林舟的背影刚消失在小跨院门口，院子里顿时炸开了锅。
人群越聚越多，议论声不绝于耳。
院里这些日子本就因为物资紧张而人心浮动，如今又来了个"特殊人物"，大家心里自然不平衡。
易中海看着众人激动的样子，轻咳两声，做出一副大家长的模样，
表面上说得客气，心里却已经憋了一肚子火。
这新来的，必须得给他个下马威，让他知道四合院的规矩。
众人见一大爷发话了，虽然心里不满，却也不好再多说什么，三三两两地各自散去。
易中海点点头，转身走了，心里已经盘算好了明天的剧本。
……
林舟进了小跨院，把门闩好，长出了一口气。
小跨院虽然简陋，但胜在独立性强。
三间正房，一间卧室，一间客厅，一间厨房，还有个小天井，对当时的住房条件来说已经相当不错了。
收拾完毕，林舟摸了摸肚子，已经饿得咕咕叫了。
翻了翻厨房的柜子，只找到盐、白糖、酱油和陈醋，连个料酒都没有。
林舟决定做锅包肉，这道菜虽然做法复杂，但调料要求不高，甜酸口味，正好解馋。
刚开始切肉，就听到系统提示。
【检测到宿主有烹饪意向，是否开启厨艺学习？】
【学习开始触发悟性逆天，获得技能：厨艺 满级，获得子技能：锅包肉制作 满级，获得子技能：酸甜汁调配 满级，获得子技能：炸物火候掌控 满级】
一瞬间，林舟脑海中涌入无数烹饪知识，从刀工到火候，从配料到调味，一应俱全。
恍惚间甚至能看到一位白发苍苍的东北老厨师正在示范如何抖锅翻炒。
他利索地卷起袖子，拿出买来的里脊肉，熟练地切成薄片，然后用筷子搅拌均匀，添加淀粉和鸡蛋，再加一点盐调味。
调料准备妥当，林舟开始生火。
在铁锅中倒入买来的花生油，等油温升高到七八成热时，将裹好的肉片一片片放入锅中。
林舟专注地掌控着火候，一片片肉被炸得金黄酥脆，外酥里嫩。
小跨院虽然与四合院有些距离，但这阵阵炸肉的香味却在微风的吹拂下，飘向了整个院子。
正在院里晾衣服的贾张氏猛地抽了抽鼻子，"哎呦，这是谁家炸肉呢？她不由得朝香味来源望去。
院子里的其他人也都注意到了这阵香味。
何雨柱正在自家门口修理铁锅，闻到这味道后不由得抬起头，脸上写满了惊讶，
作为红星轧钢厂食堂的厨师，何雨柱对厨艺自然有着敏锐的判断力。
就连许大茂也从窗户里探出头来，眼睛眯成一条缝，
林舟对院里的反应浑然不觉，他正专注于菜肴的最后一步。
将炸好的肉片盛出，锅中留少许底油，下入切好的青椒丁、葱段和姜片快速翻炒出香味，然后倒入调好的酸甜汁。
酸甜汁在锅中迅速沸腾，略微收汁后，林舟将炸好的肉片倒入，大火快速翻炒几下，确保每片肉都均匀裹上酸甜汁。
傍晚的微风轻轻吹拂，林舟迫不及待地夹起一块肉尝了尝。
……
锅包肉的香味弥漫整个四合院，贾张氏使劲抽了抽鼻子，眼睛直放光。
她站在院里，目光死死盯着小跨院的方向，嘴角的口水都快流下来了。