李翔林想了想,说道:
“何雨柱,我要是你,我就去找你师傅。别管他还认不认你,态度你总要是有的。”
“比如见到你师傅,你啥也别说,当面就给你师傅跪下,把当时的情况和你师傅讲清楚喽。”
“至于后面怎么做,就不用我教你了吧?”
傻柱闻言,脸上顿时露出一丝惊喜。
他没想到李翔林说的,竟然和他心中想的办法差不多。
傻柱从小就被何大清送到他师傅门下学厨,在他心中,一直将师傅当成自己的父亲一样。
但这么多年他信了易中海的鬼话,怨恨上了他的师傅,这么多年来一直都没有去找过他师傅。
刚刚李翔林说的办法,和傻柱心中想的差不多。
傻柱觉得,只要自己态度放低一点,将当时的情况和师傅说清楚,或许能得到师傅的原谅。
想到这里,傻柱顿时信心大增,看着李翔林一脸兴奋地说道:
“李翔林,我也是这样想的,刚好你教了我这到酸菜鱼,看在酸菜鱼的份上,我想我师傅应该不会把我训的太狠。”
李翔林闻言,呵呵笑了起来。
这傻柱还是有点自知之明,知道他师傅会训他。
不过傻柱说的也没错,对于一个站在川菜厨师顶尖位置的人,确实拒绝不了这道酸菜鱼。
况且酸菜鱼发散开来就能演化出水煮肉片,毛血旺等川菜。
李翔林看着傻柱,笑着说道:
“何雨柱,没想到你还有这个脑子,确实有这道酸菜鱼,你师傅应该不会把你训的太狠,不过你敬爱的一大爷的下场就难说了。”
听到李翔林的话,傻柱顿时愣了一下。
他自然知道李翔林说的是什么意思。
他师傅的老家是川省的,加之自己的徒弟被人家忽悠不认自己这个师傅,他师傅怎么可能放过易中海。
刚开始傻柱也有点不忍,易中海在他心中,曾经也是一位值得尊敬的长辈。
但一想到易中海做下的缺德事,以及自己和妹妹吃的那两年苦,傻柱也就释怀了。
毕竟易中海对自己好只是想拿捏自己做他的打手,是有目的的。
也就是自己傻,才会被他忽悠。
傻柱一想到自己曾经对易中海的尊敬,现在想想都是耻辱。
想到这里,傻柱露出了一脸愤恨的表情,看着李翔林说道:
“那是他自找的,他易中海要是不做这缺德事,我哪里会误会我师傅。”
李翔林闻言,点了点头。
傻柱能这样想,他很是欣慰。
他还怕傻柱烂泥扶不上墙,对易中海还有感情呢。
现在看来,是自己多想了。
李翔林看着傻柱,笑着说道:
“何雨柱你能这样想就对了,这个院子里就没有几个好人,说实话要不是看在雨水面子上,我懒得管你那破事。”
傻柱尴尬的挠了挠头,不知道该说什么。
一旁的雨水笑呵呵的说道:
“我就知道翔林哥哥最好了。”
傻柱尴尬的一会儿这才说道:
“李翔林,你尝尝我做的酸菜鱼,尝尝行不行。”
李翔林点了点头,夹了一片鱼肉放到嘴里,然后又加了一块酸菜。
尝了之后,李翔林看着傻柱说道:
“总体来说味道还行,就是鱼肉稍微有点老,煮的时候时间可以短一点,还有最后泼的油温度有些低了。”
听到李翔林的话,傻柱认真的点了点头,将李翔林说的记在心里。
李翔林看着傻柱,继续说道:
“还有就是,没有泡椒最好用野山椒代替,这样酸香味更浓一点,还有花椒,最好青花椒和红花椒都要。”
傻柱点了点头,他也感觉他做的酸菜鱼差了一点意思,现在算是明白是哪的问题了。
这也只能说现在的傻柱厨艺还是差了点火候,等他再熬个几年厨艺上来了,自己就能发现问题所在。
不过这都不重要,傻柱看着李翔林,一脸感激地说道:
“李翔林,这情我记下了,以后但凡有什么吩咐,只要我能做到绝不推辞。”
李翔林呵呵的笑着,
“何雨柱别以后了,我还真有件事麻烦你。”
傻柱闻言,认真的说道:
“李翔林你说,只要我能办到,我肯定给你办。”
李翔林看着傻柱,这才说道:
“我准备收养一些烈士遗孤,缺个做饭的,我思来想去,也就你的手艺还过得去,怎么样何雨柱,能不能来帮我?”
傻柱闻言,想也不想的说道:
“能,怎么不能,不就是给几个孩子做个饭吗,没问题。”
李翔林闻言,摇了摇头,道:
“你先别着急答应,我先给你说清楚。”
“这些烈士遗孤,有的才几岁,有的也就十多岁,他们的父母为国家牺牲了,我不能让他们受委屈。”
“你要是同意,那就把他们当成自己的孩子一样,不能马虎,而且一旦同意了,就不能反悔,要是让我发现你不上心,我肯定不会答应。”
傻柱闻言,拍了拍胸口,道:
“李翔林你放心,我从小就没了爹娘,知道没爹娘的苦,我肯定把他们当成自己的孩子一样对待。”
听到傻柱的话,李翔林这才满意的点了点头,
“有你这句话我就放心了。”
“这样何雨柱,你也别着急答应,给你一天时间考虑清楚,真要想好了再告诉我。”
傻柱闻言,有点不高兴了,道:
“李翔林你这是不信任我啊,我何雨柱说话一个吐沫一个钉,我说出去的话那就是泼出去的水。”
李翔林闻言,哭笑不得,道:
“行,是我小肚鸡肠了,这件事我就交给你了,至于地方就在这个东跨院,你一会儿你去厨房看看还缺什么,缺什么就买什么,到时候来找我报销就行。”
傻柱看着李翔林,一脸认真的说道:
“行,我过会儿好好盘算一下,大约有多少个孩子,我算下需要几个灶。”
听到傻柱的话,李翔林就知道傻柱是真的认真了。
毕竟傻柱可是轧钢厂的大厨,管理着几百号人的伙食,对于厨房的规划,他是最了解的。