一觉睡醒,已是下午四点,距离接到节目邀请函只剩四天,留给陈诚的时间老实说不多了。
他先是洗漱一番,在简单吃过几碗泡面后,拿出手机开始查找参加《一饭封神》的网红厨师或是行业名厨。
在如今这个人人都有视频号的时代,陈诚很快找到透露参加节目的厨师账号。
于是他点击对方所发视频,希望能了解这些人平常是如何烹饪的。
只是当真正看过这些人所发的美食视频,他忽然对厨师这个职业有了新的认知。
如果说所谓名厨,走的是各大菜系,中规中矩的传统风格,而那些相对比较年轻的厨师们,却对美食有着不一样的理解。
瞧着视频上色香味俱全,创意十足的菜肴,陈诚一颗平静的心,彻底被触动。
“什么是菜系……”
此时此刻,陈诚扪心自问,发现自己以往对烹饪的了解,太过浮于表面,兴许是从小耳濡目染的原因,不知不觉将自己局限于所谓菜系或者说是地域性风味上。
陈诚细细在心里捉摸半天,得出结论:“所谓菜系,说白了就是因为以前交通不便,以至于人们长时间生活在一个地方,形成了以地域性划分的群体性口味……”
想到这,陈诚坐在沙发上,认真思考自己接下来该走的路。
“如今这个时代,人们出行方便,大的城市里居住的人,往往来自五湖四海,世界各地。若只一味迷信于某个地域,亦或所谓菜系,不愿接纳其他口味,显然多少有点不合时宜……”
想到这,心中似有灵犀,他脑中冒出四个字:上善若水!
水,世间至柔之物,却怀有至刚之能,它无形无状,却能因容器而变化,包容万物。
“唯有象水一样,抱着融合万物,不拘泥,不故步自封,才能走出自己厨师职业的康庄大道!”
想到这,陈诚自沙发上起身,暗暗下定决心:“那就这么说定了,虽然身怀系统,会让我的厨艺更上一层楼,但我终归是独立的一条生命。以后做菜得学会包容,融合更多创意,系统傍身固然不错,但我也绝非附庸,不能只做一个人形工具!”
既然明确了以后要走的路,陈诚忙收拾好东西,二话不说出门前往自家的“老酒鬼餐馆”。
他得争取今天能完成系统的支线任务,让自己获得更多厨艺,先掌握足够多的基础技能,再谈其他。
否则连走都没学会,就想着该如何跑,这跟搭建空中楼阁一般,根本就是无稽之谈。
说话间,陈诚已来到那条熟悉的小巷,打开自家餐馆的卷闸门,钻入后厨开始忙碌起来。
这一次他打算先把买来的牛肉煮熟,毕竟清汤牛肉面,没牛肉怎么行。
于是在洗菜盆将牛肉简单清洗一遍后,便架锅烧水,然后在锅中放葱姜蒜,接着把牛肉丢了进去。
眼下,陈诚真有点担心,系统突然冒出什么关于炖汤的熟练度提示。
如果是那样,鬼知道要煮多少锅!
好在担心的事并未发生,就在一斤牛肉,煮了差不多半个小时后,陈诚拿起勺子,打算撇去里面的浮沫,翻滚一下食材……
此情此景让陈诚登时无语,心底忍不住抱怨:“靠,这系统是在熬鹰吗?!”
吐槽过后,陈诚只能拿着勺子,不断搅拌起来。
如此反复,从白天到凌晨一点钟,连续八个小时的工作,总算是等来了系统那悦耳的提示声。
【恭喜宿主达成搅拌一万下的成就,请再接再厉,现解锁技能:百炼绕指柔(以红尘情愫为媒,将岁月清浅,尘世纷繁注入搅拌之物,可使人品出其中千般滋味,忘乎所以。)】
瞧着好好的牛肉,连续熬煮八小时,期间不知加了多少次水,如今成了肉粥,陈诚暗道一声:“浪费……”
将这锅煮得稀烂的牛肉倒掉,紧接着重新架锅烧水,拿出一斤牛肉炖煮。
期间搅拌,再次出现熟练度的提示信息,不过看了看要搅拌的次数高达五万,才能解锁新技能。
陈诚果断放弃,当务之急还是先把清汤牛肉面做出来再说。
如此一来,再无意外发生,陈诚拉面、煮面,再在碗底配上葱花、酱油和佐料,以面汤打底,将面捞出过凉,放入碗内,配上几大片牛肉。
一碗热气腾腾的清汤牛肉面,就此出炉!
【系统提示,当前支线任务(二),已完成二分之一,解锁拿手好菜·拉面·情丝难渡】
随着提示弹出,陈诚脑中突然多了一份详细食谱。
所谓情丝,是指拉面本身,以墨鱼汁合面,再配以普通高筋面粉,拉出一黑一白两种面条。
黑与白则像征着感情中的酸楚和温暖,爱与不爱。黑白相互缠绕,则意味着情之一字,在男女双方中的缠绵纠葛。
至于汤底,则以老母鸡、金华火腿、干贝熬制,在此基础上,融入少许苦瓜汁,以及适当的西柚果肉。
如同感情般,初遇时鲜美,分分合合后才觉其中酸苦。
最后再以三色堇和香菜为点缀,像征着感情双方那久久无法忘怀的回忆碎片。
“呃,还挺有创意的嘛,要不试试……”
得知整个食谱,以及其中烹饪的细节,陈诚真想试一试。
不过如今是半夜,菜市场早就关门了,累了一天的他,便打算先回家睡一觉,等明天一早就去准备食材,把这碗名为情丝难渡的拉面搞出来。
届时先拿来自行品尝一下,如果真不错,就把它当做自家这小餐馆的招牌美食。
于是,将厨房收拾整齐后,陈诚便出了店,回到家中早早休息。
次日一早,陈诚便去附近菜市场准备食材,等采购完所需之物后,回到餐馆着手准备起来。
另一头,一辆蓝色轿车正极速行驶在公路上,开车之人正是昨日那装扮中性的女子,她打了个哈欠道:“昨夜刷手机睡得有点晚了,对了你给那人打电话了没有。”
副驾上,乔婧雪摇了摇头:“没有,我打算先过去瞧瞧,虽然那人把自家小店说得很好,可有些事情只有亲眼见过才知道。”
开车女子冷笑一声:“要我说你也别抱太大希望,那些一个个说旺铺转让的,真要是旺铺,傻帽才会转让!”