第190章 芹菜被薅秃了(1 / 1)

林小言把菜捡完后,用碗和了一个红油汁。

随后浇在了这些菜和丸子上,搅拌均匀。

只见那些被烤好的青菜,上面裹着一层红油汁,光看上去都让人感觉口舌生津。

林小言用筷子夹起点青菜尝了尝,顿时香的伸出了大拇指。

“哇偶,好吃,就是有点辣,我还放了点刚才炸好的麻油。”

“真的很香,尤其自己炸的辣椒油就更香了。”

“我告诉你们一个炸辣椒油好吃的秘诀,就是辣椒面里放上一些芝麻,还有一丢丢的孜然粉,说实话刚炸出来的时候,都给我香迷糊了。”

“我最开始研究出来这个辣椒油的时候,我就是吃饭都得就点,真的特好吃。”

林小言又吃了几口,见锅里的水开了,她就下入了一包泡面。

而弹幕还在讨论关于辣椒油的问题。

“真的那么香吗,有没有人现身说法一下。”

“我每次炸辣椒油,就是准备点粗细辣椒面,热油一泼就好了,没想到还有这么多讲究?”

“这个我确实一直在用,看来我跟教主英雄所见略同,炸辣椒油放点芝麻,真的特别香,没试过的一定要试试!”

几分钟之后,林小言把泡面煮到七分熟,就捞出来,放到了空气炸锅的抽屉里,底下是那些烤好的青菜。

本来这一步,是应该炒料,然后把这些菜类放下去一翻炒就好了。

但是林小言看了看空气炸锅,干脆掏出来一块火锅底料,直接撕开放到了泡面上,然后把空气炸锅的抽屉送回去,开火开始烘烤。

“还是这样方便一点,一会烤好直接拌一下,这不一样吗。”

林小言端起来串串香的盘子,一边吃一边开口。

而弹幕也被她这方法给惊呆了,这菜还能这么做的?

“啊,就…这么直接把火锅底料给扔进去了?”

“好家伙,合著那么多步骤,到了教主这,直接就给简化成一步了?”

“虽然感觉不太对,但是根本找不到什么可以反驳的理由啊。”

“确实,从她把菜放入空气炸锅的那一刻,就已经开始不太对了,想反驳得从头开始(捂脸)。”

“所以她这步完事之后,是不是就出锅做好了?”

“应该是的,哈哈。”

“好家伙,合著一个麻辣香锅,全程压根就没用着锅呗,就炸个料油,煮个泡面,一个字,绝,哈哈。”

“嗨,之前不是说了吗,空气炸锅就不算锅了(狗头)?”

“虽然不知道这个方法正不正统,但是我喜欢这个方法,真方便啊!”

“这真是有手就行了,这里唯一的问题点,或许就是炸料油别手抖,记得把锅擦干净,笑死。”

“锅里擦不干净水,加油开火会崩,这个知道,但是别问我是怎么知道的,我不想说。”

“虽然你没有说,但是从你的字里行间,我已经读懂了你的意思,哈哈。”

这次出锅的很快,一会空气炸锅就响了起来,林小言走过去,把空气炸锅的抽屉抽出来,只见里面的火锅底料已经融化,里面的料渣散散的堆在那里。

林小言拿着筷子,将料渣打散搅拌均匀,随后倒在了盘子上,只见那食材外面均匀的包裹着一层红色,还能看见火锅底料的渣渣。

盘底溢出来一点红油,这简直就是麻辣香锅最完美的状态啊!

而林小言这时候撒上了一点芝麻,还有香菜,直接让这盘麻辣香锅彻底升华!

别问为什么这次没用芹菜,因为那根芹菜已经被她薅秃了,她这次特意买了香菜!

而这麻辣香锅的卖相,也直接让直播间观众大为震撼。

“我嘞个去,这卖相!这真的是用空气炸锅做出来的吗,要不是我全程眼看着,我根本就不敢相信啊!”

“说实话,哪怕就是外面店里卖的,也很少能有这种完美的状态啊!”

“绝了,教主牛的!”

“这来点大米饭,我能直接吃干净了!”

“天哪,如果这么简单就可以的话,那我跟着教程一步一步,最后做出来的麻辣香锅炖菜算什么啊,算我脑袋不好使吗!”

“应该是的,哈哈!”

“快尝一口啊,现在这里面的泡面刚刚好,再过一会就坨了!”

“来口青菜蘸着红油,我滴个天啊,我都不敢想这得有多香!”

林小言这时候放下拍照的手机,拿起筷子,挑了一点面进嘴。

虽然因为没有什么水分,泡面吃起来很干,林小言嗦着有点费劲,但是吃起来是真的香啊!

干香干香的,一进嘴就是火锅底料的香味带着双重麻油的味道。

随后又尝了一根青菜,林小言直接一脸满足。

“我去,好香,好吃,其实本来的火锅底料,虽然是麻辣的,但是根本不够麻,而咱们炸的料油刚好弥补了这一点。”

“麻辣香锅,必须又麻又辣才好吃,真的太下饭了,我已经要忍不住想来一碗大米饭了。”

“但是不行,我还有菜没做完,咱们先把它倒回空气炸锅里吧,里面热乎保温,等一会再拿出来。”

林小言又把菜倒了回去,然后着手开始准备下一道菜。

只是直播间的观众看着她这逆天的操作,人都傻了,都是下意识笑了出来。

“不是哥们,还能这么干的?”

“好家伙,你盛出来摆个盘,就是为了给我们看看,然后拍照的是吗。”

“还能倒回去,我真是万万没想到的,乐死我了。”

“真别说,现在空气炸锅刚刚断电,里面特别烫,倒回去保温一点问题没有!”

“你啊,总是能给我搞出点新花样来(楚云飞宠爱的笑)。”

只是等林小言开始准备下一道菜的时候,可有人有点坐不住了,那自然就是苏尔的品牌方。

一堆人看着林小言水灵灵的把菜出锅摆盘试吃,又倒了回去准备下一道菜,他们不禁面面相觑。

“额…她这道菜完事了?”

“好象是的…”

“所以她这道麻辣香锅,压根就没有咱们的锅什么事?”

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