蔡家豪用牛油纸把那三根排骨包好,这才拿切肉刀切下一块瘦肉来,过了一下木杆称,是两斤一两。
“2斤1,算你2斤就好了。瘦肉1斤是1块7,就是3块4毛钱。还要别的吗?”
蔡家豪拿几根事先打湿的稻草将这块瘦肉绑好,然后面带笑容的看着年轻女人。
“哦,今天先买这些吧。红烧排骨怎么做啊?”
考虑到现在市面上还没有蚝油跟十三香,蔡家豪回答道:
“排骨买回去先煮水,然后锅里放点糖小火炒出糖色,再放点蒜末八角桂皮跟排骨一起炒,最后下入酱油加一些水,大火焖煮熟透收汁就行了。
“哦,这里一共是11块9毛钱。”
那年轻女人听得很认真,见蔡家豪说完,开心道:
“行,谢谢同志,我中午就试着做一下红烧排骨。”
她说着,从人造革手提包中拿出一个荷包打开,
从荷包里又拿出一张十元的大团结,和一张红色的一元纸币,还有几张毛票,递过来给蔡家豪,
然后拿起排骨和瘦肉,就开心的走了。
蔡家豪看着手中的那张大团结,心里并不是特别激动。
毕竟前世也活到六十几岁,一辈子的沉淀,内心早就沉稳得很。
但开心却是真开心!
重生回来几天,今天开始终于有钱进帐。
想不到自己重生回来,竟有了空手套白狼的本事,无中生出钱来。
往后的日子,自己一定可以让老婆孩子过上好日子,好好弥补上辈子的亏欠。
黄汉升看蔡家豪凭一条三寸不烂之舌,竟然那么快就收到了一张大团结,他真心的为好战友蔡家豪感到开心,
“可以啊,阿豪!没想到你还真是块做生意的料子,讲起话来头头是道,还不失热情和礼貌的待客之道。”
蔡家豪很快就将这些钱收进口袋里,有些谦虚的说道:
“哪里!跟升哥比起来那差太远了。”
他又看看汉升杂货铺的铺面,感觉这地方还真是块旺地,自己在这里轻轻松松就开了张,收到了十几块钱。
他决定把摊位设在汉升杂货铺门前的街道上,便问黄汉升,
“升哥,我能在你店门口摆摊吗?”
“行啊,我一百个愿意!”
黄汉升豪气冲天笑喊道。
好战友要在自家店门口摆滩,黄汉升当然愿意。
以后不仅可以经常和好战友聊聊天儿,还能相互帮衬生意。
黄汉升媳妇林素紫也同意。
她看着两个男人在那里有说有笑,脸上的笑容更多了,插嘴道:
“欢迎豪叔在我家店门口摆滩哩!”
“那谢过升哥和嫂子了。”
“谢什么谢,都是好兄弟,你跟我客气?
“行,你就在我店门口好好卖猪肉,我去批发冰棍去了。”
黄汉升说着,从杂货铺里提着两个铝皮方形的冰棍桶绑在杂货铺门口那辆二八大杠的车后座,骑着车就走了。
这时又有一位大妈上前来买猪肉,蔡家豪同样热情的招呼起来。
“同志,你这猪肉摆这里是卖的吗?”
“那当然,不卖我摆这里干嘛?大姐,你要买点什么肉?猪油也有,便宜,5毛钱一斤。”
蔡家豪见眼前这位大妈穿着打了几个补丁的裤子,比较寒酸,猜想人家应该是来买猪油的。
果不其然,这位大妈开心的叫起来:“那给我来10斤猪油。”
“好咧,您稍等哈。”
蔡家豪拿过切肉刀,费了老半天才把那块猪板油给切了下来,用秤钩一钩,就秤起来。
“刚好,十斤三两,总共是5块1毛3分钱,给您抹个零,给我5块1毛钱就好了。”
“瘦肉怎么卖的,给我切2两。”
“行!”
蔡家豪又切了点瘦肉,过了一下木杆称。
“三两多,算三两,1块7一斤,就是5毛1分钱,总共给我5块6毛钱就行了。”
随着时间流逝,陆陆续续有顾客过来买肉。
蔡家豪发现,猪油最抢手,很快就被抢购一空。
而很多顾客都会问同一个问题:“同志,你这猪肉,没有肉票可以买吗?”
期间也有一位稍显肥胖的男人过来问有没有肥肠卖,蔡家豪表示明天肯定有。
一直卖到将近中午,蔡家豪的七十多斤猪肉,还剩大半坨猪腿,以及两根排骨和一块猪龙骨。
开张还算顺利。
林素紫见蔡家豪收了很多散钱没地方放,还专门拿了个蓝色的小布袋给蔡家豪装钱。
这时太阳又大又晒,都晒到猪肉摊了。
黄汉升见蔡家豪都被晒冒汗了,赶紧叫后者将剩下的猪肉搬进汉升杂货铺里去,摆着继续卖。
蔡家豪怕影响生意,没采纳黄汉升的话,而是跟后者借了一顶草帽戴在头上,顶着太阳继续卖。
蔡家豪又卖了一会,除了卖出去几斤肉外,发现今天实在没人过来买了,便只好做罢。
他见黄汉升媳妇开始做饭了,又砍了一小坨猪腿,叫林素紫拿去炖了。
黄汉升赶紧拒绝:“早上不是拿了几斤猪肉了吗,怎么阿豪你又拿猪肉给我们干嘛。”
蔡家豪笑笑,“没事,咱哥俩多久没聚了。
“再说,林华、六子还有阿水他们都来了,等下喊他们也过来一起吃。”
黄汉升听说林华他们也来了,更加开心,
“那敢情好啊。前几天就听你说过,我给忘了。”
林素紫听他们俩这样一说,便把那坨猪腿接了过去,洗洗切切,放点八角桂皮,香菇花生米之类的,下锅炖了。
蔡家豪将剩下的猪肉和排骨收进箩筐里,抬进汉升杂货铺放着。
黄汉升则已经泡好了茶,招呼蔡家豪过来喝茶。
蔡家豪左手抓着那个蓝色布袋,来到茶台边坐下。
他先是从口袋里掏出一支红双喜递给了黄汉升,又拿一根放进自己嘴巴,用火柴点着抽着,一边喝着茶。
“阿豪,看你今天生意可以啊!赚了多少钱?”
“那是托升哥的福。我数数看赚了多少。”
蔡家豪大口将剩下的几口烟抽完,把烟头丢进用土陶碗顶替的烟灰缸里,然后打开蓝色布袋,开始数钱。
他先把面值十元、五元的纸币一张张叠在手上,然后放在茶台边上,
又将两元纸币拿出来叠在手上,接着是一元、伍角、两角,最后是一角的。
把纸币全部叠完后,他就开始数了起来。
“十元、二十……”
数到最后,加之蓝色布袋里面的几个硬币,总共是154元6角。