仅仅只用了几天的时间,不到,整个国营饭店这边的风气,就发生了巨大的改观。
一开始,饭店里还有不少员工,仗着自己以前是县里的人推荐过来的,里外不给莫经理好脸。
结果现在被莫经理处罚了两回之后。
也就很快消停下来了。
自始至终,徐林甚至没有再碰到过一回,饭店的员工把后台找过来,跟他较劲的。
当然了,话又说回来了,这其实也是正常现象。
毕竟这些员工的背后,也没那么大的能量。
徐林承包国营饭店,那可是县里头支持的。
你一个普通员工,就算是科长局长家的亲戚,又能怎么样呢,你总不可能和县里头唱反调吧。
所以,有些事情,其实你看着很复杂,水很深。
实际上你真趟过去的时候,才会发现,真正作妖的也就是一些小鱼小虾。
真正的那些个大佬,才不会在乎这些小鱼小虾怎么闹腾呢。
更何况,徐林这个新老板,人家也不是吃素的。
国营饭店里谁不知道徐林平时经常和县棉纺厂厂长、县国营药店经理这些人物经常在一起吃饭。
有了这双重保障,国营饭店的整个管理体系的纠正工作。
拢共也就用了不到一周的时间,就全部搞定了。
现在每个职工,只要是看到了莫经理出现的时候,那都和以前爱搭不理的样子截然不同了。
这一来二去的,就连莫经理本人,也是被这种氛围给激励得不轻。
私下里,还忍不住对自己媳妇说过这样的豪言壮语:
“昨天你们对我爱搭不理,今天我就让你们高攀不起!”
啧啧!看到了没有,这就是变化!
徐林的操作手段和后世普遍习惯性的操作,动不动就换人的方法,有着明显的不同。
在徐林看来,人其实是环境的动物,你给他提供什么样的环境,他就会成长为什么样的人。
作为一个国营饭店的工作人员来说,也是如此。
这种基础简单的工作,哪里还需要像其他小说那样,非得找自己信得过,靠得住的人才行。
那样写的人,都是压根没有做过真正管理的人。
真正懂管理的,实际上都像徐林这样,你甭管是什么样的人到了我这里。
只要是我当家,那么我就能把你培养成我想要的人才!
端盘子洗碗要是还需要引进外面的人才,那这生意完全可以不要干啦!
真正需要引进的,无非就是一些先进的思想和理念,以及先进的管理手段。
就像徐林现在这样,干脆直接的将原来的大锅一铲子捅漏,以绩效制来重新进行变革管理。
效果那是立杆见影的。
员工们不仅仅没有了之前的懒散,反倒是有几个聪明,懂得顺势而为的员工,竟然还在徐林的意见箱里给徐林提出了几个极佳的建议。
其中就有一个员工提出的建议是,可以效仿电视上港台电影里面的那种方法,设置两个年轻的迎宾服务员。
另外一个员工则更聪明,竟然提出了一整套的服务员标准操作流程。
这在之前,连徐林都没有考虑到这种标准化的服务流程。
为此,他还专门让莫经理给这两个员工,一个人发了十块钱奖金,一个人发了五十块钱奖金。
另外为了鼓励莫经理继续大刀阔斧的改革,徐林也给他发了一百块奖金。
“老板,您这一手意见箱的主意可真是绝了。”
“咱们国营饭店的风气现在已经是天翻地覆的变化了。”
“昨天试营业的时候,我还听到了好几桌的客户在夸奖咱们,跟以前不一样了。”
拿到奖金的时候,莫经理的手都忍不住颤抖了。
“那也有你的功劳在里面,莫经理,你只要好好干,维持住这种以客户为中心的服务理念。”
“等正式营业开始,一个月后,如果咱们的饭店能扭亏为盈!”
“我会再重奖你和饭店的兄弟姐妹们的。”
“我已经决定了,从正式营业那一天开始,我们的国营饭店就正式更名为悦榕大酒店!”
“以后的工资会和经营状况挂钩,生意越好,你们就挣的越多!”
“除了基本工资之外,各种奖励也会陆续跟上!”
“莫经理,就拜托你多加把劲了。”
看着莫经理激动的双眼通红。
徐林当即也没忍住再给大家伙灌上一碗热鸡汤。
只不过,徐林这鸡汤那可是真材实料的,不像后世有些个奸商。
嘴里说的比唱的还好听,到时候分钱的时候,连鸡屁股也没让员工吃上一口。
当天晌午过后,徐林刚刚在县城里忙完,回到徐家屯。
便看到了自己的妻子,正抱着女儿圆圆焦急的站在院子外。
“林子,圆圆咳嗽的越来越厉害了。”
“徐老蔫说,他也不知道圆圆是什么毛病,让咱们去镇子上看看。”
双手抱着圆圆,陆月蓉的脸上便露出了焦虑不安的神情。
“怎么会这样呢?圆圆现在好点了没有,还发烧吗?”
徐林上前几步,一把从妻子的手中接过了孩子后问道。
“低烧,一直都是低烧,我本来都打算自己去镇里的,没想到刚好你回来了。”
陆月蓉伸手朝圆圆的额头上探了探,旋即焦急道:
“咱们现在就送圆圆去镇上吧。”
“不行,镇上的医疗水平也有限,还是去县里!”
“来,媳妇,抱着圆圆,我骑着自行车带你们去。”
来不及多做考虑,徐林当即便直接将自行车调了个头,带上了自己的妻女,直奔县城而去。
这个年头和后世,在医疗上还是有蛮大区别的。
八十年代的村里面,虽然基本上每个村也都有卫生员或者赤脚医生之类的。
但是这个年代的大多数卫生员和村里的医生,水平都比较低。
类似于陈瞎子这种医术超神的人物,几百公里以内,都未必能有一个。
所以,徐林这个时候所想到的,还是要先把宝贝女儿往县城送。
省的跑到镇子上,再碰上水平一般的医生,那病情说不定就耽误了。