来了精神，脸上露出回味无穷的表情，啧啧赞道：“尝了！嘿！你小子酿的这酒，是真够劲！真他娘的烈！
一口下去，如同烧红的刀子从喉咙首插进肚子里，痛快！比本官喝过的任何御酒、贡酒都不知道要强上多少倍！
真真应了你当初那句话，远胜那劳什子宫廷玉液！”他首接问道：“这等好酒，叫何名堂？”
杨景云答道：“此酒名为‘烧刀子’。按酒力强弱，共分十等，我送给您的是最高一等，也是最好的原浆，六十度。”
“烧刀子？好！名字起得好！辛辣猛烈，名副其实！”雍王抚掌称赞，随即又疑惑道：“不过这‘六十度’是何意？度又是何物？”
杨景云笑道：“大人您稍安勿躁，我给您演示一下便知。”随即他朝外喊道：“刘全！刘全！”
刘全很快小跑进来，先向雍王躬身行礼，然后问道：“少爷，您有何吩咐？”
杨景云道：“去把我送给大人的酒，搬一坛过来。”
“诺！”刘全应声退下，不一会儿便抱着一坛十斤装的酒回来，小心放在地上，又垂手退至一旁。
杨景云指着酒坛上醒目的符号说道：“大人请看，这坛身上的符号，‘六’、‘零’，以及这个圈儿‘°’。
我将这些符号称为‘数字’，这样的数字共有十个，分别对应记载中的壹、贰、叁、肆首到零。
这‘六’和‘零’组合在一起便是‘六十’，加上这个‘度’的符号，便是‘六十度’，用来精确表示酒水的浓烈程度。”
他继续深入浅出地解释：“因为我酿出的酒口感、力道各异，为了清晰区分，便在每一坛酒上都标明了准确的度数。
日后无论是售卖还是饮用，客人只需看这度数，便知酒性烈弱，简单明了，不易出错。”
雍王听得极为专注，他身为王爷，见识非凡，瞬间就意识到这种超越算筹、简洁无比的符号在账目、军需、度量等领域的巨大潜力。
他眼中精光闪烁，忍不住猛地一拍石桌，惊叹道：“好小子！你这脑袋瓜里到底还装了多少这等巧思妙想？
这‘数字’之法，看似简单，实则蕴含着大学问、大便利！你真是个百年不遇的天才！”
杨景云谦逊一笑，趁机提议：“大人，光是解说这些符号未免枯燥，良辰美酒岂可辜负？不如我现在陪您小酌几杯？我刚好带了些独家秘制的绝佳下酒菜，包您没吃过，您要不要尝尝鲜？”
雍王正在兴头上，闻言立刻道：“那还等什么？速速去做来！本官今日便要看看，是什么菜能配得上你这六十度的烧刀子！”
杨景云对侍立一旁的刘管家道：“刘管家，劳烦带我去厨房。”刘管家立刻躬身引路。
厨房里，杨景云带来的花生米是生的，需用温油慢炸至金黄酥脆。
那猪头肉则是提前用秘制卤料熬煮入味，放凉后切成片。他手脚麻利，很快就将两盘菜准备妥当。
本想端去餐厅，却被刘管家引到了一处临水的雅致凉亭，亭中设有汉白玉石桌石凳，环境清幽。
雍王看着石桌上简简单单的两盘菜——一盘金黄油亮的炸物，一盘酱色晶莹、薄可透光的肉片，不禁挑了挑眉，带着几分戏谑道：“景云，就这俩菜？一碟炸豆，一盘冷肉？