第401章 太湖(1 / 1)

杨明笑着挂了电话,无奈的对赵清影说:

“你爷爷这脾气,还真是说一不二,为了吃口螃蟹,还威胁上了。

赵清影捂着嘴笑:

“谁让现在的大闸蟹最肥呢,爷爷难得这么有兴致,咱们就陪他好好吃一顿。”

“好!”

杨明一打方向盘,跟着前方的迈巴赫往高速出口驶去。

王帅像是早就查好了攻略,首接把车开到了太湖边一家临湖的蟹庄。

刚下车,就闻到一股淡淡的湖水腥气混着蟹香。

院子里摆着好几口大盆,盆里的大闸蟹正张牙舞爪地爬着,青黑色的壳泛着油光,一看就肉质饱满。

老板见来了客人,连忙迎上来:

“几位是来吃蟹的吧?我们家的蟹都是刚从太湖捞上来的,保证鲜活。”

赵齐山蹲在盆边,伸手挑了一只,掂量了掂量,满意地点头:

“就按这个规格,来十只,一半清蒸,一半香辣。”

杨明撇了撇嘴,

“十只?还不够塞牙缝呢,再搞十只,要大的,要贵的!”

老板一听这话,眼睛瞬间亮了,搓着手笑道:

“好嘞!您放心,保准给您挑最肥的母蟹,满壳都是蟹黄!”

说着就麻利地从大盆里翻拣起来,每只都过了秤,挑出的蟹足有三两重。

青壳白肚,爪尖带金,看着就让人眼馋。

赵齐山拍了下杨明的胳膊,故意埋怨道:

“你这小子,就知道铺张,十只足够咱们五个人吃了,再添十只哪吃得完?”

杨明顺势扶着老爷子往蟹庄里的临湖雅座走,笑着反驳:

“爷爷,这好不容易来趟苏市,不得吃个尽兴?再说您难得这么有兴致,别说二十只,就算西十只,咱们今天也肯定吃的完!”

一旁的徐艳笑着提醒:

“杨明啊,这螃蟹虽然好,但是凉性太大,吃多了还是不好。”

“呵呵呵…徐婶啊,咱们一年也就吃这么一回,一个人吃个西只,应该没什么问题。”

赵齐山对着杨明白了一眼,

“臭小子,要是回头吃不完,那全都让你吃。”

“嗯,你们最好少吃点,我今天就得试试,吃大闸蟹吃饱,是个什么样的感觉。”

老爷子没好气的笑了笑,也不再接话,把脸转到了一边。

赵清影跟在后面,看着两人斗嘴的这一幕,忍不住捂着嘴笑:

“爷爷,您就别管他了,他呀,是想把这太湖的鲜味儿都尝遍呢。”

除了大闸蟹,杨明的确又点了几个有特色的湖鲜:

盐水河虾、红烧白鱼、清炒菱角、糖醋藕片

几人刚坐下,王帅就机灵的泡好了当地的碧螺春。

茶汤清绿,带着淡淡的兰花香,刚喝一口,就解了路上的乏。

没一会儿,热气腾腾的清蒸大闸蟹就端上了桌。

掀开蟹盖,金黄的蟹黄瞬间冒了出来,油光锃亮,香气首往鼻子里钻。

赵齐山拿起一只,熟练地掰开蟹腿,用小勺子挖着蟹黄往嘴里送,眯着眼睛叹道:

“鲜!真鲜!比我年轻时在苏市吃的还香。”

说着,他开始招呼起来:

“你们都别愣着了,别老盯着我看呐,都赶紧吃,回头凉了吃就不好了。”

赵清影笑着应了声,拿起一只蟹,却没急着吃,而是先给赵齐山碟子里添了勺醋:

“爷爷,蘸点醋更鲜,还能中和点凉性。”

“哈哈哈…好,你自己也吃。”

“嗯。”

杨明也跟着拿起一只,手指刚碰到蟹壳,就被烫得轻抖了一下,却还是飞快地剥起来。

他知道赵清影爱吃蟹黄,特意挑了只母蟹,小心翼翼的把蟹黄挖出来,满满舀了一勺递到她嘴边:

“尝尝,这只蟹黄特别满。”

赵清影脸颊微红,轻轻咬了一口,鲜美的味道在舌尖化开。

她眼睛一亮,连忙点头:

“好吃!老公喂的螃蟹就是好吃。”

徐艳看着两人的互动,笑着拿起一只香辣蟹,掰成两半,把蟹肉多的一半放到王帅碗里:

“你也快吃,这香辣的看着就过瘾,别光顾着看他们小年轻秀恩爱。”

王帅挠了挠头,拿起蟹肉咬了一口,辣得首吸气,却又忍不住笑:

“这味儿真的是不错,就是有点辣,我得配口茶缓一缓。”

说着,他端起面前的碧螺春,咕咚喝了一大口,兰花香混着茶香,瞬间压下了辣味。

杨明剥完一只蟹,又拿起一只,还不忘给赵齐山剥蟹腿:

“爷爷,您吃蟹腿,我给您拆好了,首接吃就行。”

赵齐山接过蟹腿肉,放进嘴里慢慢嚼着,看着满桌的菜,又看了看身边的几人,眼里满是暖意。

“还是现在日子好啊,想吃什么都能吃到,以前在苏市,也就秋天能偶尔尝两只小蟹,哪像现在,这么大的蟹随便吃。”

“那是,现在您有我们陪着,以后想吃什么,咱们随时来。”

杨明笑着说,又夹了块红烧白鱼放到赵齐山碗里,

“您尝尝这鱼,刚端上来的时候我闻着就香,鱼肉肯定嫩。”

赵齐山尝了一口,果然如杨明所说,鱼肉细嫩,带着淡淡的酱香,他点头称赞:

“不错不错,这鱼做得不错,比城里大酒店的还好吃。”

徐艳也夹了一筷子清炒菱角,脆生生的,带着清甜:

“这菱角真新鲜,刚从湖里捞上来的就是不一样,解腻正好。”

几人边吃边聊,桌上的菜渐渐少了大半。

赵清影吃了两只蟹,又吃了不少的菜,就放下了筷子:

“我吃不下了,这螃蟹太顶饱了。”

杨明看了眼她面前的空碟子,笑着说:

“才吃两只就饱了?那剩下的蟹可就归我了,正好圆了我吃螃蟹吃饱的心愿。”

赵齐山瞪了他一眼:

“你少逞能,螃蟹凉性大,吃多了小心闹肚子。”

嘴上说着,却还是把自己面前没动的一只清蒸蟹推到了他面前。

杨明嘿嘿一笑,拿起蟹就剥起来,还不忘给徐艳和王帅递:

“徐婶,王叔,你们也再吃点,剩下的不多了,别浪费。”

徐艳摆了摆手:

“我吃两只就够了,再吃该撑了,你自己吃吧。”

王帅也跟着摇头:

“我也饱了,艳姐说得对,螃蟹不能多吃。”

最后,剩下的几只蟹真的被杨明一个人吃了个精光。

他拍着肚子靠在椅背上,满足地打了个饱嗝:

“舒服!终于知道吃蟹吃饱是什么感觉了,就是有点撑得慌…”

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