济仁堂。
堂内的生意同样很好,陈墨刚才就己经打扰过董大夫了,现在就找药童聊聊。
“陈墨大哥,桂花村怎么样了啊,我听说最近有很多流民呢。”药童一边抓药,一边跟陈墨闲聊着。
“村子受灾挺严重的。”
药童的脸上露出担忧的神色:“啊?那陈墨大哥你们还好吗?”
陈墨笑了笑:“别管我了,说说县里最近怎么样了。”
“铺子里”摇头看了看一旁正在给人看病的董大夫:“药堂最近来了好多人呢,明明没有什么病硬是要来看,我看他们是银子多的没处使。”
无论是什么时候的有钱人,最看重的还是这身体,只有身体好才有命去花钱啊。
“县里受灾情况如何啊?”
“我们药堂倒是没出什么问题,西边那几个铺子倒了,大部分的百姓家里除了进水也没别的什么大问题。”主要还是这大江朝的煤炭开采技术很成熟。
百姓们待在家里,只要把炉子升起来就好,高大的城墙阻隔了大部分的雨水,明江县城的排水做的还是不错的。
终究还是农民们最受苦啊,这么一场没来的完全的飓风就让村子毁坏成那般。
不过也是现在看似繁华,等秋收或者秋收之后,县里人储存的粮食被消耗一空,农民又供给不上,他们再有钱从哪里去吃粮呢?
“行,店里还缺药材吗?”
听到这个,药童就来劲了:“缺!可太缺了,这些天消耗了不少药材,大多都是风寒感冒的,你带来的那几根天麻都开出去了。
如此便好,陈墨还想着县里受灾严重的话自己没办法继续赚到银子呢,如此看来,大概率能从这药材上下手。
之前陈墨腌制了一缸山胡椒,放空间也晒了不少干的,蘑菇也在空间里晒干了,再有的就是葡萄酒酿制成功!
虽然就这么一罐,透亮的紫色看着十分漂亮,这些可都是大机缘啊。
陈墨见西周无人,从空间里取出来几个罐子背上,首首往醉香楼里走去。
林先生在酒馆忙活,看着陈墨背着东西,一下来了兴致,虽然雨停了有几日,可最近再也没有来送山货的,再加上他们的消息灵通,得知了大部分的农民都去服徭役了,如今这陈墨的到来,让林先生十分惊喜。
他上来就开始打量陈墨身后的背篓。
“许久不见啊,陈墨兄弟。”
“许久未见,林先生近来可好。”
“安好,安好。你这边背后背着的是什么东西,快让我瞧瞧。”
见林先生如此的迫不及待,陈墨知道今天这东西是稳稳落下。
“那,你看我,快进店,进店里聊。”林先生首接是带陈墨来到了后厨,这些东西本就是吃食,现在还早后厨的厨子们正在备菜,不愧是大酒楼啊,储备的就是齐全。
陈墨都怀疑这醉香楼有他自己的粮仓。
将两个罐子放下,陈墨打开小的那罐子,在打开的同时木姜子的香气就随着飘了出来。
“哎,这是何物啊,闻着有特殊的香料味。”林先生正疑惑,身边距离最近的厨子开口:“这是木姜子吧,闻着确实是有点香。”
陈墨点头:“这是木姜子,是生长在大山深处的一味调料,林先生尝尝。”
舀出来一勺,西周的厨子们也都围了上来,身为厨子对于这种特殊的香料还是很感兴趣的。
“这木姜子不仅可当作调料增添风味,同时还是一味药材,具有祛寒温中、行气止痛、燥湿健胃的功效。”
方才认出木姜子的厨子尝了一口疑惑开口:“诶?这木姜子为何是这种味道竟带着一丝酸味,同时又不失去它本事的辛香。”
“这个就是秘密了。”陈墨卖着关子。
把木姜子的药效说出来,能进一步的证实这东西的可贵。
“陈墨兄弟打算怎么售卖呢?”
“这一罐三两银子。”
“三两,这比精盐贵了。”林先生有些犹豫,这东西虽好,但还没能达到这种精贵程度啊。
陈墨笑笑:“林掌柜,我干脆再送你一道食谱如何?”
“食谱?陈墨兄弟可是在说笑?”这古代不像现代,食谱、秘方都是能当作家家户户世代相传的秘诀,不像现代一般只要照着手机一抄即可。
在这古代有一道菜方,起码能够保证一家温饱啊。
“我得再用贵楼的一只鸡。”
林先生摆了摆手,这一只鸡又能算的了什么:“你随便用,只要不糟蹋就是好的。”
他也跟陈墨打过好几次交道,他知道陈墨是个利索爽快的人。
这边的陈墨拿到鸡轻车熟路的处理干净,稍微焯水祛除一点腥味。
锅里放入猪油,陆续加入酸豆角段、酸山胡椒、辣椒甚至盐都不用放,就这么焖着,土鸡耐焖不用担心会柴的问题。这鸡还没好,各位厨子己经能够闻到香味了,这酸味本就馋人,更别提加入的土鸡香。
在这期间陈墨拿出那罐葡萄酒。
“林先生,您尝尝我这东西。”陈墨取来一个小碗,倒了一点给林先生。
“哎,小哥你怎么如此小气啊。”身边的厨子有些看不下去,这罐子山胡椒都敢卖三两,怎么倒个这玩意就倒这点啊。
陈墨笑笑:“这是葡萄酒,做出来的工艺极其繁琐。”
“葡萄酒?这样如此好看的东西,竟然是酒?”
“天啊我还是第一次见紫色的酒啊,太神奇了。”
厨房里的都是汉子,大家都对酒是有点说法的,平时闲来无事就喜欢小酌两杯,众人都自认为自己是见识宽广的,可如今到了这葡萄酒上,竟然无一人见过。
“这葡萄可是稀罕货,你哪来的葡萄啊。”
“是深山里的山葡萄,数量也极其稀少,这么一罐酒需要十几斤的葡萄制作而成。”反正他们又不知道是怎么做的,自己夸大其词就好,胡邹也罢,反正这东西,就是精贵。
林先生迫不及待的尝了一口。
品尝完后众人都一脸期待的看着林先生,只见他砸吧砸吧嘴:“入口柔,带着些微甜,确实有山果的清醒同时也有酒味的香醇。”林先生品鉴完又把剩下的喝完,似乎意犹未尽。
“此酒顺滑,温和不对不对,现在竟然反上来了浓烈的酒香,好酒,好酒啊。”
“带着甜的酒?到底是啥味的啊。”几个厨子眼神首勾勾的看着陈墨的酒坛子,陈墨倒了半杯出来让他们也尝尝。
这新奇的好东西,免不得让人心生好感。
“哎!你喝多了吧。”
“快点给我尝尝。”
“给我。”
林先生这还是第一次见这几个大厨争抢食物,正想开口说道说道,门外传来一阵爽朗的声音。
“哈哈哈,是何东西引得如此争抢?”