姜瑜打开瓷罐,只见里面是茶叶。
暗红与暗棕交织,叶片蜷曲,表面带有细微的白色毫毛。
捻起一片放在光下看,竟还隐隐约约可以看见暗紫色。
姜瑜第一次见颜色这么奇特的茶叶。
她将茶罐凑到面前,仔细嗅了嗅,是一股被烘焙过的木质甜香。
“哇,这是……?”
“霞光茶!”
凌宵得意地点着头,似乎很满意姜瑜惊喜的反应。
“这是几乎绝迹了的茶,没想到在那洞府里竟然还有这样的好东西!”
这茶她虽然是第一次见,但她在藏书室的《奇珍百物》中读到过这名字。
书上说这茶喝起来口感平平,但是茶色和香味非常浓郁,以前的人大多用来染色或做熏香。
不过,后来有了更好的替代品,也就渐渐不种这茶树了。
本来她正愁开业点心缺少特色,现在凌宵带给了她灵感。
“谢谢师兄!我可以用这个来做茶味的糕点!”
姜瑜提出来之后,马上又被自己否决了:“可是,只有这么一罐,也做不了多少次啊!”
今天早上她和桃露露去宗门集市考察,见弟子们摆摊买卖灵草丹药,或是用灵石买,或是用新奇的东西交换,好不热闹。
“对呀,开摊最重要的就是回头客了。”桃露露也意识到了这个问题。
“若是让人尝过就再也吃不到,反而会让人失望。”
姜瑜心情又低落下来,好不容易想了个好点子却无法实现。
两人你一言我一语,把凌宵都听懵了。
他看看正讨论得热烈的两人,又看看在后边默默收拾敲着东西的孟大锤。
“什么开摊?”
姜瑜这才笑着将这几日发生的事情娓娓道来,当听到她准备开设食摊,凌宵更是举双手赞成。
“开!必须开!”凌宵兴奋道。
“但是你就这样摆个摊?会不会太简陋了?”
“我看弟子们都是这样摆摊的。”
“那些弟子都是偶尔卖卖东西,象你这样想长期做下去的,不如直接开个店吧?”
凌宵更兴奋了。
“哈哈,师兄你别说笑了,宗门外那一间铺子租金得多贵呀?”
姜瑜暂时都还没想过这件事。
“那儿尽头有间空铺子,是我当年给人算命盘下的,现在一直空着呢!就给小瑜你用吧!”
姜瑜:!
算命这件事她有所耳闻。
当年凌宵一直无法突破,心血来潮去找了一个瘸了腿的江湖道士拜师学艺。
那段时间,凌宵逢人就给算命。
但没想到他还开了间算命铺子。
“那师兄赚到钱了吗?”
“师兄就没收过钱,他纯属找乐子。”
桃露露也想起了这件久远的事,她当时还去观摩过凌宵算命呢。
姜瑜:……
“哦,对了我刚刚还没说完。那洞府顶上有片荒废茶场,我全给你薅来了!”
凌宵在空间袋中掏了一棵又一棵的霞光茶。
姜瑜:!!!
“二、四、六、八……”桃露露伸出小手指书着,“主人,一共十二棵!”
“那做茶味糕点这件事就没问题了!”
凌宵和桃露露将姜瑜推进厨房,让她赶紧去研究美食。
他们两人将茶树种下,带着孟大锤去了铺子那边,帮姜瑜布置厨房。
孟大锤依旧在默不作声地这里敲敲,那里锤锤。
祝萱和李垚路过,也连忙进去帮着布置。
一切都在紧锣密鼓当中进行着。
夜幕降临。
姜瑜花了半天的时间,做了三种不同的茶味浓度的霞光茶糕。
外出忙碌了一天的大家,都被姜瑜唤回了仙露居。
仙露居里飘散着诱人的香气,桌上整齐地摆放着几碟刚出炉的点心,看得众人眼睛发直。
“来来来,都来帮我尝尝看!”姜瑜笑着招呼大家。
“这些都是我准备在铺子里卖的点心和小吃。”
众人立刻入座,准备开动。
在最中间的是蜜露团子,白白胖胖,圆润可爱。
上面还用可食用的灵植汁液点出了各种憨态可掬的表情。
祝萱被团子可爱的外表迷晕了:“这活脱脱就是小露露的翻版啊!”
惹得桃露露本人惊呼连连,捧着脸舍不得吃。
李垚没那么热衷甜品,他的眼光被小笼包吸引了去。
包子皮薄馅大,隐隐能看见里面的汤汁,面皮折子细巧均匀,是孟大锤和桃露露今早的得意之作。
“哇,今天孙远那小子又出门了,真是享不了一点福啊!”
李垚一想到孙远回来后气急败坏的表情,他就高兴。
他狠狠地夹了一只小笼包送进嘴里。
虽然不是第一次吃了,但还是和第一次吃一样美味。
“咦,这里面怎么有蚝肉?上次的千钧石蚝不是已经用完了吗?”
桃露露夹了一块金黄的煎蛋,里面竟然有软嫩的肉感。
“这是贝蚝煎烙,下午陆昀来的时候从山下的小溪捞的。”姜瑜解释道。
话音刚落,陆昀正好端着做的饮品过来。
“这贝蚝虽然没有千钧石蚝那么鲜,肉感也没那么足,但是味道也很不错,我就捞了些过来!”
陆昀将杯子一一分发,饮品是蜂蜜柠檬水,解腻正合适!
“先尝尝这个吧。”姜瑜将三碟浓度不同的茶糕推到众人面前。
“这霞光茶糕,我做了三种浓度,得选个最合适的。从左到右,茶味依次加重。”
大家迫不及待地拿起筷子。
霞光茶糕。
这便是明日的重头戏。
简单的方形造型,但色泽却如它的名字一般,呈现出由浅至深的琥珀红棕色。
甚至在最浓郁的那一款里,能明显地看到一丝神秘的紫色光泽,如同将天边最美的霞光凝固在了方寸之间。
祝萱先尝了最淡的,点点头:“恩……茶香很清雅,口感细腻,适合平时当零嘴。”
李垚试了中间那款,咂咂嘴:“这个好!茶味出来了,回甘也明显,可以配着煎烙吃。”
最后,所有人的目光都落在了茶色最深的那碟上。
凌宵率先夹起一块,放入口中。
他闭上眼睛,细细品味,随即猛然点点头:“嚯!这个够劲儿!”
桃露露也尝了一小口,被那浓郁的茶香和随之而来的清苦,激得皱了皱小鼻子:“唔……有点苦!”
一直沉默的孟大锤,在逐一品尝后,指向最浓的那款,言简意赅地开口:“这个,提神。”
试吃结果众说纷纭,争论了许久都没定下个确切的选择。
姜瑜的目光在三碟茶糕间流转,指尖轻轻敲着桌面。
众人的评价在她脑中回响——清雅零嘴、回甘解腻、提神够劲。
良久,她心中有了决断。
“我明白了。”
素手轻抬,将其中一碟推向月光照亮的位置。
“明日,就让它来迎接我们的第一批食客吧。”