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第14章 调味大师(1 / 1)

周六早上近九点,郑瑶拖着两个行李箱,赶到了芮箐家所在的四季明庭小区。

在他按下门铃后,足足等了近一分钟才等到芮箐开门。

郑瑶见芮箐身穿睡裙,头发杂乱的束在脑后,脸上竟还戴着口罩和墨镜,心生疑惑地问道:“芮总监,你这是?”

芮箐有些尴尬地解释道:“刚起床,还没来得及洗漱和化妆,怕吓着你!”

郑瑶努力地忍着笑,又想起一事,问道:“芮总监,那中药?”

芮箐领着郑瑶走向厨房,回道:“效果很不错。我睡眠一向不怎么好,每天也就能睡四五个小时,结果昨晚喝了那中药后一觉睡到了现在。”

“现在身体还感觉暖暖的,很舒服。”

芮箐又感慨道:“看来以后买中药,还得去中医老字号呢。”

这话让郑瑶的一颗心,立时安稳下来。

如此来看,那四物汤并没有因他的擅自作为出现不良后果……

芮箐家的客厅和餐厅相当大,面积有四五十平米,布置的也清新雅致,到处都充满着艺术气息。

郑瑶无暇欣赏,拉着行李箱走进用小型吧台和餐厅隔开的半开放厨房,手脚不停地忙碌起来。

他先是打开一个行李箱,把一早从菜市场上采购的各种食材,准备好的猪蹄、牛肉和无骨鸡爪等卤味,还有各种调味料、配料和料油等取出,一一归置好。

然后,郑瑶又打开了另一个行李箱,取出了两口砂锅和一口炒锅。

芮箐和一些事业有成的单身女性一样,很少在家里动火做饭,虽说家中各种碗碟不缺,但锅具就不够使用了。

郑瑶只得自带几口过来……

等郑瑶把处理好的栗子鸡和箩卜羊肉分别放入两个砂锅开炖,着手准备其他菜品时,芮箐也终于打扮好,再次出了卧室。

她一身黑色小礼裙,脖颈修长,妆容精致,光彩照人。

“芮总监,你的美丽如朝霞一般璨烂耀眼。”郑瑶连忙输出情绪价值。

“谢谢!”

来到小吧台前的芮箐眉眼弯弯,很受用郑瑶的夸奖,开始为自己准备早餐。

只见她从冰箱里取出芹菜、胡萝卜、西红柿、紫甘蓝、黄瓜、香蕉、苹果等食材,用刀切成小块,接着把它们放进了破壁机里……

没过一会儿,郑瑶就看到芮箐把一杯黄绿色的糊糊一饮而尽。

从她皱起的眉头,郑瑶能断定,这一杯果蔬汁,味道那是一个一言难尽。

他不由地开口问道:“既然难喝,为什么要强迫自己喝?”

芮箐轻叹一声,说:“再难喝也得喝啊。郑岩,你肯定不明白,象我这样的女子,为了身材和保养,能对自己有多狠。”

郑瑶忍不住劝说道:“规律作息,营养搭配饮食,再加之适当锻炼,不比你这种自虐式保养对身心更加有利?”

芮箐翻起眼皮白了他一眼,说:“你这就是站着说话不腰疼。再过几年,你就会明白,工作和生活有很多不得已,健康生活不是想有就有的。”

这……

郑瑶沉默了。

确实,人生有太多的身不由己,很多人都是透支健康和生命来换金钱。

之前的他,也何尝不是如此……

过了一会儿,芮箐打破沉默,问道:“郑岩,你系统学过厨艺?”

郑遥一边切菜,一边摇头回道:“只是爱好和耳濡目染,我父母在老家做农村流动宴席,我时常去帮忙,练出了一些厨艺。”

“农村流动宴席对厨艺要求不高,我这水平顶多算二把刀。”

芮箐哦了一声,又疑惑问道:“但你昨天中午送来的午餐,确实非常美味啊?”

郑瑶略带显摆的说:“这算是天赋了,我在调味方面,比较有心得。”

芮箐点了点头,又笑着说:“这顿午饭好好做,表现好了,或许会有意外收获呢。”

这时,有门铃声响起……

来者是一位手持鲜花的年轻女子,身材傲人,一张脸明艳的晃人眼睛。

这人的曲线身材,郑瑶眼熟。

尤其她那双瞪起来又大又圆的眼睛,还在昨中午有幸见过。

在芮箐的介绍下,郑瑶得知,这位盘靓条顺的美女名叫伊洛,乃是一名影视演员,已经出演过好几部影视作品了。

只不过,郑遥已有多年没正经看过电视电影了,对这位美女演员毫无印象。

除了这位美女演员之外,在中午十一点前,芮箐邀请的客人,全部赶到。

她们分别是一家文化娱乐公司的项目总监,一家私人会所的经理,一位畅销书作家兼编剧,还有两位分别是模特工作室和舞蹈工作室的老板。

算上芮箐,主客一共七人,都是女性。

十一点半,笑语嫣然闲聊的客人们在芮箐的邀请下,步入餐厅就坐。

此时,餐桌上已经摆放了切片无骨猪蹄、切片牛肉、无骨鸡爪、拌苋菜等四道凉菜,还有虾茸鸡蛋炒苦瓜和尖椒牛柳等两道热菜。

芮箐端起装着红酒的高脚杯,笑盈盈道:“今日请大家过来一聚,除了多日不见,叙叙友情之外,就是请大家品鉴一下我新发现的宝藏美食。”

作家苏淼用目光示意了一下正在厨房忙碌的郑遥,说笑道:“箐箐啊,你这宝藏,到底是美食?还是人啊?”

“这可要说清楚,免得我们会错意。”

在一片轻笑声中,芮箐很有风情的横了她一眼,说:“自然是美食。不过这做美食的人,你要是看中了,只要对方不反对,可随便带走。”

她又看向其他几人,轻笑道:“这句话也是对你们说的。”

一番嬉笑中,几人举杯同饮。

放下酒杯,她们各自举筷,伸向自己中意的菜品。

第一筷子菜入口,细品之后,包括芮箐在内,所有人都是眼睛一亮。

没过一会儿,她们再次举筷,伸向了第二道菜……

又第三道菜……

整个过程中,她们没有出声议论,都在专心致志的夹菜品尝。

几人把餐桌上的六道菜一一尝了一遍,郑遥也把第七道菜鹌鹑蛋红烧肉端上餐桌。

芮箐看向私人会所经理萧若琳,说:“若琳,菜已经上了一半了,你在美食方面颇有研究,评价一番呗。”

萧若琳在众人目光下拿起餐巾纸擦了擦嘴,又喝了一口红酒,看向站在一旁的郑遥,轻声道:“厨艺讲究色香味形,从这四点来评价,你做的这几道菜,色泽不鲜明,香味不浓郁。”

“至于形,更是谈不上,你这卤肉切的……有些厚薄不均,摆盘也谈不上什么艺术。”

“你不是专业厨师出身吧?”

郑瑶颔首道:“我属于野生厨师!”

萧若琳又开口道:“这几道菜的唯一优点,就是胜在了味上。”

“单说,这味……”

萧若琳特意停顿了片刻进行了回味,才缓缓道:“每道菜都是本味突出,且没有影响口感的杂味,其他调味相比本味如同众星捧月,主次分明又相辅相成。”

“第一口不惊艳,却回味绵长,宛若曲径通幽的清新小品,令人欲罢不能。”

“箐箐称赞你为宝藏,名副其实呢。”

顿了顿,萧若琳又道:“从这几道菜的水平来看,你非常擅长调味,虽年纪轻轻,但仅从这几道菜表现出来的调味水准来看,不夸张说,差不多有厨艺大师水平了……”

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