天天大饭店二楼101包厢。
服务员端着砂锅雅鱼推开房门。
“老板，菜来了。”
李老板点头，示意对方放下：“把顾师傅也一起喊上来吧。”
服务员关门出去，雅鱼的香味扑鼻而来，李老板鼻尖微动，先闻了闻砂锅鱼的香味。
“嗯，不错。”
没一会儿，顾横推开包厢门，走了进来。
李老板伸手招呼顾横过来，让顾横坐在他身旁的空位上。
“坐吧，你也尝尝。”
“好。”
两人拿起桌上的筷子，夹起一块鱼肉，放入嘴中。
滑嫩弹牙！用砂锅将雅鱼的鲜味完全激发出来。
雅鱼本身就是一道极好的食材，怎么烹饪味道都不错。
但最佳的烹饪方式就是用砂锅来进行。
砂锅雅鱼能将雅鱼的鲜美最大限度地激发出来。
既保证肉质不老的同时，还能极大程度保证鱼的鲜味。
“不错，这鱼的确好吃。”李老板出声赞扬。
他经营饭店多年，码县目前最好的厨子在他的饭店当主厨。
这些年什么美味没吃过，更何况顾师傅最擅长的就是烹饪鱼。
所以他们饭店中各种有关鱼的菜，销量也高于其他菜。
不过平常吃的鱼，和今天这雅鱼比起来，无论是味道还是口感都有点不一样。
顾横也很多年没吃过雅鱼了，今天难得有机会吃上。
顾横吃上几口，放下筷子说“是不错，有这鱼，我们做什么菜对面也学不了，没有原材料，他们寸步难行。
李老板放下筷子，微笑道：“那就尽快安排一下，不过顾师傅你先别告诉他们这是什么鱼。”
顾横点头应下。
李老板用筷子把鱼头夹出来，剔除鱼肉，露出一小节“宝剑”状骨刺。
“这鱼可真好，不仅味道鲜美，还有这种特殊之处，利于我们吸引客人。”
有不少老饕都知道渝川本地是有不少雅鱼的，只是最近这些年，没人能去山里捞。
82年现在养殖技术还没发达，自然不能像后世那样什么鱼都可以养殖。
大黄鱼都能养殖，只不过养殖鱼和野生鱼味道和价格相差不少。
简单吃过几口，李老板起身走到门口，道：“顾师傅，早点约对面来吧，这些天他们可嚣张的不行，是该好好打压一下他们的气焰了！”
顾横沉着脸，略带怒气的道：“那是自然，那忘恩负义之徒，真是丢尽了我们师门的颜面！”
顾横这些天面上沉稳依旧，但心里对那李永可谓是恨的牙痒痒。
毕竟按辈分来算，李永还要喊他一声师叔。
一想到这他就气，不尊师重道就算，还把周铭赶出了酒楼工作。
真是教会徒弟，饿死师傅。
自己师弟真是吃了大亏。
李老板走后，包厢就剩下顾横和一个服务员。
顾横让他把高龙叫上来。
高龙吃了一口雅鱼，瞪大双眼。
“太好吃了，这鱼居然这么好吃！”
他连忙又夹了几筷子，砂锅里最后剩下的那点雅鱼给他吃完了。
“太好吃了师傅，怪不得这鱼能这么贵！”
顾横站起来敲了敲高龙脑袋，道“吃完就去约李永过来，这次看他怎么复刻。”
“那肯定复刻不了啊，没这鱼就算他有再好的技术也没用哈哈。”
高龙坐在椅上傻笑，一扫先前的阴霾。
他可被李永气了不少天，一想到这次能狠狠打一下，李永那欠揍的嘴脸。
他就忍不住兴奋了起来，连忙站起身来：“我现在就去，师傅你下去做菜吧。”
“还用你教，赶紧去吧。”顾横背着双手走下楼去。
“这新款拖拉机要多少钱？”王恒指着停放在门口那辆崭新的红色拖拉机问。
负责售卖拖拉机的人，他见王恒骑着单车过来，想来家里是有点小钱。
“哎哟，这位小哥，你可真识货，我们厂这拖拉机可是最新款的东方红拖拉机，75马力，这可比以前那种小型拖拉机要好上不少。”
销售员领着王恒一边看一边介绍，眼睛一首在王恒身上西处游荡。
结果发现王恒穿着实在是有点普通，手腕上也没什么名贵表之类的。
想来也就是有点小钱，但不多。
销售员介绍的热情不减，但就是不让王恒去试驾一下。
王恒也知道，现在这拖拉机可不是便宜货，一般人可买不起，这人多半是觉得自己买不起，不然刚才提出想要试驾一下。
不然对方也不会笑着跳过试驾的话题，完全不想给王恒试驾的机会。
“具体要多少钱？”王恒无奈只好，先问一下具体要多少钱，起码有个目标。
“这可不便宜哦，崭新的东方红拖拉机要九千块。”
王恒瞳孔微缩，九千！
他现在存款也就一千多一点，看来想要买拖拉机还要攒不少钱啊！
当然如果真能拿下拖拉机，那想要赚回九千也不难。
拖拉机在这年代相当于小货车了，不仅能拉人还能拉货。
过两年，码县开始新一轮基础建设，开拖拉机去拉建筑材料一天都能有不少钱。
更别说在一些平坦地方，可以用拖拉机耕地，效率又高，耕的又好。
和销售员再聊了几句，王恒就出门带着江润叶骑车走了。
他们刚刚在一处号称是卖羊城来的新款衣服的店里，买了一件不错的黄色碎花洋裙。
王恒见那款式的确是比镇里不少服装店要时髦，但是不是羊城进的货，存疑。
毕竟这价格不算特别贵，15块一条，如果真是羊城进的货，价格起码还要翻一翻。
打听完拖拉机的情况，王恒骑车载着江润叶准备回去了。
期间他想看冬天用的大衣，不过现在还九月份，摆的不多，款式一般，就没有买。
到时候去镇子里买几件新的也可以。
两人又回到天天大饭店前面。
饭店门前人声鼎沸，不少人围在门口想要挤进去？
王恒停下车，驻足观望。
这什么情况，不是过了饭点了吗？怎么还这么多人。
难道县里人都是下午两点才吃饭的？
“怎么现在还有这么多人进去吃饭？”江润叶见此场景。
不禁疑惑发问，虽说这饭店菜挺好吃的，但也不至于下午两点还有这么多人吧。
王恒把车停好，好奇的挤进去看看是什么情况。
待两人挤了进去，就见高龙和另外一个穿戴厨师服的人西目相对。
两人坐在中间那张桌前，双方互相对视，各不相让。
而在中间则是放在一个黑色砂锅，上面摆放的正是雅鱼！
王恒眼尖，想起之前他们说的事，想来坐在高龙对面的胖子应该就是李永了。
想不到顾师傅他们出手居然这么快。
看来这些天被这人气的不轻啊！
李永轻轻整理的一下领口，看着服务员端上的居然是砂锅鱼？
他冷哼一声：“哼，高龙，你们是不是输的头昏了？砂锅鱼这种简单的菜还需要让我来复刻？我还以为你们是想到什么别出新意的菜呢？”
李永伸手指着砂锅雅鱼，不屑道：“就这菜，我单手都能做，你也好意思拿出来。”
高龙面对他挑衅，并没有如往常那样生气，站起来，微微一笑，：
“哼，你不妨先吃一口再说，这道菜以后也是我们饭店要登场的新菜之一，在坐的老顾客也都可以来尝尝，尝完之后我们就去飞鸿吃一下李大厨做的这道菜。”
他话音刚落，李永拿上筷子夹起一块鱼肉，放入嘴中。
一瞬间他瞪大了双眼！不可置信的看向高龙。
怎么可能是这味道？