周日早上,只有郑遥和身为婚介红娘的蒋楠两人吃早饭。
就他们两个人,郑遥的早饭就准备的简单了些,一盘清炒油麦菜,一个西红柿鸡蛋汤,再加之一些卤味和卤鸡蛋。
主食是米饭。
今天是郑遥和蒋楠两人自从网约车那一吻后,首次单独在一起。
蒋楠吃了一片卤猪头肉,又一片卤牛肉,见郑遥一直在埋头吃饭,感觉气氛有些尬,主动开口说:“你这次做到的卤味,比上次更入味,更好吃了!”
郑遥随意解释道:“在卤汁中泡了一夜。”
蒋楠轻哦了一声,又转而说:“我们婚介中心正忙着组织一个高端相亲局,要求男方的资产超过三千万。”
郑遥忍不住反问道:“都有三千万资产了,还愁找不到老婆?”
蒋楠轻笑着说:“这是资产,不是净资产。以滨海的房价,在市中心拥有一套一二百平米的房子,资产就有一两千万了。”
“除了资产证明之外,年入百万者,或是有房有车的公务员、医生、高校老师,还有在央企国企重要岗位工作者,也符合我们的要求。”
郑遥轻哦了一声,又开口问道:“对女方是什么要求?”
蒋楠喝了一口汤,说:“二十八岁以下,211本科及以上学历,身材好,相貌佳,有正规工作。”
她又轻笑着说:“郑岩,你是不知道,来我们中心报名的男士基本都符合要求,但是来报名的女士,却是不合格的居多。”
她象是说一件很有意思的事情,跃然道:“除了年龄不符合,工作不符合,学历不符合之外,最多的是体型外貌不过关却自信满满的家伙。”
“好象她们只活在美颜中,从不照镜子似的。”
郑遥咽下嘴里的饭菜,忽然问道:“蒋楠,你漂亮,各方面条件也不错,又有机会接触到不少优秀男士,怎么还一直单着呢?”
蒋楠沉默了片刻,才幽幽开口道:“在婚介中心工作的这几年,见到最多的是,用条件去衡量对方,就象是挑选商品一般。”
“这不是我想要的婚姻,我要的是爱情!”
“你要的是爱情?”郑遥不禁重复了一遍。
一个能轻易以身体为条件诱惑他人的家伙,竟然爱情至上,郑遥总觉得有些讽刺。
蒋楠看出了郑遥脸上的嘲讽,表情一冷,说:“你爱信不信。”
说罢这话,她不再搭理郑遥,埋头吃起了早饭……
吃过早饭,郑遥开始为今天的上门宴请做起了准备。
他把需要用到的卤味处理好,又把用到的调料、调料油等收拾妥当,再把秦冉、唐希希和许苇的午饭准备好,于上午过十点出了家门。
郑遥先是去菜市场购买了所需食材和配料,然后乘坐网约车直奔青年演员尹洛给出的地址。
中午近一点,郑遥赶到后,才发现这是位于浦江新区的一处高档别墅区。
他被打扮的光彩照人的尹洛,迎进了一栋三层独栋别墅。
在别墅前的空地上,郑瑶就看到两个人正在腌制一直白条羊,其旁边还放着一个能容下整只羊的铁皮烤炉。
郑瑶随着尹洛走进别墅一层,直接来到了面积足有二十平米的宽敞厨房。
尹洛打开厨房十字门冰箱,指着里面满满当当,琳琅满目的食材,说:“郑岩,这里面的食材,你可以随意动用。”
她又一指身旁的中年女子,介绍说:“高阿姨做你的助手,有什么需要,都可以直接吩咐她去做。”
厨房宽大,做饭锅具齐全,食材丰富,竟然还有助手,郑遥很是满意。
他问道:“什么时间开席?客人可有什么忌口?”
尹洛回道:“五点左右开席,也没什么特别忌口,你放心准备就行……”
足足四个小时的准备时间,郑遥开始了慢工出细活。
食材是再三清洗,恨不得把菜叶上的绿色都给洗掉。
腌制食材时,腌料更是认认真真地反复配比,力争让各调料的味道实现完美和谐。
相比在芮箐家准备的四道凉菜,六道热菜,两个汤等共十二道菜的家宴,郑遥这次增加了两个热菜。
一是西红柿酿肉,一是白菜包肉。
西红柿酿肉是把西红柿去皮横切两半,挖去中间,填入腌制好的肉馅,煎制封口,再上锅蒸熟,最后把调制的料汁炖煮收浓,浇在上面。
至于白菜包肉,就是嫩嫩的白菜叶放在加了少许盐的沸水中烫软,捞出放凉后放入肉馅,包裹成长方形。
再包裹一层蛋液,煎制定型后上锅蒸熟,最后浇上浓稠的料汁。
这两道菜对郑遥来说,算是做法相当复杂的菜品了。
至于更复杂,需要更多手艺的功夫菜,就不是他这种二把刀厨师能够掌控得了……
下午近五点,五男三女随着摇曳生姿的尹洛,下楼来到了别墅一层的餐厅。
要是蒋楠在这里,就会发现他们当中还有一个熟人,正是尚品生鲜的副总梅明哲。
餐厅中有一张可容十多人就坐的实木大板餐桌,其正中间摆放一只通体金黄的烤全羊,那浓烈的烤肉香味,直接往每个人鼻子里钻。
一位戴着翠绿翡翠耳坠和项炼的年轻女子,目光移到了烤全羊旁的配菜上,脸上露出了不加掩饰的嫌弃表情。
“我说尹洛……”
年轻女子指着餐桌上的配菜,一点不客气的批评说:“你看看你都让人准备了什么?卤味、炖鸡、红烧肉,炒鸡蛋,就这样的寻常菜式,即便我在家里都很少吃。”
“难道我哥给你的家用,买不起贵一些的食材了?”
尹洛笑容不减的解释说:“音音,我想着烤全羊吃着油腻,不如搭配一些家常菜解解油腻。”
“再者,这些家常菜,可不是普通的家常菜……”
尹洛停顿两秒,强调道:“这些看似普通的家常菜,可是我请的专精家常菜的厨艺大师来制作的,味道不同寻常呢。”
乔音音轻哼一声,面露鄙夷道:“家常菜就是家常菜,即便是厨艺大师,还能做出龙肝凤胆的味道出来?”
“一些人啊源自骨子里的小家子气,是改不掉的。”
这时,尹洛身旁的青年男子乔泽,忽然开口警告道:“乔音音!”
这声直呼其名让乔音音不再开口,不过作为反抗,还是用力地瘪起了嘴。
乔泽握着尹洛的手,一边招呼众人就坐,一边介绍说:“这些家常菜啊,是洛洛大力推荐的,味道应该不差,大家都尝一尝!
说罢这话,乔泽拿起筷子就近夹了一个白菜包肉。
其他人也都拿起筷子,就近夹了卤味、红烧肉、炖鸡中的栗子等,唯独乔音音戴上餐用手套拿了一根烤羊肋排。
乔音音啃了两口羊肋排,忽然发现其他人是夹菜不停,还一脸的享受模样。
她忍不住问身旁的梅明哲:“明哲哥哥,这几道寻常菜,真有那么好吃?“
梅明哲没有回答,而是放下筷子看向了尹洛,问:“尹小姐,做这样一桌菜,那位厨艺大师收了多少钱?”
尹洛把众人的表现看在眼中,笑着开口道:“三千,梅总,你认为值不值?”
在她想来,把价钱说得高一些,越能彰显郑遥的本事。
还有,她的慧眼。
“三千?”
乔音音先惊讶地嚷了出来,“这几道菜的总成本能有三百吗?只是做这样普普通通的几道菜,竟然就要三千?”
梅明哲拿起筷子夹起一片卤猪蹄,缓缓地说:“肉香纯粹,香远益清,令人不由自主地回味,把普通菜品能做到如此地步……”
“这手艺,值三千这个价!”
他又看向尹洛,问:“这位厨艺大师,还在这里吗?”
尹洛满脸微笑道:“他已经结帐离开了,我有他的联系方式……”