看着许成梁切土豆丝,张素瑶一脸欣慰道:“咱们成梁懂事了。”
许保田哼了一声:“我看他是怕月底肉联厂考核过不了,提前卖好呢。”
他心里打定主意,要是儿子真考不上,该揍还得揍。
闻言,张素瑶一脸忧愁的看向许成梁,这孩子要是早这么积极就好了,一准儿能通过招工考核。
她在旁边看着,怕许成梁第一次炒菜做不好,随时搭把手。
可看着看着,张素瑶就愣了:“成梁,你这土豆丝切的真好,我都切不成这样的,之前也没见你练过呀?”
许成梁呵呵笑道:“可能我有这天赋吧。”
上辈子他就经常在家做饭,切个土豆丝还不是手到擒来。
张素瑶高兴坏了,赶紧跟许保田说:“你看成梁切的土豆丝,多好。”
许保田刚洗完脸,正擦脸呢,没接话,他觉得是张素瑶故意夸儿子。
等他刷完牙回来,就看见张素瑶正跟许成梁说:“土豆丝不用过凉水,过了分量就少了。”
许成梁正把切好的土豆丝往凉水里泡,闻言解释道:“妈,过了凉水口感脆,炒出来好吃,那点淀粉不算啥。”
“淀粉?”
许保田皱了皱眉,这小子以前连书都不爱读,还知道淀粉?
张素瑶也不懂这些,问他:“真能更好吃?”
“您尝尝就知道了。”许成梁信心十足,这酸辣土豆丝他做过几百回了,熟得很。
油热了,他先放花椒、辣椒段和蒜末煸香,然后倒进土豆丝快速翻炒,临出锅前放盐、淋醋,一套动作下来行云流水。
很快,一盘酸辣土豆丝就端上桌了。“妈,您尝尝。”
张素瑶拿起筷子夹了一口,眼睛立马亮了:“好吃!比我做的还好吃!”
说着就把筷子递给许保田,“老许,你也尝尝。”
许保田嘴硬:“卖相还行,别是样子货,味道一般吧?”
他拿起筷子尝了一口,“恩?”
这味道真不错呀!
许保田心里惊讶,但他拉不下脸夸人,板着脸训道:“别光顾着做菜,月底考核才是正事,要是进不了厂,看我怎么收拾你。”
张素瑶不乐意了:“你咋回事?成梁做得这么好,夸一句能咋地?就算考核不过,以后当厨子也挺好。”
说着就把许保田的筷子抢了过来,“不好吃就别吃了。”
许保田哼了一声,也没反驳,只是多看了许成梁几眼,这小子的表现是比以前好多了,难道悔改了?
另一边,许成梁做完酸辣土豆丝,看了眼系统面板。
“没有变化……难道需要多做几道菜才行?”
许成梁琢磨着,拿起白菜,下一道准备做醋溜白菜。
等醋溜白菜炒好,系统提示音果然响了:
【您对家常菜小有所得,进度略有增加】
“原来是这样,不是做一道菜就能涨一点进度的,可能需要多做几回。”
许成梁明白了,正想再做个箩卜丝,张素瑶拦住了他:“别做了,这些菜够吃了。”
“行,那我中午再做。”许成梁只好放下刀。
张素瑶看他的眼神更满意了,又懂事又听话,这才是她的好儿子,比以前好多了。
所有父母都希望孩子更好,哪怕孩子一夜之间性格大变,只要朝好的方向发展,也会认为孩子突然长大了,懂事了。
这时,张素瑶想起俩小的还没起,就去耳房喊人。
许成功和许成才磨磨蹭蹭不愿起,张素瑶直接把被子掀了:“赶紧起来,吃早饭了!”
兄弟俩冻得一激灵,赶紧爬起来洗漱,跑到厢房一看桌上的菜,许成功惊讶道:
“妈,今儿咋炒俩菜啊?”
许成才直接拿起筷子夹了一口土豆丝,眼睛一亮:“妈,这菜真好吃!”
“不是我做的,是你们大哥做的。”张素瑶笑着说道。
“大哥做的?”
俩人都愣住了,一脸不敢相信。
许成功忍不住问道:“哥,真是你做的?”
许成梁嗯了一声:“味道怎么样?”
“好吃!”许成才一脸崇拜:“大哥,以后你就负责做菜吧?你做的菜太好吃了。”
“我以后可以负责做菜。”
许成梁扫了他俩一眼,严肃道:“但你们能为咱们家干啥?早上不起,吃完就出去瞎逛,饿了再回来?啥活儿都不干?”
这俩人正值青春期,整天在街上瞎混可不行,总有一天得惹事儿,到时候还得让他擦屁股。
所以,为了防患未然,许成梁必须好好管管他俩,免得给自己找事。
许保田和张素瑶看着他,都挺惊讶。
以前许成梁可不管这俩弟弟,今儿居然象个当大哥的样子了。
许保田心里暗忖,这小子,好象是真有点不一样了。
许成功梗着脖子,不服气道:“我们那是跟铁瓷出去闯荡,不是瞎逛。”
许成才嘴硬道:“对!”
许成梁看着两个弟弟不服气的样子,也没跟他们计较,转头看向许保田:
“爸,我看成功和成才整天在家闲着也不是事儿,不如给他们找份活干,哪怕是学徒呢,有个事做总比在街上瞎混强。”
许保田放下手里的搪瓷缸,点了点头:“你说得在理。这俩小子天天游手好闲,早晚得惹麻烦。”
他看许成梁的眼神多了几分满意,这老大现在不仅懂事了,还懂得替家里操心了。
许保田瞪了许成功和许成才一眼,“跟你们大哥学学,别整天就知道玩。”
许母也在一旁附和:“成梁说得对,你在机械厂认识人多,能不能想想办法,让他俩去厂里当学徒?哪怕先从杂活干起呢。”
许保田叹了口气:“我虽是机械厂的五级钳工,但厂里想进来的人能排好几条街,哪那么容易安排。不过我会尽力问问,看有没有合适的机会。”
他在机械厂干了十几年,多少有点人脉,只是这年头找工作不容易,能不能成还得看运气。
许成功一听要去上班,立马皱起眉头:“我不去,上班多没意思,还不如在街上跟兄弟们玩自在。”
许成才也跟着点头:“我也不去,天天待在厂里多闷啊。”
许保田一听就火了,拿起桌上的茶杯重重砸在桌上:
“你们俩就知道玩!不思进取,以后混吃等死吗?今天必须听我的,好好跟你大哥学,踏实找份活干!”
许成功不服气,梗着脖子犟嘴:“跟大哥学?大哥之前在肉联厂还把猪放跑了呢,让我学他放跑猪吗?”
许保田被这话彻底惹恼了:“你这臭小子还敢顶嘴!我看你是皮痒了!”
他站起身就要去找竹杆,准备给两小子来一顿竹荀炒肉,可左顾右盼没找到:“我竹杆呢?”
许成才朝许成功眨眨眼,哥,我按你说的把竹杆给藏起来了。
许成功偷偷给许成才竖了个大拇指,好样的弟弟。
许成梁从橱柜上拿起鸡毛掸子递过去:“爸,用这个。”