双膳制试行满两个月的那天，康熙突然决定“微服私访”御膳房。他换了一身蓝色的常服，只带了李德全和两个贴身侍卫，悄悄来到了东膳房。
此时正是午时，东膳房里热气腾腾，厨师们正忙着给各宫送午膳。康熙走进来，没人认出他——大家都忙着干活，只当他是内务府的巡查人员。
他走到灶台边，看着厨师们做的红烧肉，色泽红亮，香气扑鼻。“这肉是给哪位主子的？”康熙问道，一个年轻的厨师回道：“回大人，是给太子殿下的。太子殿下最近爱吃红烧肉，我们每天都做，还得让西膳房也做一份预备着，要是我们的不合口味，就用西膳房的。”
康熙点点头，又走到食材架前，看着摆放整齐的食材——青菜绿油油的，鸡蛋个个饱满，面粉装在密封的陶罐里，旁边还贴着标签，写着“采购日期：十月十二日，验收人：张侍卫、李监管”。
“这些食材，每天都要验收吗？”康熙问道，监管人员连忙上前：“回大人，是的。每天早上，御前侍卫和我们一起验收，合格了才能入库，还得签字记录，要是出了问题，我们都要受罚。”
康熙又去了西膳房，情况和东膳房差不多。西膳房的厨师正在给七公主做南瓜粥，粥熬得软糯香甜，还特意把南瓜籽都挑了出来。“七公主怕呛着，我们每次做粥都要挑籽，还得让试吃的嬷嬷先尝，没问题了才敢送过去。”厨师笑着说。
康熙看着试吃房里，几个嬷嬷正坐在桌前，品尝着给各宫皇嗣做的膳食，旁边还放着纸笔，记录着“口味：甜淡适中，有无异物：无，是否合格：合格”。
他满意地点点头，又去了阿哥所和公主府。三阿哥正在吃西膳房做的虾仁蒸蛋，小脸上满是笑意；七公主喝着南瓜粥，还主动给惠妃喂了一口；太子则在吃红烧肉，吃得津津有味。
“皇阿玛！”太子最先认出康熙，放下筷子就跑了过来。康熙抱起他，笑着问：“太子，今日的红烧肉好吃吗？”
“好吃！比以前的还好吃！”太子搂着康熙的脖子，“皇阿玛，现在的膳房好厉害，每天都有新花样，还不会吃坏肚子。”
康熙看着孩子们开心的模样，心中暖暖的。他又去了内务府，查看双膳制的账目——每月的开支确实比以前多了一千两，但比之前内务府报的“三千两”少了两千两，而且账目清晰，每一笔开支都有记录，没有任何贪污的痕迹。
回到养心殿，康熙把苏清颜召来，笑着说：“清颜，朕今日去了御膳房和阿哥所，看到了双膳制的成效。孩子们吃得开心，食材安全，账目清晰，你做得很好。”
苏清颜躬身行礼：“谢皇上夸奖，这都是臣妃应该做的。”
“你不仅做得好，还做得很周全。”康熙拿出账目，“以前内务府报的是每月三千两，实际只用一千五，还都是些不新鲜的食材。现在每月两千两，用的都是好食材，还没有贪污，这才是真正的节省。”
苏清颜心中一喜：“皇上认可双膳制了？”
“认可。”康熙点头，眼中带着赞许，“只是，还有一个月才满试行期，不能掉以轻心。那些包衣和内务府的人，说不定还在等着看你的笑话。”
“臣妃明白。”苏清颜坚定地说，“臣妃会继续盯着，确保最后一个月也不出任何问题。”
康熙看着她，忽然道：“清颜，你有没有想过，双膳制推行后，让内务府也实行这种‘双轨监督’？内务府的贪污太严重了，若是能像双膳制一样，互相监督，互相制衡，就能从根本上解决问题。”
苏清颜眼前一亮：“皇上说得是！内务府掌管着后宫的开支、采买、修缮，若是能拆分内务府，设立两个独立的部门，互相监督，就能防止贪污舞弊。”
“你有这个想法就好。”康熙笑着说，“等双膳制正式推行后，你就着手准备内务府的改革方案。朕相信你，能把这事做好。”
苏清颜心中感激，躬身道：“臣妃定不负皇上所托。”
离开养心殿时，苏清颜的脚步格外轻快。康熙的认可，不仅是对双膳制的肯定，更是对她的信任。她知道，只要坚持下去，不仅能护好皇嗣，还能为大清做更多的事。
回到长春宫，容嬷嬷看着她开心的模样，问道：“主子，皇上是不是认可双膳制了？”
“是。”苏清颜笑着点头，“皇上还让我准备内务府的改革方案，等双膳制正式推行后，就改革内务府。”
容嬷嬷高兴得合不拢嘴：“太好了！主子的努力终于有回报了！”
苏清颜却没放松：“还有一个月，我们得更加小心。那些人肯定还会找机会破坏，我们不能给他们任何机会。”
她立刻让人加强对两膳房和内务府的监管，同时让人收集更多内务府贪污的证据，为后续的改革做准备。她知道，这场博弈还没结束，但她已经看到了胜利的曙光。