第7章 晒干菜(1 / 1)

这天一大早,许阳推开山洞大门照常去照看后洞的家禽和蔬菜。

山洞里头的菜在led灯的光照下依旧长势喜人。

特别是萝卜,茄子,黄瓜,豆角长的都不错。

许阳弯腰敲了敲萝卜,发出清脆的响声。

蘑菇木耳也都到了采摘的时候了。

吃早饭时,许阳便将这个好消息分享给了大家。

“那还等什么?”

“吃完饭就开干吧!”

“这么大的太阳不用白不用!!!!”

大伙儿搬出几个大簸箕,在院子里一字排开。

张月摘豆角,许阳将有些老了的黄瓜和茄子摘下来直接放到后洞的地下河旁边。

接下来再将起出来的萝卜洗干净。

后洞里凉快,大伙儿一人一个菜板子一人一把刀,将菜切成大小均匀的片放进大盆里,再统一带到外头晾晒。

张月手法利落,茄子和黄瓜很快被她切成大小均匀的片。

蘑菇是最费事的。

要一朵朵检查,把带虫眼的挑出来,大的要撕成小块,但不能太碎。

许振振蹲在那儿专心致志地摆弄蘑菇,倒是难得的安静。

等所有蔬菜都铺开,院子里已经摆满了簸箕。

白花花的萝卜片,紫莹莹的茄子条,绿色的黄瓜片,灰褐色的蘑菇块,

“这下够晒几天的了。”

许阳直起腰,擦了把汗。

得益于大家的辛勤劳动,山洞里的地瓜也还有不少。

要是烂掉了或是被虫吃了就太浪费了。

“做地瓜干吧,”

张母提议,“耐放,孩子们也爱吃。”

于是又一番忙碌。

选大小适中的地瓜,洗净上锅蒸。

蒸熟的地瓜散发着甜香,许振振忍不住偷吃了一块,烫得直哈气。

“都这么大的人了还馋嘴!”

“看看上牙膛别烫破了!”

蒸好的地瓜晾到不烫手,就开始剥皮。

金黄色的地瓜肉露出来,甜香更浓了。

接下来将地瓜整齐摆在干净的板子上,

然后等待晒干就可以了。

“记得留点缝隙,通风。”

许父叮嘱着,把地瓜片一片片摆开。

战神闻到甜味凑过来,许振振掰了一小块地瓜给它:

“你也馋了?”

战神小心翼翼地嗅了嗅,吧嗒吧嗒吃了一块以后。眼巴巴地还想再要。

“没了没了,”

许振振推开它的大脑袋,“这些都要晒干的。”

“不许偷吃!!!!”

忙活了大半天,院子里飘着各种食材的味道:

萝卜的清香,茄子的鲜香,蘑菇的土腥味,还有地瓜的甜香。

所有的簸箕和晾架都摆得满满当当。

许阳望着满院的收获,满意地点点头:

“等这些都晒干了,够吃小半年的。”

“经过这么多年,我总结出了一个经验,那就是种地有瘾。”

大家收拾完又吃完晚饭已经是晚上十点钟了。

虽然天空依旧是保持着黄昏的样子,太阳并未落山。

但显然,大家已经可以适应这种“顶着太阳”入睡的情况了。

许振振洗漱完毕,拉好厚重的遮光窗帘,确保不留一丝缝隙。

然后闷了一大口凉茶准备睡觉。

夜深人静时,一阵窸窸窣窣的声响从院子里传来。

许振振偷偷拉开窗帘,却看到外头空空如也。

然而,外头晒的地瓜干却一会儿少一个,一会儿少一个……………

许振振愣了一下,随即恍然大悟。他强忍着笑意,轻轻放下窗帘,把脸埋进枕头里偷乐,肩膀笑得直发抖。

“哈哈哈!!!”

他压低声音自言自语:“原来大仙爱吃地瓜干啊!!!!”

【咳咳!

黄大仙的声音突然在他脑海里响起,带着几分尴尬,

【本大仙这是这是在帮你们试吃!看看晒得合不合格!

“那大仙您多试吃几片,千万别客气!”

【自然自然。

【再来点酒就更好了………嚼嚼嚼………真香………】

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