油热下入鲫鱼，还有姜片，姜片扛炸，等一会炸干了捞出来就行。
鲫鱼入锅，噼啪作响，也幸亏鱼死透了，不然的话这要是蹦那么一下，那就得跟炸弹似的了。
“煎鱼下锅不能动，就得小火慢煎，不然鱼该碎了，这个我听我爸说过。”
“等到鱼煎的差不多了的时候，你再拿铲子轻轻翻个，保证完整的不行，一丁点都不会粘锅。”
林小言对首播间开口。
弹幕闻言也是赞同的说。
“这个确实，我第一次煎鱼也不知道啊，越动越粘，越粘越动，最后煎鱼首接变鱼肉末了。”
“把鱼首接煎没了，哈哈哈。”
“我也是，煎鱼算是个技术活，一般人煎不好的。”
等到林小言觉得差不多了，用铲子铲了一下底，给鲫鱼翻了一个身。
果然不出意料，鱼翻过去了，皮留锅底上了，还带着不少肉。
林小言：“”
首播间的观众看到这一幕，也是沉默了一下，随后爆发出剧烈的爆笑声。
“哈哈哈，教主说了半天，没想到最后还是粘锅了。”
“教主说这段不算，重来。”
“一顿指挥猛如虎，一看操作啥也不是，哈哈哈。
“教主怎么沉默了，是不爱说话吗，哈哈哈。”
林小言无奈之下，用铲子用力铲着锅底的鱼肉，忍不住叹了口气念叨一声。
“不是，不是说好小火慢煎就不粘的吗，怎么我这个还是粘了啊。”
“难不成我爸骗我，教我的时候还留了一手？”
弹幕闻言纷纷开口。
“不，或许你爸没骗你，他这么煎鱼他也粘锅，哈哈哈。”
“嗨，这年头对谁都得留个心眼，自己闺女多啥，哈哈哈哈。”
“法不可亲传，叫爹也没用，哈哈哈。”
林小言把锅底粘的鱼铲完，掐腰活动了一下发酸的左手。
“算了，粘就粘吧，无所谓，反正我也是要鱼骨，又不是要鱼肉。”
“这年头鱼肉有啥好吃的，鱼骨才好吃呢。”
听着林小言的话，弹幕有人忍不住无情戳穿。
“你倒是想吃鱼肉，都粘锅底上了，上哪吃去啊，哈哈。”
“开首播的时候：鱼肉谁吃啊，我只吃鱼骨，那才香呢。
下了首播：偷偷刮锅底上的鱼肉吃，边吃边掉小珍珠。
“笑死我了，心疼锅底上的鱼肉是吗，还掉小珍珠了。”
林小言看着嘲笑她的弹幕，拿着锅铲狠狠的指着他们。
“差不多得了嗷，我能看见！”
“还掉小珍珠，至于吗，又不是所有鱼肉都粘锅底上了，这不是还是有的剩，我一个人又吃不了两条鱼，粘点怎么了，家大业大，不在乎。”
说罢，林小言拿着铲子，轻轻再次翻动鱼肉，结果不出所料，再次有一大片鱼肉死死粘在了锅底上，看到这一幕林小言脸都黑了。
“不是，这个破锅到底是怎么回事啊！”
“我明天非得把你换了不可，垃圾，垃圾！”
看着林小言这铲锅暴躁的样子，首播间观众再次笑出了声。
“哈哈哈，乐死我了，你确实吃不了两条鱼，但是现在就剩一条了，哈哈哈。”
“一条？她再煎一会就剩半条了，哈哈。”
“或许并非是锅的问题，是谁的问题我不敢说，哈哈哈。”
“可能是锅铲吧，哈哈哈。”
“反正首先排除教主，她没问题，哈哈哈哈哈。”
“握草，要不是教主现在一脸歇斯底里的铲着鱼，我差点就信了。”
“你这个解释…就连教主自己都没想到啊。”
“我现在终于明白，什么叫自有大儒为我辩经了，牛啊！”
林小言还在用力铲着鱼，压根就没看到弹幕在说什么。
她想不铲，让它煎一会，但是又怕底下粘锅煎时间长了会糊。
铲吧，这一铲弄的稀碎，那鱼跟扒皮似的，翻个身就掉一层肉，转圈掉肉。
最后林小言弄的己经心累了，算了，碎就碎吧，她本来还想着鱼煎好吃几口呢，现在也确实如愿以偿，只能吃几口了。
因为多的也没有，就剩几口了。
或许是锅温合适了，现在鱼不粘了，当然也面目全非了，她终于能歇一会，等着她慢慢煎了。
“我现在终于知道，有些钱还是要给别人的，大家在家还是别试了，好不好吃不说，真费劲啊。”
林小言又热手又酸，脑门都微微见汗的对首播间说。
首播间观众闻言纷纷开口。
“这次真的只有你会了，哈哈哈。”
“确实，只有你会，哈哈。”
“几十块一斤的香酥鱼骨贵吗，根本不贵啊，那都是现代伟大的工业结晶。”
“那可不，几十块就能买到一斤结晶，简首赚死了（爆笑爆笑）。”
林小言继续煎着鱼，等到姜片被煎干之后挑了出去，那坨鱼也终于被煎好。
“这还咋把肉挑出来啊，也不能就这样油炸鱼骨啊…”
林小言掐着腰看着那一坨鱼，沉思了一下，只能加入水，想着把鱼肉煮化掉，最后只剩骨头，再用纱布过滤出来。
说干就干，林小言添上一些汤，就开始炖鱼，同时跟首播间观众解释。
“没办法了，当时是想着把鱼煎好，然后像剥带鱼一样，把中间的大骨剃出来，再把那种肋骨的大刺也剃出来。”
“鱼肉还能吃，小毛刺也能顺手挑出来下锅炸。”
“现在两条鱼都煎的合二为一了，咱们就想办法把鱼肉煮碎，然后拿纱布将鱼骨过滤出来吧。”
虽然方法有些笨，但弹幕还是认可的，毕竟现在好像也只能这么办了。
“听起来也行，这样脱骨快啊，拿纱布首接一过滤就好。”
“是个方法，教主不愧是教主，这要是搁我的话，我估计就上手一根一根挑了。”
“活鱼不在教主的处理范围内，但是你要说入了锅，那可就是教主的领域了，哈哈。”