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第15章 不是所有发明都很好(1 / 1)

反而觉得人家这骂人水平,真不咋滴。

可骂人形式也就那些。

无脑骂亦或者是骂得很过分的,不用他开口,也会有人挡返回去。

于是,明王法身的境界,基本就卡在了二境界巅峰左右。

现在——迎着众人感谢,许平阳内心感动,只觉自我深处满足时,明王那金琉璃的透明法身内,涌出一股浑厚金色。

金色一出,涌出头顶,于整个后背形成了一大金圈。

这让整个明王看起来更加威严,乍看都有了股气势。

境界,也从稳稳当当地提升到了三境。

明王的三境,好像是应该以灵修来算的,本也并非是血肉之躯。

但实际体现却是武修,因为明王的作用单一,和武修没区别。

“倒是红尘好修行”

送走所有人后,许平阳瞧着家里存放的一大堆东西,一时哭笑不得。

拿来的东西有菜蔬,有鸡蛋鸭蛋鹅蛋,有羊肉鹿肉猪肉,有米面粮油布,这多得真的是快放不下了,加上这天热,更别说吃。

“爷,这可如何是好?”楼兰苦着脸道。

从小缺吃少喝生活困难的她,做梦都不敢想有这么一天。

也许以前也曾想过这样,觉得会很幸福。

但这样的日子真来了,她就觉得完全是痛苦。

吃不掉坏了或者扔掉,这一来浪费,二来都是邻里们的心意。

但最重要的还是这段时间吧,尽量别吃荤腥了。

“还能怎么办?酱菜呗。”许平阳也发愁。

“酱菜?”

“没听过?”

“没,只听过咸菜。”

咸菜是不错,可能腌完味道还不错的蔬菜不多。

许多菜做酱菜更好,比如胡瓜,或者叫黄瓜。

那就分成两部分,尽量都做咸菜。

不能做咸菜的做酱菜。

剩下的做熏肉,腌好了用侧柏叶醺,容易出腊防变质。

怎么简单怎么来,这样也最省调料。

这么搞的话,家里盐肯定是不够的。

许平阳不高兴去紫金钵里拿王琰荷储备的精盐,味精倒是得拿。

盐这东西还是得出去买。

盐铺子这儿见是他来买盐,啥也没问,要多少给多少。

甚至没多算钱。

态度比起以前好了不知多少。

他一会去忙活,就忙活到中午弧关来送饭。

弧关要说什么,被许平阳抓壮丁,一起来干活。

这么一番折腾完,也过了午时,弧关连忙回去。

许平阳这也有些累瘫。

为了搞这些东西,家里柴火、草木灰什么的用了不知多少。

哪里跟现代社会一样,首接买就行。

刚忙完,许平阳洗完了手准备去东厢房坐着,喘口气,就见门外一人探头探脑的,原来是季大鸟,这才想起还有正事。

他和楼兰打个招呼就要出去,楼兰却也想跟着。

“忙了一上午,待在家好好休息,看看书,写写字,发发呆,哪怕睡睡觉也行,回头再带你。”许平阳拿走了楼兰手里的伞,捏了捏她腮肉笑道。

“是,爷。”楼兰很乖巧地点点头。

许平阳转身和季大鸟走出去,两人边走边聊。

“许师傅这是在弄什么好吃的?我说怎么左等等、右等等也等不到你,过来看看吧,一屋子都是香味。”

“诶,你又不是不知道早上那么多邻里来看我,这些东西有些不能吃,有些吃不掉,就扔在那里这不浪费么”他把事情说了下。

季大鸟一听,哭笑不得道:“许师傅,你这么搞,盐都比菜贵。”

“啊?”

“这些菜又不是买的,谁家前院后院没点菜地,家里但凡有井眼口那么大块土,都不会叫它空着。种些菜,这么平日省下来的钱能买肉。自家种菜种得腻了,就去和街坊邻里换着吃。实在吃不掉就扔了,咱这最不缺的就是菜,这道理就跟人家蛮夷最不缺的就是牛羊。说白了,菜都不要钱,你这腌料又是好盐又是香料又是柴火煮,不算人工,都要不少钱了。”

“嗐我呵呵”许平阳哭笑不得,他也没反应过来,摆摆手道:“无妨,都是乡亲们的心意,我不忍浪费,对了,你可知酱菜?”

“酱菜,一般人家哪里会吃这东西?有,很少。大户人家爱吃。”

“啥意思?”

“酱菜不是咸菜只要盐就行,还得用酱。这个酱一向不是便宜货,有些酱都比肉贵。而且你没掌握方子,只当咸菜腌是不行的,都浪费。那你说,你是愿意吃两斤酱菜,还是吃一斤肉?”

对普通人家来说,这个没得选。

那许平阳还阉了咸蛋,松花蛋,皮蛋。

包括相当部分鸡蛋,也被用来腌了咸蛋,方法和鸭蛋不同,得准备沙子或者面粉,但面粉是粮食,这里比较金贵,不能浪费,所以用的还是沙子。

渎河码头就能弄一些,淘洗掉里面的粗粒就行。

细沙混合调料、少许油裹住鸡蛋,要腌二十五天左右。

“呃那也就是说这酱菜做了也没人买?”许平阳问道。

季大鸟笑道:“许师傅,你知道猪肉为何被称之为贱肉吧?”

“哦,明白了,是这个理,是这个理啊”

下午的时候,许平阳和季大鸟顶着雨,挨家挨户走访完了整个观渎坊。

他拿着笔记本和笔,每访一家都会记录这户人家姓甚名谁,家里几口人,做什么的,收入如何,遇到合适的就会问两句。

“奴家且问下,坊正,许师傅,这是要做什么?”

很多被问到的人家,基本都会开口这么问一句。

“是这样,回头要置办席面,需要厨娘,会做饭的就行。不是长期的,就是当天做一次。做什么菜,怎么做,许师傅会教。”

“可有钱么?”

“这是自然,出工哪里会不给钱?这事儿许师傅定的。你可以不相信我,总得相信许师傅吧?”

该说的话,不该说的话,许平阳都和季大鸟商量好了。

基本就是照着这么来。

有些人家听了时间地点,思忖了下,觉得有空,便也愿意。

不过,也有些人家不愿意。

“许师傅我们自然是信得过的,但是,女人家抛头露面的不好,嘿嘿”

家里主要营生基本都靠男人,所以能找的也基本都是女的,可主事的到底还是男人说了算,也有些是婆婆或者公爹说了算,都否了。

“叶小凡,别人拒绝也就算了,你家都穷成这样还拒绝?”

“许师傅,季坊正,见谅,我穷怕了,就这一媳妇”

“出息你都姓菜叶的叶了,名字还平凡,难道真想穷一辈子?”

但是还会碰到一些人家是既穷又守,妻子没什么事,宁愿她在家里什么事也不干,就是不想让她出去的情况。

季大鸟愣是好说歹说,反正就是钢铁脑浆,说啥也不肯听。

最后还是许平阳拉着走,这便算了。

人数确定后,许平阳便和季大鸟买了食材,再次挨家挨户走,开始教。

季大鸟虽然跟着走,好像挺辛苦似的,却很开心。

因为不缺吃的。

许平阳真手把手教这些“家庭主妇”来做素斋,每个人要做至少两道。

起初这些妇人觉得就是炒或者蒸个素菜么,也没啥难的。

就算做起来了,又能有多好吃,素菜不还是素菜的味道么?

可不说别的,但许平阳做一道“老烧豆腐”,就足以让她们惊得合不拢嘴。

当然,几乎所有菜,都要用到他这里提供的调料,这是没办法的。

这些被选定厨娘的家里人,丈夫,公婆,孩子,妯娌什么的,起初也觉得许师傅做个素菜都还要教,小题大做,就像谁没手似的

家里孩子不用教,自己看看就都会下厨的事,有啥难的?

然后呢,一个个在吃到经过许平阳教授后的媳妇、儿媳妇、娘做出来的素菜后,都惊得说不出话来。

他们真没想过,原来就一个青菜,一个豆腐,或者一个豆皮都能这么好吃。

这时候这些人家方才明白,许平阳哪里是来找他们干活当苦工的,分明是传授他们化腐朽为神奇本事的活菩萨、真菩萨啊。

有了这手本事,还怕吃不饱饭么?

也正因许平阳这样累死累活跑腿,挨家挨户教,才赢得了大家信任。

这么一来,许平阳回头再把这些人叫到酒楼后厨去“集训”,就如同演唱会那样的提前排练,这些家庭也就再没后顾之忧了。

自然,最开心的还是季大鸟,能提前吃给大人物做的素宴吃到饱,自觉有福气,而且跟着许师傅这么跑,也特别沾光。

有些平日里对他不怎么看得上眼、不服气的,眼下也服帖了。

“我是不是应该成立一个‘草根合作社’啊,这么一来能帮助那么多人不说,我自己也能经常弄到宏愿珠,大家都过好日子,我这明王法身也”

如此念头也就一闪而过,不作他想。

眼下厨娘有九个,还都是从观渎坊里选出来的。

为了防止他们有些人偷师,许平阳都是挨个单独教。

这么一来,在集训前,他都是跑完一家跑下一家,还要带着各种东西。

虽然有季大鸟帮忙,可这事就是很烦很累。

除此之外,先前答应过帮衬的人家,还有好多户没履行承诺。

这边跑完了,还得去其余人家里赶。

不是在路上,就是准备去路上。

他都不敢想象回头把“草根合作社”搞出来后,他得忙成什么样。

入夜,渎河雅苑——

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