“好了,可以开始刮毛了!华哥,把刀拿来,我们几个一起刮!”
蔡家豪见那猪浸泡开水浸泡得差不多了,赶紧招呼林华他们拿来切肉刀准备刮毛
林华很快就拿来四把刀,他们四位战友一人分了一把。
蔡家豪没有急着刮猪毛。
活过了一辈子的他,最明白人情世故的重要性了。他觉得这个时侯,自己作为一个猪肉佬,应该要表示什么了。
于是他站直了身体,从口袋里掏出那包先前从陈阿水那薅来的红双喜牌香烟,脸上堆着笑容,
给过来帮忙的那些中年人一人一根派了过去。
“老乡辛苦了,来,先抽根烟先。”
派了一半,他发现烟不够了,赶紧又来到陈阿水面前,小声道:
“阿水,你身上还有烟没,先拿来给我。”
陈阿水一听有点不乐意。
心说,
好你个蔡家豪,前几天薅了我一包好烟就算了,今天还想再薅一包?
而且你还拿着我的烟去做人情,我自己不会做啊?
于是陈阿水嘟囔着说道:“只有一包,我要留着自己抽呢!”
蔡家豪一听,没好气道:“嘿,你这小子,还不开心了!你还想不想卖猪肉赚钱?
“少废话,快给我拿来!大不了算我借你的。”
陈阿水一听,又看看周围这形势,这才赶紧掏出口袋里的“红双喜”烟递到蔡家豪手上。
蔡家豪拿到香烟,那表情很快就变成嬉皮笑脸,从中拿出一根先派给陈阿水,
“这才对嘛,有舍才有得!放心,你阿水的每一份付出都会得到相应的收获!
“来,你也先抽根烟,歇一歇先。”
拿老子的烟来派给老子!?
陈阿水白了蔡家豪一眼,想想后者的话没有任何毛病,便把烟接了过来,拿火柴点着,一声不吭的抽起来。
蔡家豪转过身去,又拿出两根派给旁边的另两位战友,
“来,华哥、六子,你们俩也先抽根烟歇一歇!
“今天第一天会比较辛苦点,等过段时间咱们习惯了就好了。”
林华和林海六笑着接过香烟。
林华:“只要有钱赚,辛苦一点算什么?”
林海六憨憨的点了一下头,重重的说道:
“恩!跟着豪哥干,有钱赚,不辛苦!”
“对了,加油哈。”
蔡家豪朝他们俩点点头,转身又去给那帮中年人派烟去了。
等烟发了一圈,他自己也拿根烟点着,开始吞云吐雾起来。
剩下的烟则被他放进了自己口袋里。
林华抽完一根烟,便拿着刀在那猪身旁蹲了下来,准备刮猪毛。
可他没杀过猪,看着眼前这头大肥猪,根本就不知如何下手。
只好拉起头,无助的看向蔡家豪,
“阿豪,猪毛怎么刮?”
蔡家豪这时烟也抽得差不多了。
他没嫌弃林华他们不会杀猪,因为自己也没杀过猪。
但此时蔡家豪心中却有一个坚定的信念:
只要自己在猪肉佬这条路上再仔细琢磨琢磨,然后好好带着林华他们干上一段时间,相信自己和三位战友都能成为合格的猪肉佬。
于是,蔡家豪把剩下的烟头重重往地下一扔,就一脸积极的跑过去,
“来来来,我刮给你们看,你们看仔细了啊!
“这刮猪毛啊,要顺着猪毛的方向从上往下刮。”
他说着,拿过刀半蹲下来,从猪背上就开始刮起来。
蔡家豪刮了几刀,然后就示意林华他们动手刮猪毛。
林华、林海六还有陈阿水有样学样,分别在猪的不同部位上刮起毛来。
蔡家豪见蕉园村的那几位中年人站在一边看着,没什么事的样子,便把他们也招呼起来:
“几位老乡,你们也过来一起刮啊!我们箩筐那里有刀。”
那几位中年人听了也立马添加刮猪毛。
大家七手八脚,很快就将猪毛刮干净了。
刮干净猪毛后,蔡家豪又开始开膛破肚。
他先将猪头切了下来,然后从猪脖子处顺着猪肚子,一刀慢慢的划下来,一直划到猪屁股处。
又叫林华堂哥拿来木盆,先将大小肠、猪心猪肺猪肝这些摘了下来。
然后在林华他们几人的帮助下,很快就将一只猪给分成了四大块。
这时候天已彻底亮了。
蔡家豪又将猪头也一分为四,放在每块猪肉上。
林华他们又拿来长杆称,将每大块猪肉都装进早就准备好的四个箩筐里,然后都过了一遍称。
蔡家豪赶紧拿出纸和笔,将数目都记了下来,并且又撕下四片纸片,将每大块猪肉映射的斤两写在上面,然后放在每块猪肉上做下了记号。
由于是一刀切下来的,这几块猪肉当然有轻有重,陈阿水便建议道:
“阿豪,要不我们来抓阄吧,这样分配猪肉公平一点。”
“你是嫌猪肉多了还是嫌猪肉少?”蔡家豪反问。
“今天第一天卖去猪肉嘛,也不知行情怎么样,先拿一些去试试水比较好。”陈阿水有点不好意思的说。
“那你是嫌分配的肉多了?没关系,等下把你那份切一半给我都行!”
蔡家豪一副胜券在握的样子,心说,
老子怕个球啊!这猪肉要是真卖不完,我还可以晒成腊肉;
咱作为一个重生者,拥有超越时代40年的眼界和见识,有的是手段处理卖不完的猪肉。
陈阿水听了高兴的点点头,“豪哥仗义啊!那我阿水可就谢谢豪哥帮忙了。”
蔡家豪看向林华和林海六,“那块72斤的猪肉我要了,你们俩也选一下,要是嫌肉多,也可以分一些给我。”
林华:“不用,不用。我选第二大的那块猪肉吧。”
林海六也摇摇头,过去选了第三大块的猪肉。
陈阿水则选了最小的那块,重59斤。
他拿刀切下来一大块,称了称有23斤,随后就将这块23斤重的猪肉丢进蔡家豪的箩筐里。
蔡家豪拿纸和笔将数目记好,然后看了林华点点头,林华心领神会,
两个人便一起来到林华堂哥面前。
蔡家豪客气的朝林华堂哥笑笑,问道:
“华哥,我还不知你堂哥叫什么名字呢?”