大毛一惊，转头就跑。
邻居大婶在后面喊了好几声，见喊不住，嘀咕了几句：“这孩子，怎么了？”
李家的事，没外传，都不是喜欢把自家事说给外人听的人。
大毛一口气跑好远，跑得气喘吁吁才停下脚步。
他看看四周，忍不住哭了起来。
不敢见妈妈，没有要到钱也不敢回去见亲爸。
而且他也不想回刘家了，可是他能去哪呢？
李骁跟元宵带着巧巧在姥爷家里。
一大早吃完早饭就来了，今天除了在姥爷家里吃饭，还要负责带巧巧跟陪二姐夫去看一下铺子。
事还挺多的，不过二姐夫说他不一定什么时候过来。
姥爷在家里没事做，用木头给巧巧跟二姐家的壮壮做了两个小木马，正在拿着砂纸打磨毛刺。
等磨好了，还要刷几遍漆跟亮油，一时半会也做不完。
李骁在一旁帮忙打下手，也拿着砂纸打磨。
“姥爷，您还有这个手艺呢，做得真好看。”元宵见小木马的马头做得惟妙惟肖的，忍不住夸赞。
姥爷呵呵笑着：“小时候就爱捣鼓点木匠活，后来还想着长大了去学徒以后当个木匠，没赶上好时候啊。现在没什么事做，自己瞎捣鼓吧。”
“您这手艺，比外面卖的也不差，等做好了，巧巧和壮壮肯定喜欢。”
正说着话，外面传来一阵自行车铃响，接着是二姐亮堂的声音：“姥爷，姥姥，我们来啦。”
话音未落，二姐领着满满跟壮壮进了院子，二姐夫田保华在后面推着一辆自行车。
车把子上挂着一兜青皮梨，还有两个纸包，应该是点心。
李骁放下手里的东西，拍了拍，拉过壮壮抱了起来：“嚯，真沉啊，小胖墩。”
壮壮咯咯的乐，被李骁上下颠得很开心。
姥姥听到动静出来看，见是二姐他们，就拿了板凳招呼他们坐着。
二姐李娟直接进屋去了，见姥姥在发面，说是中午包包子，她便洗了手去帮忙。
满满再开学就上二年级了，已经是个懂事的小姑娘了，也跟着洗手说要帮太姥包包子。
二姐夫把车把子上的东西拎进屋，姥姥就埋怨他们，又不是外人，回回过来花钱买东西。
姥姥是真心疼这几个外孙女跟外孙，让他们把钱留着，还要养孩子呢。
元宵今天过来的时候拿了东西，也是一样被姥姥给说一顿。
“姥儿，这不是看见新鲜梨了吗？也不贵你跟姥爷尝尝新鲜的。”
二姐夫放下东西，见厨房都是女人，他便来到院里跟姥爷还有李骁说话。
“二姐夫，我寻思你得下午饭店不忙了再过来呢。”李骁给二姐夫拿了个小板凳。
田保华坐下后，擦了擦额头的汗：“嗐，现在这饭店一天也卖不了几桌，生意照之前差远了，有啥可忙的。”
“饭店生意不好？”
“可不是呗，现在街里有个人开的小摊子，比上饭店吃饭省事。”
李骁点点头，改革开放的初期，一切都处于新旧转变之中。
人们愿意开始接受新鲜事物，其中也是因为对老规矩的不满。
比如一些国营的商场跟饭店，进去吃饭事多不说，遇到不注重服务意识的，还要看脸子。
个人摊位因为这个时代对铁饭碗的固有观念，本身就觉得干个体是有点丢人的，所以态度自然要好的多。
这个状态会慢慢改变人们习以为常的消费习惯，所以一些国营企业，尤其是服务行业的倒闭，就成为了必然。
这也是人们从集体到个人利益的一种觉醒，是一个时代发展必要经历的过程。
“姐夫，你打算开小饭店，想好怎么跟那些小摊子，还有剩下的国营饭店竞争了吗？”李骁顺着这个话头问道。
田保华挠了挠头，对李骁问的这话，其实也早就有过深思熟虑。
“说实话，老三。我也正为这个发愁呢。”
“论手艺我不怵，可人家小摊子成本低，价格便宜，随到随吃。国营饭店虽然摆架子，但牌子老，有些老主顾认。我要是开个新店，要啥没啥，难啊。”
看来二姐夫是真认真思考过了，甚至有点想的太过，把自己要单独创业的热情都给熄灭了不少。
李骁还没说话，姥爷在一旁说道：“做生意，讲究个诚信待人，货真价实。你把菜做好吃了，分量给足了别糊弄人，日子长了，自然就有回头客。”
“姥爷说的在理。”李骁点点头，接着补充道：“但光是货真价实还不够，还得有点新意，姐夫你想过没有，咱们可以取长补短。”
“取长补短？”田保华疑惑的看着李骁。
“对。”李骁认真分析起来：“小摊子灵活，但环境差，菜品单一。国营饭店环境相对好点，但服务差，价格高，还不灵活，咱们呢可以把优点结合起来。”
“比如？”田保华来了兴趣。
“比如，咱们店面不用太大，收拾的干净亮堂，让客人坐着舒服。菜品呢，不追求多，就做你拿手的几样家常菜，像溜肉段、红烧排骨、地三鲜这些。保证味道，把分量做足，价格定的实惠些，比国营饭店低，比小摊子高，但咱们有店面，环境好，客人会觉得值。”
“服务态度是关键，见人三分校热情周到，让客人有宾至如归的感觉。还可以搞点小实惠，比如每天推出个特价菜，或者吃够多少钱送个凉菜什么的，慢慢的把熟客拉过来。”
田保华听着，眼睛越来越亮，仿佛已经看到了小店红火的场景。
“老三，你这么一说，我心里立马就有底了，也知道该怎么干了。我把拿手菜做好，服务搞好，不怕没人来。”
李骁笑着点头：“对，姐夫你这手艺，可是有不少老顾客都认的，你得有信心啊。”
其实现在这个时候做买卖，真的是一个非常好的时机，哪怕真的有哪里不足，也容易做起来。
“对了姐夫，你让我打听的都打听清楚了，今天咱们去把店铺给定了，接下来你就甩开膀子干就是了。”