“轰——”
这个主题一出，整个演播厅，连同直播间，瞬间炸开了锅。
所有人都惊呆了。
为外卖小哥做饭？
这是什么神仙主题？
也太……
太出人意料了吧！
【我靠！我靠！我靠！节目组牛逼！】
【这个主题，我直接给满分！太有意义了！】
【哭了哭了，刚刚那个vcr，直接给我看破防了。每一个努力生活的人，都值得被温柔以待。】
【为外卖小哥做饭？这个角度绝了！他们是这个城市里最熟悉的陌生人，每天为我们送来温饱，却常常自己都吃不上一口热饭。】
【节目组格局打开了啊！我收回之前说他们只会搞剧本的话！】
现场的选手们，也都被这个主题给震住了。
安托万那张一直挂着看戏表情的脸上，第一次，露出了凝重的神色。
“为外卖小哥做饭？”他喃喃自语，“这……这要怎么做？”
他擅长的是什么？是精致，是优雅，是仪式感。
他的菜，是需要配上烛光、音乐和美酒，慢慢品尝的艺术品。
而外卖小哥，需要的是什么？
是快速，是便捷，是能迅速补充能量，填饱肚子的……食物。
这两者之间，有着天然的鸿沟。
“亲爱的，我们……还做意面吗？”雪莉有些不确定地问。
“不……”安托万摇了摇头，眼神里闪铄着思索的光芒，“意面太腻了，而且冷了就不好吃了。我们需要……一些更简单，更直接，更有力量的东西。”
山本大师也睁开了眼睛，他看着大屏幕上的那行字，久久不语。
“刘桑，”他缓缓开口，“你觉得，一个奔波了一天的人，最需要的，是什么？”
刘哲想了想，说：“温暖？”
“没错。”山本大师点点头，“是温暖。是一碗，能从胃里，暖到心里的东西。今天，我们不做拉面了。我们做，日式猪排饭。”
“炸得金黄酥脆的猪排，盖在热气腾腾的米饭上，再淋上用洋葱和鸡蛋熬煮的，甜咸口的酱汁。一口下去，所有的疲惫，都会被治愈。”
其他几组，也都陷入了沉思。
这个主题，看似简单，实则难度极大。
它考验的，不再是厨师的技巧有多么高超，食材有多么顶级。
它考验的，是厨师对人的理解，对生活的共情。
这是一道，关于心的考题。
而就在所有人都沉浸在这种突如其来的，充满了人文关怀的氛围中时，一个不和谐的声音，响了起来。
是苏晓月。
她似乎完全没有被这个主题所打动。
她只是皱着眉，用一种近乎抱怨的语气，对着杨明说道：
“为外卖小哥做饭？那不是应该做快一点，简单一点的菜吗？”
她的潜台词很明显：
这个主题，不适合我发挥啊！
我好不容易才下定决心，要挑战高难度，要证明自己。
结果你给我来个这个？
我那套悲情女战士的剧本，还怎么演下去？
杨明看了她一眼，眼神里第一次带上了一丝……
真正的，冰冷的，失望。
他失望的，不是她的愚蠢，也不是她的自私。
而是她的……
麻木。
她似乎完全无法理解这个主题背后的善意和温度。
在她的世界里，只有人设，只有剧本，只有流量。
“你想做什么？”
杨明开口了，声音，比以往任何时候，都要平静。
也比以往任何时候，都要……疏离。
苏晓月被他这突如其来的问题，问得一愣。
什么叫……我想做什么？
剧本不是应该你来定吗？
然后我再根据你的决定，来决定我今天的表演方式？
“我……我不知道啊。”她下意识地回答。
“不。”杨明摇了摇头，“你知道。”
他看着她，眼神象一把锋利的手术刀，仿佛要将她所有的伪装，都层层剥开。
“你不是想证明自己吗？”
“你不是想学真正的技术吗？”
“你不是想做一道，完全属于你自己的菜吗？”
“好。”
“今天，我就给你这个机会。”
他指着那个琳琅满目的食材区，用一种近乎放任的语气，说道：
“从现在开始，这节课，你来当老师，我来当学生。”
“今天吃什么，做什么，怎么做，全部由你来决定。”
“我，只负责听，和看。”
“绝不插手，绝不干预，绝不评价。”
“这，是你想要的，绝对的自由。”
……
当杨明那句“你来当老师，我来当学生”通过麦克风传遍整个演播厅时，时间仿佛被按下了暂停键。
所有人都愣住了。
苏晓月呆呆地看着杨明，那张化着精致淡妆的脸上，第一次，露出了毫无伪装的，纯粹的，懵逼。
什么玩意儿？
我当老师？你当学生？
大哥你剧本拿错了吧？
我的人设是悲情励志小白花，不是霸道女王俏厨神啊！
【？？？？？】
【我没听错吧？杨明说啥？他要当学生？】
【卧槽！这是什么神展开？破罐子破摔了？】
【这男的是不是有病啊？他知不知道自己在说什么？这节目叫《我教你做》，不是《你教我做》啊！】
【笑死，他这是被骂得精神失常了吗？直接放弃治疔了？】
直播间的弹幕，在短暂的停滞后，瞬间以一种井喷式的状态，爆发了。
如果说之前，大家对杨明的态度，还只是停留在指责和谩骂。
那么现在，所有人都觉得……
这人，指定是有点什么大病。
现场的其他选手，也都投来了难以置信的目光。
安托万端着咖啡杯的手，停在了半空中。
他那双蓝色的眼睛里，充满了看傻子一样的神情。
“哦，我的上帝……”他低声对雪莉说，“他疯了。这个中国厨师，彻底疯了。”
雪莉也点点头，附和道：“他这是在自毁前程。没有哪个节目，会容忍一个如此不负责任的嘉宾。”
山本大师那本翻开的《道德经》，被风吹动了一页。
上面写着：夫唯不争，故天下莫能与之争。
他看着杨明那张平静得近乎冷酷的脸，缓缓地，摇了摇头。
他觉得，自己好象……有点看不懂这个年轻人了。
他这到底是不争，还是……不屑于争？
总导演在后台，已经不是兴奋了，而是……暴怒。
他抓起对讲机，声音都劈了叉。
“杨明在搞什么鬼？！谁让他这么干的？！他想干什么？造反吗？！”
“副导演！去！立刻去警告他！让他按照流程来！他要是不配合，就告诉他，他这是违约！要赔偿巨额违约金的！”
副导演擦了擦额头的冷汗，连滚带爬地跑向了舞台侧面。
而舞台上，主持人也终于从震惊中反应了过来。
她感觉自己的职业生涯，正在遭遇一场十级地震。
她强行挤出一个快要碎裂的笑容，试图把这匹脱缰的野马，给拉回来。
“呃……呵呵，杨明老师，真会开玩笑。”
“您看，我们节目的宗旨，是我教你做，这个我，指的可是您这样的专业厨师啊。”
“您这突然要当学生，我们……我们这节目，可就名不副实了呀。”
她的话，说得已经很委婉了。
潜台词就是：大哥你快醒醒！别发疯了！再闹下去大家都没法收场了！
然而，杨明只是淡淡地瞥了她一眼，然后，将目光，重新落回了苏晓月的身上。
他没有理会主持人的打圆场，也没有理会周围所有的骚动。
他只是，用一种不容置喙的语气，重复了一遍。
“现在，该你做决定了。”
“苏老师。”
那声苏老师，象一记重锤，狠狠地砸在了苏晓月的心上。
她感觉自己，被架在了一个前所未有的，尴尬的，无处可逃的境地。
怎么办？
怎么办？
王姐给她的剧本里，根本没有这一出啊！
王姐的剧本是，她先发制人，抱怨杨明不教她。
然后，杨明可能会辩解，可能会愤怒，可能会沉默。
无论他是什么反应，她都可以顺势卖惨，将自己塑造成一个渴望学习却被打压的受害者形象。
但她万万没想到……
杨明他……
不按套路出牌啊！
他直接把选择权，把烫手的山芋，扔回了她自己手里！
现在，轮到她尴尬了。
答应？
她要是答应了，那她就真的要自己一个人，从选材到制作，完成一道菜。
以她的水平，做出来的东西，别说给外卖小哥吃了，估计给猪吃，猪都得摇摇头，然后吐两口。
到时候，丢人的，可就是她自己了。
不答应？
那她刚刚那番想要证明自己的豪言壮语，不就成了个笑话吗？
她前三期积累下来的努力人设，不就瞬间崩塌了吗？
观众会怎么想？
“哦，原来你不是真的想学啊？你只是想找个借口，攻击你的搭档而已？”
那她就从一个悲情女主角，瞬间变成了一个工于心计的白莲花！
这……
这是一个死局！
苏晓月感觉自己的大脑，已经变成了一团浆糊。
她求助似的，看向了舞台侧面的方向。
那里，王姐正铁青着一张脸，对着她，疯狂地做着口型。
“答！应！他！”
王姐的眼神，像刀子一样，狠狠地剜着她。
“苏晓月！你想死吗？！现在全网都在看着你！你要是怂了，你就彻底完了！”
“答应他！然后，随便做点什么！做得再烂都无所谓！你只要表现出你努力了，但你真的不会就行了！”
“把锅！甩给杨明！就说他之前根本没教过你任何东西！所以你才什么都不会！”
“快！答应他！”
苏晓月看着王姐那近乎狰狞的表情，心里最后的一丝尤豫，也消失了。
是啊。
事到如今，她已经没有退路了。
她只能……
一条道走到黑了。
她深吸一口气，抬起头，迎上了杨明那双平静无波的眼睛。
她的眼框，以一种极其专业的速度，迅速地，红了。
晶莹的泪珠，在眼框里打着转，欲落未落。
她的声音，带着一丝颤斗，一丝委屈，和一丝……破釜沉舟的倔强。
“好。”
“杨老师，既然您……不愿意再教我了。”
“那……那我就自己来！”
“就算……就算做得再难吃，再失败，我也认了！”
“我只是想证明，我不是一个只会哭，只会依赖别人的……废物！”
这番话，说得那叫一个声泪俱下，闻者伤心，听者落泪。
直播间的弹幕，瞬间被引爆了。
【呜呜呜，月月不哭！妈妈爱你！】
【杨明你不是人！你把我们月月逼成什么样了？！】
【他这就是赤裸裸的冷暴力！他就是在逼苏晓月退出！】
【太恶心了！我从来没见过这么没担当的男人！
【节目组在干什么？还不终止录制吗？这是要闹出人命吗？】
舆论的洪水，以前所未有的猛烈之势，将杨明彻底淹没。
他成了全网公敌。
成了那个，将一个柔弱女孩，逼上绝路的恶魔。
而杨明，面对这一切，只是……
轻轻地笑了笑。
然后，他真的就那么，往后退了一步，双手抱胸，靠在了料理台的边缘。
那姿态，仿佛在说：
“我的表演结束了。”
“接下来，请开始你的表演。”
苏晓月看着他那副事不关己高高挂起的死样子，心里恨得牙痒痒。
但戏，还得演下去。
她擦了擦眼角的泪水，挺直了腰板，转身走向了那个琳琅满目的食材区。
她要开始……
创作了。
然而，当她站在那堆积如山的，新鲜得仿佛还带着泥土芬芳的食材面前时，她的大脑，再次一片空白。
做……
做什么呢？
为外卖小哥做饭……
外卖小哥……喜欢吃什么？
她努力地，在自己那贫瘠的，除了奢侈品和下午茶之外，几乎一无所有的生活经验里，搜索着。
然后，她想到了。
她以前点外卖的时候，好象……经常点一个东西。
那个东西，好象……做得挺快的，味道也挺重口的，应该……很下饭吧？
对！
就做那个！
她深吸一口气，脸上露出了一个，自以为很专业的，自信的微笑。
她转过身，对着镜头，也对着杨明，大声地宣布：
“我决定了！”
“今天，我要做的菜是——”
“麻辣香锅！”
……
当麻辣香锅这四个字从苏晓月嘴里蹦出来的时候，现场的气氛，出现了一瞬间的微妙变化。
原本那些同情她、心疼她的观众和粉丝，眼神里，瞬间多了一丝……
惊喜和……亲切感？
【麻辣香锅？！卧槽！月月居然知道麻辣香锅？！】
【我以为女明星都只吃水煮西蓝花和鸡胸肉的，她居然吃这么重口味的东西？】
【爱了爱了！瞬间感觉跟女神的距离拉近了！原来她也跟我们一样，是靠麻-辣香锅续命的凡人啊！】
【呜呜呜，又努力又接地气，这是什么神仙爱豆啊！粉了粉了！】
直播间的风向，瞬间从悲情大戏，转变成了大型圈粉现场。
苏晓月自己都没想到，她随便想出来的一个菜名，竟然能有这么好的效果。
她看着弹幕里那些夸她接地气的评论，心里那点因为要独立做菜而产生的恐慌，瞬间被巨大的虚荣心所取代。
她感觉自己，简直就是个天才！
其他几组选手，也都露出了赞许的目光。
安托万甚至还对着她，举了举手里的咖啡杯，以示敬意。
“麻辣香锅？哦，我知道这个。非常……有活力的一道菜。用大量的香料和辣椒，将各种食材混合在一起爆炒，味道浓烈，非常刺激。嗯，很聪明的选择。至少，在气势上，不会输给任何人。”
山本大师也点点头：“恩，以繁破繁，以烈对烈。用最复杂的食材，来应对最复杂的生活。有点意思。”
就连一直看不上苏晓月的影帝刘哲，都忍不住夸了一句：“晓月这个选择不错啊。麻辣香锅，热热闹闹的，吃下去浑身冒汗，确实能解乏。而且食材丰富，荤素搭配，营养也均衡。”
一时间，苏晓月成了全场的焦点。
她享受着来自四面八方的赞美，感觉自己已经提前锁定了本期的冠军。
她甚至还有点挑衅似的，瞥了一眼那个一直靠在后面，象个局外人一样的杨明。
看吧！
离开你，我一样可以！
我不仅可以，我还可以做得更好！
然而，她没有看到，杨明那双平静的眼睛深处，闪过了一丝……
怜悯。
“麻辣香锅……”
杨明在心里，默默地咀嚼着这四个字，感觉自己的槽，已经不知道从何吐起了。
“接地气？是挺接地气的。”
“下饭？是挺下饭的。”
“看起来简单？把所有东西扔进一个锅里炒一炒就行了？呵呵。”
杨明简直想冷笑出声。
外行看热闹，内行看门道。
在普通人看来，麻辣香锅，可能是中餐里，操作最简单，最没有技术含量的菜品之一。
不就是个大杂烩吗？
但在专业厨师眼里，这玩意儿，恰恰是新手最容易翻车的死亡陷阱！
为什么？
因为它的食材，太多了！
太杂了！
午餐肉、培根、牛肉丸、鱼豆腐、虾、藕片、土豆、金针菇、油麦菜、西兰花……
每一种食材的质地、含水量、成熟时间，都完全不同！
有的需要提前焯水，有的需要过油炸制，有的需要急火快炒，有的需要最后放入。
这个下锅的顺序，焯水的时间，油温的控制，火候的转换……
这里面的门道，比做一道佛跳墙都复杂！
一个不小心，做出来的成品，要么就是土豆还没熟，叶子菜已经炒成了一锅烂泥。
要么就是丸子还没热透，虾已经老得象块橡皮。
更别提那个最关键的，麻辣香锅的灵魂——底料。
几十种香料，用什么比例，什么火候，熬多久，才能熬出那种香而不燥，麻而不苦，辣而不呛的复合香气？
这更是秘方中的秘方，绝学中的绝学。
让苏晓月，一个连葱都切不明白的厨房白痴，去做麻辣香锅？
杨明已经能预见到，一个小时后，第八组的料理台上，将会出现一锅，什么样的，不可名状的，克苏鲁风格的，黑暗物质了。
“算了……”
杨明在心里叹了口气。
“反正我的目标，也是摆烂。”
“她想怎么死，就让她怎么死吧。”
他本来是这么想的。
他甚至已经做好了，等会儿苏晓月开始操作的时候，他就搬个小板凳，在旁边嗑瓜子看戏的准备。
但是……
当他看到苏晓月，雄赳赳气昂昂地，推着一个小推车，冲进食材区，然后象个双十一零点抢购的疯婆子一样，把所有她认识的，不认识的，能吃的，不能吃的食材，一股脑地往车里扫的时候……
杨明感觉自己的职业病，犯了。
“停！”
他终于还是没忍住，开口了。
苏晓月被他这突如其来的一声吼，吓得一哆嗦，手里的那把韭菜，都掉在了地上。
“你……你干嘛？”她有些心虚地问。
“你拿韭菜干什么？”杨明皱着眉，指着她车里那堆绿油油的东西。
“做……做麻辣香锅啊。”苏晓月理直气壮地回答。
“谁家麻辣香锅里放韭菜？”杨明感觉自己的太阳穴，又开始突突地跳了。
“韭菜……不能放吗？”
“韭菜一炒就出水，还会串味！你把它放进去，一锅菜都会被它毁了！你到底是想做麻辣香锅，还是想做韭菜盒子？！”
“我……”苏晓月被他怼得哑口无言。
杨明又指着她车里另外一堆东西。
“还有，你拿那么多冰冻丸子干什么？这种丸子全是淀粉，一炒就烂，到时候你那锅里全是糊糊！”
“还有那个鱼豆腐，你拿的是油炸的，这种要最后放，你把它跟土豆一起扔进去，等土豆熟了，它已经变成一块炭了！”
“还有那个……”
杨明越说越气，越说越觉得心累。
他感觉自己，不是在参加一个美食节目。
他是在一个幼儿园里，教一个生活不能自理的巨婴，进行垃圾分类。