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第28章:第二步计划实施(1 / 1)

接下来的两天,陆远一刻都没闲着。

通过钓鱼的方式,已经把计算机配置整理好了,并在网上下单,回来自己组装一下就行。

除此之外,又跟着陈澜和白颖,找了两家合适的店。

陈澜选在了稍微冷清一点的西侧,白颖选在了北侧,分配方式是用掷硬币决定的。

从这点也能看出来,两人的关系是很好的,谁都没有纠结这方面的事情。

店铺选下来后,陆远联系了设计师王峰涛,见面的地点是公司。

之所以把这两个活给他,主要原因是沟通的过程比较愉快,自己的很多想法他都能get到,能够免去很多口舌。

而王峰涛没有空手来,还带了礼品,只要不出意外,又能成两单生意,自然不能空手来。

“陆总,一点点心意。”

“太客气了。”

王峰涛确实比较客气,不过陆远也只是客气客气。

都送上门了,没有不要的道理。

虽然自己不抽烟,可以留着日后送礼。

“我还有很多事,所以我就长话短说了。”

“好好好,陆总你说。”

王峰涛拿出了小本,准备把陆远说的重点内容都记下来。

“等会我叫人,带你去这两个店看一看,量完尺后给我一个最低的报价,一定要最低,如果价格不满意我就换人了。”

“明白!都是老客户的,肯定给您最低价。”

王峰涛频频点头,不敢有任何怠慢,眉心都是汗,无法控制的紧张。

“其次,三家店的风格要保持高度一致,这是重中之重。”

“没问题,就算您不说,我也会这么做的。”

“最后,我要一套标准化的设计流程,比如门头牌匾的大小比例,字体字号,操作台的尺寸高度,店内logo的摆放位置,墙体和地砖的颜色,以及一个标准店铺的最小面积,总之这方面的工作,要尽可能的细化。”

陆远看着王峰涛,“能不能明白我的意思?”

“懂!能做!”

王峰涛重重的点头,这是连锁餐饮品牌的常规操作,作为一名专业的设计师,自然也知道该怎么做。

而陆远之所以叫他过来,就是为了说最后一件事。

想要把一家门店经营成连锁品牌,标准化的流程是必不可少的,不仅仅是口味,装修也是重要一环。

公司现在还是草台班子,没有设计部,就只能白嫖王峰涛了,否则这两单生意他就拿不到。

“陆总,您刚才也说了,这两家店比较着急,最后一项标准化流程,就没办法在短时间内给您了,得给我点时间。”

“这个倒是不着急,等装修结束之后,你再总结一下经验,再把这套方案制定出来就行了。”

看了看手机上的时间,“两家店同时开工,20天内能不能装修完?”

“应该没什么问题,我会亲自监工的。”

“别应该,能不能?”

王峰涛一激灵,“能!”

“那就行,等看完房子量完尺,咱们谈好价格之后,第一时间把牌匾做好,提前挂上去。”

陆远的想法很简单,要让别人知道自己开加盟店了,如果有人想趁这个节骨眼跟风,就得考虑考虑,能不能干的过自己了。

“没问题,我肯定第一时间做这件事。”

沟通完装修的事情,陆远安排白颖,和王峰涛一起去店里面量尺。

打开计算机,邮箱里面有几十份简历,打算挑选一些合适的人来面试。

几十份简历,只挑出来五个有工作经验的。

两个约在明天下午,两个约在了后天下午,未来新的简历如果还有合适的就继续约。

除了给公司招聘,还要给咖啡店找新员工。

这方面就简单多了,只要颜值方面过得去,人勤快点,工资给到位,就不是问题。

整个下午,陆远都在给咖啡馆招新员工。

效率也非常高,一共找到了六个人,先让她们在店里学习,工资1500,转正之后开到3000。

短时间内,既解决了人手问题,又节省了开支,一举两得。

晚上八点多,咖啡馆的生意不那么忙了,陆远把王瑶叫了过来。

身上还穿着工作服,腿上穿着黑丝,还挺养眼的。

刚一进来,就一屁股坐在了椅子上。

“远哥,我的腿要断了,敢不敢安排我吃一顿好的。”

“叫你过来就是吃饭的,等会饭菜就送过来了,我们俩也没吃呢。”

“我就知道跟你混肯定不会亏待我的。”

没过多久,陆远点的饭菜就送过来了,三人围坐在一起吃饭。

王瑶也不顾念什么形象了,抱着餐盒就是吃。

“张开雨和李超怎么样了,现在出徒了么。”

“出徒了,而且还特别绅士,我累的时候就让我去后边休息了,嗝~~~”

王瑶喝着可乐,打了个嗝,“今天找来的这几个,也算是帮了大忙,给我们减轻了不少压力。”

“给你安排个新工作。”

“什么呀?”王瑶看着陆远问。

“工作内容有两项,第一个是员工培训。”

陆远说:

“最开始给你的配比,可能有不完善的地方,你可以根据这几天的工作经验,适当的做出调整,整理出一份表格交给我,把这件事定下来后,以后就按这个标准执行,你在做培训的时候,要严格把关,以毫升为单位,不能出差错。”

“这会不会太严格了?”

“没有规矩不成方圆,这是最基本的,你现在不理解没关系,就按照我说的做。”

“明白!”

王瑶的表情认真,这种被唯一重任的感觉,让她瞬间充满了力量。

毕竟自己是真正的001号员工,那可是绝对的心腹,放在古代就是开国功臣,必须得好好干!

“第二个工作是什么?”

“有没有当主播的想法?”

“主播?!”

在2010年,这个词还有点陌生,不管是王瑶还是白颖,都有点没搞懂主播是干什么的。

“你们俩都上过大学,都玩过人人网吧?”

“恩。”

“有的人粉丝量很高,被称作网络红人,主播差不多就是这个意思,我现在需要你来做这件事,运营咱们的咖啡品牌。”

“我懂了,是不是得出镜呀?”

“聪明,小颖现在负责文案策划拍摄和剪辑,你就负责出镜,内容就是讲解一些跟咖啡有关的东西,顺便宣传一下咱们的店。”

王瑶理解陆远的意思,但却尤豫了好一会。

“远哥,你觉得我能行吗?我是学汉语言,其实我的文笔还行,也可以做策划文案方面的工作。”

“那太好了,除了出镜,这方面的工作你也负责。”

“啊啊啊!资本家啊!”

“总之就这么定了,店里让张开雨和李超负责,你负责员工培训和出镜,服装我来提供,文案你和小颖去想,写出来之后给我检查一下,工资涨到5000,这段时间你们俩辛苦点,等招到其他人之后,再慢慢分担你们的工作。”

“5000?!”

王瑶睁大了眼睛,有点不敢相信自己的耳朵,在云城,一个月5000的工资,自己都能横着走了!

“远哥我爱你,让我亲一口。”

“一边去,嘴都没擦呢。”

白颖在一旁偷笑,虽然工作很多,还有点累,但工作氛围很轻松呀!

陆远嫌弃的把王瑶推开,很感慨。

大家都不懂劳动法的日子真好……

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